想必就是因为这些吃过酸菜鱼的客人🍱,都觉得这味道不错🍪,所以开始捣鼓起了鱼菜✳,买的人变多了🆒,这鱼价自然就上涨了⏺。
想到这里🎍,沈母略微有些担心🎚,也不知道这个边角料会不会像鱼一样这么快涨价🌵。
沈母的担忧🎁,林茗想了想也能猜个大概🐲,做生意的除了怕没人买🍇,就是怕食材涨价了👔,这要是食材涨价了✡,她们说不得也得跟着涨✋,这一来二去的⏪,客人难免会嫌贵了👈。
不过林茗却不担心这些问题⏲,其一是即使卤味涨价了⤴,她也不认为会没人买🍁。
其二就是🏡,她到不认为卤味食材会在短时间内涨价❗,当然一开始价格会有波动🐧,但没有多久肯定能回归到一开始的价格🐅,就算涨价也不会有大的涨幅⌛。
不过沈母既然没将担心说出来🐱,林茗就没先开口👣。
正当二人心中若有所思时🎌,却听那朱屠夫继续憨笑道🏨:
“原本老朱我还奇怪呢🏪,镇子上什么时候出了卤味这样好吃的吃食🌕,等一打听客人才知道🎾,原来那卤味摊是今日才摆的🌆。”
说完又看了眼沈母林茗两位笑而不语的神情👏,如此才接着道❗:
“谁想等听那客人描述那卤味摊的摊主时🍧,我才意识到这开卤味摊的♿,可能正是昨日在我肉摊上买下那些鸡翅膀鸭脖子的二位夫人👉。”
沈母看了林茗一眼⛪,这才转头看向朱屠夫笑道🎊:
“朱老板猜的正是🎲,那开卤味摊的正是我们二人🍰。”
听沈母一承认🈚,在场的屠夫们👇,都有些意外🎪,他们可是听那些个客人说了🎦,一个鸡翅竟然就要卖二文钱🏥!
这一斤鸡翅膀也才只卖五文钱啊❗!
一斤能有二十多个鸡翅膀吧?二十多个鸡翅膀就能卖四十多文钱🎍,减掉五文钱成本⏩,这可是每斤赚三十多文钱的生意啊🏓!
他们卖一斤五花肉也才赚个三四文钱🍅,菜馆子酒楼里一斤红烧肉也才买四十多文♟,一盘子最多挣个二十文🐳,已经是高利了👇,这二人倒好〰,卖个吃食👘,竟然比酒楼里还要挣钱呢👖!
显然不是所有人在面对这他人暴利时能守住平常心👀,当沈母一承认这事✌,在场的几个屠夫里🏋,有两三个已经开始眼红了起来🐼。
不过朱屠夫这边的气氛倒是还挺融洽的🍇,听朱屠夫赞叹了一番二人的好生意⬅,沈母谦虚道🍇:
“哪里哪里❄,这第一回出来摆摊🎑,还有许多事不明白🏳,昨日准备的少🎴,今日客人来了东西却卖光了㊙。这不🎄,今天准备多买些🍖。”
说完沈母便观察起朱屠夫的神色⭕,却见对方神色无异⭕,还道👝:
“东西好🏟,客人多这是自然的✏,只不过我这摊子上只剩下这一些了🎶。”
沈母却摆手道🌍:
“无碍🍿,剩下的妇人可以去其他摊上买🎋,就这些全都要了🐷,麻烦朱老板称个一称🐿。”
朱屠夫见这回又包圆了🍀,顿时喜道🎴:
“那成🎶,我给你们称✏。”
这时沈母又问道🎟:
“朱老板🍳,你这卖不卖竹篮?”
朱屠夫回答道👘:
“正好还剩两个🐇。”
说着就从桌子底下拿出来两只竹篮🐈,给沈母看了看🎒。
看起来还蛮结实的竹篮子🎓,看模样还是新的⚡。
他们肉铺一般来买肉的都会自带竹篮瓦罐✖,实在忘记了或者心血来潮要买肉的客人⬅,也都大多在最南边街角买肉时买🐹,而他这摊位位置不大好⏹,往往来买肉的客人✒,都冲着早买新鲜在街头就买了🌓,所以他摊上就没多备多少竹篮🏂。
“这竹篮多少钱一个?”
朱屠夫道✖:
“七文钱一个🏣,客官要吗?”
沈母林茗二人合计了一下🏌,这竹篮虽然比杂货铺卖的贵一文🏳,但里面能放的东西要多一些🆓,于是沈母便说道🆔:
“两个都买了吧🐼,朱老板称好了可以直接放进去👓,我们先去别家看看🍃,回来再一起结账🍻。”
朱屠夫自然满口答应🍵。
趁着朱屠夫给二人称东西时⭕,沈母便和林茗到了朱屠夫旁边的胡屠夫摊位上查看了起来🍝。
整个千灯镇上的肉几乎都在这里卖✊,今日还不是集市就有七八家🐻,等到明日逢集之后🎺,这卖肉的摊还要多些🈹。
至少昨日林茗和沈母来买时🏘,即使在下午🎓,肉摊这一块地方也是人声鼎沸的⏰,来往买肉的客人络绎不绝🎬,从这里就能看出内青村和千灯镇上生活水平的差别🈷。
所以她们每日二百斤的食材是绝对不愁的🎟,如果单纯只买一个鸡翅膀或者鸭脖子🏆,或许供应上会出现问题♿,但她们买的品种多也杂🐋。
无论是鸡杂还是鸭杂鹅杂🎭,或者是猪羊杂♈,总量加起来够个两百斤就行了🎊,这还是没有什么难度的✉。
不过虽然没有难度🐃,她们也不能随便找到哪家是哪家🎳,如果可以㊙,她们还是固定用一些肉铺的货♓,这样要是有了问题👑,也好过不知道是谁卖给她们的⬛。
于是沈母就仔细挑选起了胡屠夫摊上的东西〰。
胡屠夫不知怎滴有些紧张🎆,许是因为见了二位很是秀丽的容貌🍤,只听胡屠夫略显羞涩道🎁:
“二位客官🎆,你们随便挑🍇,我老胡摊上的东西都新鲜着呢🍇!”
沈母林茗点了点头👣,随后便继续查看起了胡屠夫摊上的动物边角料🍔。
这胡屠夫摊上的肉类边角料倒是比朱屠夫摊上多🍺,东西也确实是比较新鲜的👊,而个头方面🍲,和朱屠夫也没有太多差别🌘,基本上两家东西质量都差不多⚾,想必后面的摊子上也是这个情况🌋。
胡屠夫摊上有差不多四十斤不到的模样🅾,于是沈母便笑着问道🌝:
“这些怎么卖?”
胡屠夫还没仔细想❌,便脱口而出道👆:
“五文一斤➖。”
沈母听到这个价钱🍠,不由得点了点头👯,随即便对着胡屠夫道🐤:
“麻烦全部称一下吧🐲,你这里有卖篮子吗?”
胡屠夫连连点头道🐒:
“有有有✴,还剩七八个呢㊗!”
沈母刚想问一个篮子多少钱✈,便听胡屠夫道🏜:
“才新进的竹篮子🆕,一个七文钱🐰,可以用好久呢🌺!”
沈母看了眼林茗🎺,林茗便对着沈母点了点头🌬,于是沈母便道🐨:
“那就拿三个吧🏇。”
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