安知秋……
“夏夏🐮，我只想中规中矩地当个大厨🌠，会上二十多道菜和一些面食就行🆑，不需要这么隆重🌊。”他弱弱地抗议着🍘。
安知夏瞪过来🎎，“哥哥🏊，做人做事都要尽可能追求极致🏵，目标定得高你才能迈步迈得远👡。你这还没开始呢🏳，就想打退堂鼓吗？”
“没没没⌚，知夏小老师那您继续🏔，小得洗耳恭听绝对不再插话了🎎，”他跟电视里的奴仆似的🏌，拍了下嘴巴笑着道🏭。
安知夏哼哼两声👅，也没摆架势的兴趣了🏕，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🍃。她拎起一个🏊，握着笨重的刀开始削皮🌝。那刀似是没有重量般🍋，在她手里极为灵活🎑，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🌶。
安知秋只是紧闭着嘴巴🎑，眼睛大睁竖了个大拇指🐅，高🏑，实在是高❔。
她勾着唇角得意地笑了下✈，把土豆放到案板上🍑，开始拿着刀切起来🍴，那唰唰的声音节奏感极强🏡，没多大会便切完了🌃。将土豆丝放到水里一晃🐠，便散开露出纤细均匀的模样🎭。
“刀工是厨子的基本功🆑，没有好的刀工🎇，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🈷。没个三五个月是练不出来的🐐，哥哥你要加油呀🐒，”她放下刀👏，将一个土豆塞到哥哥手里🏑，示意他照做⏮。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🍌，试着削皮🈴，可惜刀太沉太大🏿，根本不适合如此精细的操作🏢。等他将皮削完🏙，土豆下去一半了🎴。
“继续呀✏，在哥哥没有练好刀工之前🆖，土豆皮就由你解决🆙，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🏀。
安知秋有些欲哭无泪👅，自己到底多想不开⬆，竟然对当厨子心血来潮🏑，如今骑虎难下呐🆓。
今天对于聂义昌和杭向磊来说⚡，算得上少有的惊吓和糟糕的经历⏸。不过想到待会的美食🌀，俩人心情瞬间拾回一半🏨，没什么事情比喂饱肚子重要的🌴。
可等他们期待满满地洗好手🐿，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🌊，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉❎，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🎎，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🐓。唯一算得上正常的就是清粥了🏍。
“这⏯，妹子🍻，你不想招待我们哥俩🐆，也不用拿着吃得撒气呀🐻。这白面🈲、土豆❓，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🎎，不敢伸筷子👌。
杭向磊面色也难看🍅，对着一桌子饭菜直瞪眼🐒。
“这是我做的👨，”安知秋不好意思地挠头🈵，“我妹子说了⏱，头一次做饭都这样🐛，做得多了经验足了☝，对火候🎯、调味品的把握也就更精确⤴，饭菜的味道自然也越来越好🏟。
你们在见证一个大厨的形成🆔，所以🎯，尝尝呗？
刚才我试了试🐉，也不是难以下咽🌜。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🌏，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🉑，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🌶。
“唔🏡，汤不错🐇，清香可口🏣。”
“颜色纯正🌰，味道浓厚🍪，挺好🏍。”
安知秋嘴角抽了抽🌛，“这米汤没有技术含量🌋，水比米多得多🎫，开锅熬半个小时🌐，自然不错🎚。你们再尝尝其他的呀🍒。”
那期待鼓励的小眼神🎎，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🎀。
“啊呸🆙，”聂义昌嚼了两下🏝，直接吐出来🌫，一跃从炕上跳到床下🌨，三两步到水缸前👕，舀起水就往肚子里灌👓，“安知秋⬆，你打死卖盐的了？快要齁死我了🏸！你🍶，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子⏮，我闭着眼做都比你好🐳！”
安知秋讪讪地哼着🅰：“说这话也不怕风大闪了舌头🐁，我做饭之前也是这么认为的🌚。”
没做过饭的人不知道🏚，这鸡蛋一用力就碎成了渣🆙，跟蛋清蛋黄掺杂在一起👗，根本挑不干净🌲。菠菜和鸡蛋混一起🅰，完全是菜饼的搭配🍾，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🐄，唔⛷，还是去吃水煮土豆皮吧🌅。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备⏪，拿出蒸的饭团递给三人🏵，自己也抱着一个啃🌥。饭团是用竹篾蒸的⏩，带着竹子的清香🍾，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🈲，里面则包裹了生菜♎、腊肉🍧、茄子条👫、花生碎🏤、芝麻酱等🌼，馅料十足🏹，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🌸。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🏪，好吃到感动得想哭🎖。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🌘，面子要来干什么🍄，又不能吃🎀。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🏢，有什么说什么⏮，这关系到下一次你们的试吃品质♑。当然了⛎，等你们被哥哥的饭菜摧残后🍊，我会做好吃的补偿你们的呦🐘。”安知夏放出了鱼饵⛔。
他们能拒绝吗？当然不能🎓，天大地大不如胃大🈷。
唉🈚，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🌤。如今他们被如此对待🎣，反而往一种好的方向发展🍃。
安知秋感动得不行✈，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🍆。“夏夏✡，你放心🏇，我会勤学苦练🌹，早日将厨艺学出来🆖！等哥哥学成后🌳，一日三餐地做给你吃🏆。”
安知夏笑笑点点头👯，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残⛏，就先替他找了下家🏆，真没多想🐝。
这个时候食物浪费可耻👖，安知夏便将饭菜重新加工了一下🎺，准备当晚饭✏。
一早晨忙到了现在🏳，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🏝，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢⛳。寻出信纸🐺，她咬着笔帽开始构思🅱。
超市书店的电子图书中👯，收录了不少报刊⏭。她先研究了下六七十年代专家的文章🌔，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🎆。剧本背得多了➗，她不管记忆力🐷、归纳能力🍠、模仿能力都得到了极大的提高🌥。
没多大会🐲，她脑海中便呈现出文章的大纲🐎。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🌇，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下👥，又一笔带过国外的急救手段🏹，再详述该法子的注意事项及应用⚪。最后再归结为临床👢，其中便包含了一起医闹事件🏐，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价❌。
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