第3028章 谣言四起

这下子李茂才也不多废话了➕，直接拿起筷子就夹了一口土豆丝👙，随后搭着一盘饺子♟，连醋都没加➡，吭哧吭哧吃了起来🏌。

“师傅你在吃什么啊？”

旁边李茂才的几个徒弟原本在院子里锯木头🎯，食盒一打香味散了出去之后🏠，便纷纷闻到香味围了上来🌭，并且看着李茂才筷子上的浅黄色丝状物🍨，咽着口水闻到👜。

李茂才这正吃着〽，见几位徒弟如此没有眼神🍗，没看到他一个人都不够吃吗？

于是便几位不待见道🐒：

“吃什么？当然是吃饭啊🍾，活干完了就回自己家去吃🆎，别对着你们师傅我的盘子流口水🎅。”

说完🏜，还摆了个挥手赶人的姿势🐢。

几个徒弟见自个师傅竟然如此小气🏣，这又不是什么熊掌雁翅的🅾，至于那么小气吗🏚！

沈母笑了笑给几个徒弟其中之一递上了一双多准备的筷子🐰，并说道🐒：

“小哥也尝尝吧🎙，看看味道还需不需要改进🈸。”

这回李茂才没法子✒，只好将盘子里的土豆丝扒拉出了一块🐗，随后道❣：

“这是你们的👅，剩下的别想🎌，师傅我都不够吃呢🐌！”

虽说几位徒弟觉得就这点哪够他们吃的🐒，但却架不住土豆丝的诱惑🍣，于是便只好点点头道🏴：

“是师傅👎。”

等几人一人一小筷子的土豆丝夹完之后🏧，这才纷纷眼神精亮地看着沈母二人问道👉：

“沈夫人♈，这菜叫什么？怎滴味道如此特别？”

沈母笑道🃏：

“这叫土豆丝🏂，怎么样还不错吧？”

就见那几人止不住地点头道🏭：

“何止是不错🏞，简直就是美味🍛。”

“是啊👓，吃了一口馋虫都被勾起来了✴。”

李茂才见几个徒弟话倒是会说🍪，这才不由点了点头🍄，就听人问道🏆：

“对了♎，沈夫人🏿，这菜是用什么做的？味道这么好⚓，不像番薯更不像萝卜㊙，还有这土豆是什么豆？怎么没有听说过？”

沈母几人互相看了一眼⛄，李茂才眼中闪过一丝捉弄的神色⚽，只听他道⛲：

“这土豆丝里的土豆🐾，你们都认识🎊。”

几人顿时用手指了指自己🍏，意外道🏑：

“我们都认识？那是什么？”

随后就见李茂才不怀好意道🐃：

“这土豆🌺，就是地蛋🐠。”

当反应到李茂才说的是那吃了会中毒的地蛋之后🍂，几人不约而同地惊叫到✴：

“什么？🐦！地蛋？🏐！”

随即其中一个又好似不确认道🏸：

“师傅🎑！你没骗我们吧👕！这玩笑可👗：不好笑🍱！”

李茂才却一摊手道🐔：

“我骗你们作甚？”

谁让你们要来吃他的土豆丝🍰，看这回不吓死你们🎚，下次要不然还得往上凑🍨。

于是几位徒弟便同一时间弯腰扣起了嗓子眼🍪，并且还有时间含糊不清道🎇：

“师傅🐸！你为何要给我们地蛋做的菜👚！这可是有毒的🌚！”

眼见几人折腾地很🎅，沈母林茗才现身说法道🐑：

“几位小哥👯，这土豆丝确实是拿地蛋做的不错🐮，不过却是没毒的🍌。”

几个扣嗓子的一愣🌅，随即卡着脖子问道🏓：

“真的？地蛋还有没毒的？”

沈母点点头看了看李茂才道👉：

“千真万确⏬，要不然你们师傅这不还吃了不少🐳，他总不能知道有毒还吃吧？”

正当几位徒弟反应过来🍣，看向李茂才确认时🌶，却见对方抹了把下巴的胡子道🌪：

“有没有毒这我倒是不知道🐻，不过这土豆丝是真好吃🎊，就算有毒拉几次肚子又怎么样？”

说完👍，那几个徒弟都纷纷一愣👍，嘴里不仅回味起了方才那土豆丝的酸爽适宜的味道来🍎，一时之间竟然觉得李茂才说的挺对的👮。

虽说知道这是李茂才夸菜做的好吃🆓，不过沈母二人可不想让别人觉得她们做有毒的东西吃🍜，于是只好一起解释了一通➰。

加上二人同样送给李茂才的菜肉馄饨🍖，证明沈家不至于靠吃地蛋度日🐧，这才将几位徒弟唬住了⏳。

等之后李茂才讲东西全部吃完🏠，时间也才过去了不一会🌠，李茂才说明日这个时候就可以来拿推车了🏢，沈母林茗这才感谢着出了李家⛓。

等二人驾着牛车回到沈家🏩，就见石大壮已经接了学生回去了🐲。

而院子里正出现这样的对话🀄：

“爹👦，大嫂做的酸酸的土豆丝嘞？”

沈子胥期待地看着沈奎章问道✌。

沈奎章面色有些不自然道🍳：

“那盘爹吃完了🌥，等你娘她们回来再重新做🏵。”

于是沈子胥便撅着个嘴巴🐫，不理会这个吃独食还给吃完了的爹🍊，跑旁边找林秋白玩去了🎓。

沈母林茗此时正拉着牛车进院子🍢，沈母便笑着道✔：

“看你下回还知不知道给子胥他们留一些⛺。”

沈奎章面色一僵道🍿：

“那又不是我一人吃的🏫，山兄弟也吃了不少🌂。”

沈母笑着回答道🈸：

“行了🌁，反正我和林氏去摘了不少地蛋回来👢，一会咱们再做一盘吃不就得了🉑。”

听沈母说还要做♏，在场的几人都不由高兴起来⛰，就见沈子胥道☔：

“那娘🍁，你和大嫂能不能多做些🏝，子胥要吃很多很多👐。”

林茗笑着道🏷：

“可以〽，待会大嫂再给你和秋白哥哥做一个新吃食好不好？”

听到新吃食🎓，两人都不由瞪亮了双眼🎽，就见沈子胥眼冒星星道🎢：

“大嫂大嫂🌧！是什么好吃的呀🌡！”

林秋白也不由好奇道🎞：

“姐你要做什么？”

林茗却保密道🎹：

“现在先不说🌙，一会晚饭你们就知道了⛔。”

于是两人便既是失落却又期待地看着林茗🎏。

沈母虽说不知道林茗要做什么✏，不过经过几次旁观🎼，她已经将土豆丝给学地差不多了⏫，于是沈母便笑道🌫：

“那正好✳，今晚上的土豆丝我做吧🐾，你去给他们两个捣鼓好吃的🍇。”

林茗想了想也笑道⚪：

“那行❓，娘要是需要帮忙就说一声🍼。”

随后二人看时间也确实不早了🆗，就将车棚里的地蛋全部捡到篮子里👚，放了一部分到灶房🎄，另外一半就直接拿到了灶房里❄，准备这几天吃🏧。

就见沈母洗净土豆⚾，削皮后切丝虽然切的很慢♊，但都很均匀🌸。

林茗见沈母处理地挺好👢，就没插手🏻，而是自己去准备今晚要做的关于土豆的吃食🍧。

她今天要试着做的是小孩子都会喜欢吃的土豆泥🎤，不过家里现在没有鸡汁🏉，但却有卤汁🆔，所以可以做个卤汁土豆泥♏，虽说味道和鸡汁不一样✂，但味道也有其优点🍰。

另外一个吃食就是土豆丝饼🍣，这事目前为止林茗能做出的和薯片以及薯条这类酥脆的土豆吃食🎡，口感最像🍩，而且还不用废那么多油的一道✂。

那就是煎土豆丝饼❎，味道咸鲜🌛，口感外酥里糯有嚼劲❎，而且也没那么油🈯，无论是下酒还是当做早餐⭕，都是不错的选择🎮。

不过沈家就两个灶🈴，现在她和沈母同时做🏜，她现在可以将土豆先洗净切好🆕，然后先蒸土豆泥🐵，等沈母的锅用完之后🏅，她在用那个锅煎土豆丝饼🌁。

土豆洗净削皮之后⛺，估算了一下用量👍，土豆泥沈子胥和林秋白以及她肯定要吃🎌，以土豆泥软糯的口感🍉，沈母也没准也会喜欢吃👔，剩下的沈清和沈父就不知道要不要吃了🏬。

这样想着🍡，林茗只好多做了些🍞，万一最后吃不完🌾，土豆泥还可以用来早上煎着吃🐦，虽然那样没有土豆丝饼煎着吃酥脆🏧，但用来当早餐也是几位熨帖的🌩。

于是林茗就将案板上的十个土豆分成了均匀的两份❄，一份用来蒸❔，一份切丝煎土豆丝饼🐨。

削好皮的五个土豆丝🏎，切成块状放在已经盛好水的锅中蒸笼上开始蒸⛽。

接下来🍸，林茗就将剩下的五个土豆切成丝🍎，洗净淀粉之后🏁，便加上了一些盐以及小葱切末调味♑，随后边放到旁边等稍微腌制入味些🌖。

林茗则是在旁边舀了一些面粉🐶，等土豆丝腌制入味了些许之后👜，再从碗里拿出一些土豆丝攒成小孩子半个手掌大小的团♿。

在加上些面粉以便待会煎的时候能够不散开🎖。

这时另一边沈母的土豆丝已经开始下油锅了⛸。

许是因为林茗的力气比较大的缘故🍌，她一次性炒地多些⏫，翻炒起来还不算是太过吃力⏯，但沈母掌勺就有些吃力了🐟。

毕竟沈母之前因为生病的原因✈，一般做的饭都是粥或者炒青菜❗，沈家人也不多🎼，平时更是只有沈母以及沈清两人⛑，所以没有炒过这么多的菜🆙。

不过林茗却觉得沈母既然想要尝试🌅，她应该不要插手👢，毕竟有练习才有进步🐨，除了翻炒时有些吃力之外🌆，无论是加盐醋的时机⭕，还是土豆丝切的样子👗，都已经算是十分不错了🆙。

而沈母之所以多炒这么多👮，还是因为人多🏌，在加上家里那么多喜欢吃的🌝，所以才多切了两个土豆🎯，反正锅也不是放不下🌂。

可谁知道林茗炒的时候看起来简单🐝，但一轮到她自己👧，手里的勺子却翻炒地异常困难🐣。

难不成她这个活了半辈子的老人家🍱，竟然还没有林氏一个十几岁的娃娃力气大？

于是沈母便不信邪地用了些力气🐜，这之后虽然累☔，但炒的时候好歹均匀了许多⛄。

要是让林茗知道沈母心中所想🍨，指不定就要澄清一下了👠，她之所以能炒起来🐅，还是为自己穿越以来的力气本来就不小👱，再加上这几日喝的灵泉水✳，手里的劲就更稳一些了⏰。

等沈母终于炒好🐅，看向一旁的林茗时🉑，林茗便拍着手笑道🍟：

“娘🈹，你炒的太好了🉑，头一回就能炒成这样🍐，简直是太有天赋了🏄。”

沈母原本觉着自己这炒地说不准林茗会笑话👲，但回头却见林茗这样夸赞她❔，不由有了些不好意思❕，又觉得林茗说的也对🍬，她这头一回就能炒成这样⏯，已经很不错了➿，下次再炒的时候🏨，只要少炒一些不就行了？

于是沈母便笑道🎋：

“哪有你说的那么好🌝，还是不及你的手艺🐒。”

林茗却摇头不认同道🎋：

“谁说的👆，娘下次炒准能炒的比我炒的好吃✈。”

沈母一点林茗的鼻子道🍩：

“就你嘴甜🐖。”

“嘻嘻🈷，我这是说实话嘛🐈。”

于是沈母便看向林茗案板上的东西🍞，见案板上排列着许多用土豆丝团成团压瘪的饼状物🏸，不由好奇道🐥：

“我刚才不是看你拿地蛋放到灶上蒸了吗？这些事做什么的？”

林茗便一边将锅里的洗锅水用铲子铲出来🌬，一边笑着回答道🈴：

“这些事做另外一个吃食的🌭，是拿油煎的🐪，那个锅里是用蒸的🌅，两个是不同的菜🆒。”

说完还补充道🈚：

“娘你放心🌠，一会就好⏪，煎这个很快的🈴。”

沈母却摆手道🌴：

“无事🍥，反正现在时候不晚🐎，过会吃也行🐺。”

于是林茗便点了点头🐞，用勺子挖了一薄片的猪油🌼，热锅融化之后🍻，林茗便先将四块土豆丝饼一起下了锅里🏪。

期间一边那勺子压在土豆丝饼上🐯，使之和锅接触充分❇，这样一会煎好了口感才能是酥酥的焦焦的🏒。

而她也不怕火候太大了糊掉✂，因为方才沈母炒完土豆丝之后🐵，她就将柴火拿出了些👱，所以现在属于文火慢煎🐔，火候正好🏆。

土豆丝本来就容易熟✴，遇油受热之后✖，表面立马泛起一层微微焦黄的酥皮✋，见酥皮的程度够了🆔，林茗便一铲子将四块土豆丝饼都翻了面🎸，继续用方才得方式压在锅内壁煎了起来🍚。

就这样慢慢煎🎳，虽说沈母和林茗用的油都不多〰，但油烟味也着实不少👁，林茗只好无奈地一边想着前世的抽油烟机♓，一边想着🏙，之后她一定不能太频繁做菜🌛，不然这皮肤指不定老化地快🍃。

毕竟前世医学研究表面✈，做菜是家庭主妇皮肤老化最主要也是影响最大的原因🎴。

林茗这样想着🍎，将四块已经正反两面煎道金黄酥脆🅿，并且明显有些缩水的土豆丝饼⬇，一铲子铲到了盘子里⏳，随后边招呼着沈母道🈯：

“娘🐍，等凉一点你尝尝这个土豆丝饼👪，看看咸淡❇。”

沈母点点头🎸，她光是看着这煎的土豆丝饼就觉得好吃了⛩，闻着更想🌳，既有地蛋的清香🍔，又有盐的咸香☝，当然还有小葱的鲜香🌳，光是看看就让人食指大动起来⭐。

而林茗却趁着这个时间看了看另外一个锅里蒸的土豆块🆑，拿了一个干净的筷子🍒，往其中一个土豆块中间插了下去🐏，感觉手中的筷子毫无阻塞感🏬，抽出筷子尖上能看到一些粉糯的土豆👍。

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