林茗手底下正捏着面团准备烤下一盘栗子饼🏼。
放才盘已经被钱掌柜的预定了⏩,因为烤箱比沈家院子里砌地小很多🈷,所以烤的要稍微快一些🌩,受热也比较均匀⛸,但一次性只能最多烤二十个栗子饼🐟,不过林茗为了口感质量🐧,打算每次只烤十个👆,反正一天一共也只烤一百个⛰,柴火应该是够的🎙。
“沈夫人♈,沈小妇人🏢,钱掌柜的让我过来称这个🐶。”
说罢拿手指了指被盖起盖子的卤味盆🏣。
沈母笑道🐥:“好🎺,我现在就给你称🏻。”
盖子掀开🎳,店小二又再一次闻见方才那种诱人的气息➡,站在那里直直吸了几口🍖,并且脸上一脸享受🎞。
随后他将盘子拿出来👊,一边递给沈母🌈,一边打听道🌊:
“沈夫人🐬,这是什么好吃的啊?”
沈母一边朝盘子里捡着东西⏺,心里计算着价钱🎷,一边回答店小二道🍂:
“这菜名叫卤味㊙,可以直接拿着吃🌺,也可以就饭吃🏌,甜咸鲜口的🐄,味道醇厚入口即化➖。”
光是听着沈母的描述🏿,那店小二就止不住嘴里的唾沫了🏌,急忙问道🈹:
“那这卤味怎么卖?”
沈母接着道👣:
“我们摊上的东西都是论个卖的👀,那边的正在烤的栗子饼✝,一个二文钱🏛,我这里的卤味也是论个***如…”
随后沈母一边计算着价钱🏜,一边将盘子装上差不多十斤重的各种卤味🐁。
拿着称称了一下⛔,去掉盘子的重量🍬,差不多十斤🐳。
“这么贵?🆚!”
店小二有些惊讶🎵,他原本听着那个什么栗子饼二文就有些好奇这个栗子饼是什么🌡,这么和肉包子的价钱一样🌦,难道也是荤的吗?
然后就听见沈母说一个鸡爪子就要二文钱🎅,登时张大了双眼🐫,这个鸡爪子平时都是不怎么吃的东西🏝,杀一只鸡也才二三十文🏑,怎么这一个鸡爪子就要二文钱?
然后他再听这后面的价格都差不多是二文一个🎤,顿时觉得好贵🏾。
店小二毕竟不是钱广富👡,一个月的月银也就二钱银子🍔,差不多也就是现代二千块钱一个月的收入🍣,还要寄回家👪,平时能用的不多🏽,买买瓜子过个嘴瘾差不多🍃,但要是吃这种没见过的小吃他却要精打细算的🐁。
“小哥♈,称好了🌐,卤味一共五百文钱🏵。”
店小二却还在纠结👣,不过他的迟疑最终在沈母称好的一盆卤味面前尽数瓦解🏄,忍痛从自己口袋里数出八文钱递上前道🍴:
“沈夫人✳,我也来几个⚽,就要一个鸡爪子鸭脖和鸡翅膀鸭肝🌶。”
说完之后又从钱广富给他的银子里拿出一吊钱❔,数了一半给林茗❤。
林茗正好闲来无事于是快速数清了钱道🎲:
“正好✉。”
却见那店小二此时已经全身心被沈母的面前的卤味给吸引了👍。
“给🈳,收您八文钱➕。”
那店小二接过自己的卤味👟,也不管钱广富的了⏪,直接上手就抓起一个鸡翅膀开始嗦了起来🌲,原本他只是想将鸡翅膀周围的卤汁给先嗦掉🏘,却没想到一碰到鸡翅🍜,就欲罢不能地咬了一口🏼。
这一口连着鸡翅骨🌡,滑进了嘴中🐸,他只是含了会竟然就发现鸡翅肉就这样入口即化🐏,卤香味就这样充斥着他的口腔👕。
吃着吃着店小二发现那鸡翅的骨头既然意外的好嚼🎊,他一嚼竟然还感觉到如此细的鸡翅骨里竟然含有一丝卤汁⚓,随后他便直接将一整个鸡翅全部放进了口中🐓,连肉带骨头🍛,一整个全吃了🐞。
沈母一愣🍈,有些疑惑地看向林茗🉐,那眼神似是在问她🌾,这样连着骨头吃下去会不会有事情🏨。
林茗却微微摇了摇头🏜,先不说人体的胃液能直接消化成分为碳酸钙的骨头♎,就说这卤味经过这么长时间的焖煮✴,早就炖了个外筋里烂👡,就连骨头都是随便一嚼就能化成骨髓状的软质固体👒,即使直接吞咽也不会出现划伤食道或者是卡进喉咙的事情🐂。
当然🈺,连骨头吃她不提倡🎅,但要是在经不住美味的诱惑🎳,嚼烂了吃是完全可以的🍯。
然后沈母就和林茗一直看着其一口气将三样卤味都吃完了🎍,最后还剩下一个是🎼,店小二才浑然发觉自己竟然吃了这么多👊,一度非常后悔自己怎么不慢些吃🍧,这等美味🐑,他吃的也太快了些🌡,都还没尝到滋味呢👄!
随后店小二就懊恼地抬起了头🏻,却见沈母和林茗看着他一副疑问地神色🍜,店小二有些不好意思道🌧:
“沈夫人你家的这个卤味真是太好吃了🍓,好吃地我舌头都恨不得吃掉了🎠。”
说完这才看见沈母装好的卤味盘子🌉,上面堆满了各式各样的卤味❤,店小二一时之间又吞了不少口水🎯,不过他知道这是钱掌柜的东西🏮,他要是敢动👊,那被发现了肯定活不过明天🌗。
于是店小二缩了缩脖子🌈,将盘子拿起道👮:
“沈夫人🎵,那还有一个盘子是装那个栗子饼的吗?”
沈母点了点头🎇,就听其又问道🍭:
“那栗子饼不知何时才能做好?”
要是还早他先将这卤味送回去🌥,然后再拿几文钱买两个卤鸡翅🍆,那东西实在是太好吃了⏫,就连他这么节俭的人都忍不住想要多吃些🍤,不仅如此🐆,这么好吃的东西🌻,下次要带家里人尝尝🌁,也不知道能不能放⛷,要不然他明天可以过来买一些晚上带回去给爹娘尝尝✔。
虽然这一个就要二文钱🎓,但和它的味道比起来👜,这二文钱实在是不值一提♌。他发誓👢,他这辈子都忘不了方才那鸡翅入口的感觉🎍。
林茗估摸着时间道🌡:
“还有差不多一盏茶的时间就可以好了⏲。”
其实还差十五分钟左右🏧,不过古代没有分钟这个概念🌞,十五分钟一般用一盏茶的功夫来形容⚾,所以林茗便活学活用道🐚。
那小哥一听便笑道🎗:
“那好👟,我先将这卤味给掌柜的送过去👭,一会就来🐑。”
二人将其送走🎯,便继续低头做起了自己的事情🌏。
这时候街上的人已经开始多了起来👁,虽说今天这千灯镇不逢集🆓,但毕竟是镇子上🎧,每天往来的人也不会少了去♓。
林茗看了看日光位置⭕,估算着现在这才刚差不多九点多的样子🎴,街上的人就渐渐多起来了👔。
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