天知道当她觉得这个世界可能没有土豆🍲,她再也吃不到最喜欢吃的土豆丝之后🍙,有多遗憾可惜🍥。
因为这道菜伴随了她的童年👯,也伴随了她整个前世🅿。
而这道菜所必须也是唯一的食材✋,土豆⚽,也是她最钟爱的素菜没有之一🏠。
可现在土豆竟然就这样出现在了她的面前➖,一样憨态可掬圆嘟嘟的形状⛵,浅黄色带着泥土的新鲜气息👙,无一不在显示着这块土豆的诱人之处🌟。
“是是是🆙,就是这个🐚,这个你们有多少?可以卖给我吗?对了这个你们在哪里摘的👎,也可以告诉我吗?你们放心我不会让你们白告诉我的🏇。”
林茗还在维持表面的镇定🌙,但语气以及说话内容却透露出了她的一丝迫切🐒。
那二人见林茗口中喜欢吃的东西🎁,当真是地蛋🐙,顿时都傻眼了🎺。
随即二人来回看了一下林茗身上的衣着🐃,面上的气色🍉,都更加疑惑了起来🉐。
这不至于吧?
他们当乞儿的都不会选择吃的东西🏮,面前这个穿着明显是吃得起饭的竟然说她喜欢吃地蛋?
这时左边那位看起来年龄稍小一些的少年🏑,终于忍不住问道🏟:
“这位夫人🐗,你没说错吧?这可是地蛋啊?”
林茗一愣♋,有些不解道🍭:
“地蛋🏃,这是它的名字吗?”
随后林茗就见二人点点头道⬛:
“是啊🍌,这东西我们都叫它地蛋🏈,别看它长得像番薯♉,但它可是不能吃的东西啊👖。”
林茗更加疑惑了⛺,想了想问道🌗:
“为什么说它不能吃?”
“因为吃了会中毒🎧,会闹肚子🌯,听说以前有人吃了之后连续拉了两个月呢🎩!”
旁边这个也不补充道🌲:
“而且听说去药堂抓药也不管用👯。”
当林茗听到二人说到中毒拉肚子🎑,才意识到为什么这两个人说土豆不能吃🐊。
原来是这样啊👝!
于是林茗就自信道🌙:
“这个你们放心吧🍧,我知道这个地…地蛋怎么吃不会中毒🐚,也不会闹肚子去药堂❄。”
土豆又称马铃薯⚪,马铃薯中含有一种叫“龙葵碱”的毒素🌛,一般成熟马铃薯的龙葵碱含量很少🏢,不会引起中毒🎷。但皮肉青紫发绿不成熟或发芽的马铃薯中✖,尤其在发芽的部位毒素含量高🍤,吃了就容易引起中毒🈲,感到咽喉发痒⚫、胸口发热疼痛㊙、恶心👍、呕吐🌪、腹痛✉、腹泻等病情🏵。
林茗前世也在医院里见过马铃薯中毒的病人⛎,症状轻的重的都有⌚。
医院的救治办法一般是🍙,中毒后立即用浓茶或高锰酸钾溶液催吐洗胃🈳。
当然轻度中毒🎗,只要多饮糖盐水补充水分🍷,并适当饮用食醋水中和茄碱就行⬜。
可如果患者出现剧烈呕吐🌠、腹痛的症状时就必须肌肉注射了⌛,其他有效缓解中毒症状的办法也有🏫,但基本没什么疗效⛹。
所以怪不得二人说吃了地蛋中毒的人🐩,即使去药堂抓了药也没有用了👈,因为病因不明🍬,没有对症下药🌖,喝了药也是会一直拉🍾。
而古代需要再山上挖野菜的人🎀,基本上都不是什么富裕人家🎦,对马铃薯的卖相也不会多看中🎖,要是吃过一次之后❌,觉得味道还不错🍡,之后再吃🏅,很容易不注意马铃薯有没有发育成熟🏚,是不是表皮带青或者发芽⏫。
一但吃了之后拉肚子🎹,那么就很容易将土豆当做有毒的➗,而一但地蛋有毒的言论传播出去之后🏽,大家都知道这个东西有毒⛑,为了生命安危也不会再去吃🏐。
知道有毒还要吃的人🎲,那就更加不会在意地蛋是不是表皮泛青了……
想到这里🌦,虽然林茗对土豆在古代的遭遇很是同情❎,明明在现代是粮食作物🎩,可在古代却是一个“毒蘑菇”⛴。
二人一听林茗竟然说她知道有办法吃地蛋不会中毒🏪,立马眼睛瞪地老圆🐻,不约而同道🍌:
“真的吗?”
林茗点点头道🍲:
“我没有必要骗你们🎍,那些吃了地蛋中毒的人🎺,都是因为地蛋表面有青色⬅、有腐烂迹象🍈,或者已经开始发芽了的地蛋🏎,这时候吃了就会中毒🐣。
但其他时间👍,表面很完整不腐烂泛青🐜,也没有发芽的地蛋🐇,吃了是不会中毒的🐫。”
二人一听林茗煞有其事地解释🎮,还有些怀疑🈯,可当想到上一回他们当中有一个不小心吃了地蛋🐮,闹了好几天的肚子🏃,当时那地蛋就是泛着青色的🐰,这才有些恍然🌤,但随即又问道🍶:
“这些你是怎么知道的?”
林茗面不改色道🏷:
“我以前经常吃🆙,这土🎅,地蛋味道可好了✈,可以做菜还能当饭吃很饱腹❎。”
这回二人倒是点了点头♓,他们虽然不觉得地蛋味道多好吃🏺,但能吃饱肚子是真的🅱,以前他们院子里的人❕,如果实在没有东西吃了🌇,就吃地蛋👩,虽然可能会拉几次肚子🍮,但总能填饱一下肚子🏟。
这时林茗又疑惑道👇:
“不过你们挖这些地蛋是要做什么吗?”
随后林茗就见二人的脸色有一瞬间的不自然🎀,眼神也有些躲避🎮,林茗想了想道🏬:
“好了🏉,你们用来做什么我不问了🏁,我拿五十文交换这个地蛋在哪里找到的可以吗?”
这时二人虽然惊讶惊喜🌦,但却没有丝毫迟疑道❌:
“可以可以当然可以🐸,不过…你不会是骗我们的吧?”
林茗一愣随即笑道🌩:
“怎么会呢🍎,那这样➖,我先给钱👭,你们再告诉我在哪里找到的可以吗?”
眼前这两个少年🎙,虽然是靠着挖野菜为生的乞儿👟,但都目光澄澈⏳,所以林茗还是愿意相信一回的♐。
二人自然很快点头🏐,随后林茗就拿出了自己私房钱荷包数出了五十文钱❕,给了那看起来稍微年长一些的少年道🎢:
“现在你们可以告诉我这个地蛋是在哪里挖的了吗?”
二人点点头🐦,随后就将他们在哪里挖的这个地蛋位置告诉了林茗🎸,林茗一听这位置还不算远✅,在内青村邻村村口的一个山头上🌈,走路也就十几分钟一个来回的样子⛺。
回头什么时候找个时间去一趟🍈,毕竟这地蛋在大青山她没有看到过🍾,当然也可能是因为她只认识土豆果实🌰,但却不熟悉土豆植株导致错过了➡,因为土豆毕竟埋在土里🎐,林茗以前也没自己种过土豆👱,看岔眼了也是有可能的🎏。
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