天知道当她觉得这个世界可能没有土豆🌾,她再也吃不到最喜欢吃的土豆丝之后🏄,有多遗憾可惜🍴。
因为这道菜伴随了她的童年⬆,也伴随了她整个前世🌚。
而这道菜所必须也是唯一的食材🈳,土豆❎,也是她最钟爱的素菜没有之一👇。
可现在土豆竟然就这样出现在了她的面前🏑,一样憨态可掬圆嘟嘟的形状🌓,浅黄色带着泥土的新鲜气息🐰,无一不在显示着这块土豆的诱人之处🌚。
“是是是👣,就是这个⛲,这个你们有多少?可以卖给我吗?对了这个你们在哪里摘的👚,也可以告诉我吗?你们放心我不会让你们白告诉我的👯。”
林茗还在维持表面的镇定👕,但语气以及说话内容却透露出了她的一丝迫切➗。
那二人见林茗口中喜欢吃的东西🏢,当真是地蛋✊,顿时都傻眼了🍚。
随即二人来回看了一下林茗身上的衣着🐸,面上的气色❣,都更加疑惑了起来🏒。
这不至于吧?
他们当乞儿的都不会选择吃的东西⛰,面前这个穿着明显是吃得起饭的竟然说她喜欢吃地蛋?
这时左边那位看起来年龄稍小一些的少年🌶,终于忍不住问道🍸:
“这位夫人⌛,你没说错吧?这可是地蛋啊?”
林茗一愣🈴,有些不解道⚽:
“地蛋✒,这是它的名字吗?”
随后林茗就见二人点点头道🐌:
“是啊✝,这东西我们都叫它地蛋🎉,别看它长得像番薯🍄,但它可是不能吃的东西啊❔。”
林茗更加疑惑了🏊,想了想问道👉:
“为什么说它不能吃?”
“因为吃了会中毒🎇,会闹肚子🌟,听说以前有人吃了之后连续拉了两个月呢🎑!”
旁边这个也不补充道🐥:
“而且听说去药堂抓药也不管用⛳。”
当林茗听到二人说到中毒拉肚子🈳,才意识到为什么这两个人说土豆不能吃🏣。
原来是这样啊🅱!
于是林茗就自信道〽:
“这个你们放心吧🏍,我知道这个地…地蛋怎么吃不会中毒🎟,也不会闹肚子去药堂✍。”
土豆又称马铃薯🐝,马铃薯中含有一种叫“龙葵碱”的毒素🌃,一般成熟马铃薯的龙葵碱含量很少🌲,不会引起中毒🍺。但皮肉青紫发绿不成熟或发芽的马铃薯中👕,尤其在发芽的部位毒素含量高👌,吃了就容易引起中毒✉,感到咽喉发痒🏏、胸口发热疼痛🏪、恶心🏿、呕吐🍝、腹痛🆖、腹泻等病情🍑。
林茗前世也在医院里见过马铃薯中毒的病人🍫,症状轻的重的都有🈳。
医院的救治办法一般是👰,中毒后立即用浓茶或高锰酸钾溶液催吐洗胃Ⓜ。
当然轻度中毒⛰,只要多饮糖盐水补充水分🍭,并适当饮用食醋水中和茄碱就行🍙。
可如果患者出现剧烈呕吐🌾、腹痛的症状时就必须肌肉注射了⏹,其他有效缓解中毒症状的办法也有🌬,但基本没什么疗效🎃。
所以怪不得二人说吃了地蛋中毒的人⛎,即使去药堂抓了药也没有用了🍗,因为病因不明👁,没有对症下药🌆,喝了药也是会一直拉🏑。
而古代需要再山上挖野菜的人🏯,基本上都不是什么富裕人家✅,对马铃薯的卖相也不会多看中⏺,要是吃过一次之后⛏,觉得味道还不错🏧,之后再吃🅾,很容易不注意马铃薯有没有发育成熟🐏,是不是表皮带青或者发芽🎠。
一但吃了之后拉肚子🍻,那么就很容易将土豆当做有毒的⬜,而一但地蛋有毒的言论传播出去之后♎,大家都知道这个东西有毒🌡,为了生命安危也不会再去吃❤。
知道有毒还要吃的人♓,那就更加不会在意地蛋是不是表皮泛青了……
想到这里👂,虽然林茗对土豆在古代的遭遇很是同情🍜,明明在现代是粮食作物🐳,可在古代却是一个“毒蘑菇”🏙。
二人一听林茗竟然说她知道有办法吃地蛋不会中毒⏲,立马眼睛瞪地老圆🎀,不约而同道🌾:
“真的吗?”
林茗点点头道🌏:
“我没有必要骗你们🌌,那些吃了地蛋中毒的人🉐,都是因为地蛋表面有青色🌘、有腐烂迹象⏰,或者已经开始发芽了的地蛋🍻,这时候吃了就会中毒🏌。
但其他时间⭕,表面很完整不腐烂泛青🌦,也没有发芽的地蛋⛳,吃了是不会中毒的🎶。”
二人一听林茗煞有其事地解释🐫,还有些怀疑🆗,可当想到上一回他们当中有一个不小心吃了地蛋🃏,闹了好几天的肚子❇,当时那地蛋就是泛着青色的👝,这才有些恍然🐖,但随即又问道🍣:
“这些你是怎么知道的?”
林茗面不改色道🍂:
“我以前经常吃🐲,这土⛸,地蛋味道可好了🐕,可以做菜还能当饭吃很饱腹🍇。”
这回二人倒是点了点头🐭,他们虽然不觉得地蛋味道多好吃🎼,但能吃饱肚子是真的🆕,以前他们院子里的人❓,如果实在没有东西吃了🌮,就吃地蛋♊,虽然可能会拉几次肚子🌭,但总能填饱一下肚子🍆。
这时林茗又疑惑道🍙:
“不过你们挖这些地蛋是要做什么吗?”
随后林茗就见二人的脸色有一瞬间的不自然🐍,眼神也有些躲避🌙,林茗想了想道🐘:
“好了🐗,你们用来做什么我不问了🍓,我拿五十文交换这个地蛋在哪里找到的可以吗?”
这时二人虽然惊讶惊喜🌼,但却没有丝毫迟疑道✝:
“可以可以当然可以🏾,不过…你不会是骗我们的吧?”
林茗一愣随即笑道🌏:
“怎么会呢㊙,那这样👨,我先给钱🆗,你们再告诉我在哪里找到的可以吗?”
眼前这两个少年➡,虽然是靠着挖野菜为生的乞儿⏬,但都目光澄澈♈,所以林茗还是愿意相信一回的👤。
二人自然很快点头⏹,随后林茗就拿出了自己私房钱荷包数出了五十文钱🎺,给了那看起来稍微年长一些的少年道🍇:
“现在你们可以告诉我这个地蛋是在哪里挖的了吗?”
二人点点头♓,随后就将他们在哪里挖的这个地蛋位置告诉了林茗🐜,林茗一听这位置还不算远👭,在内青村邻村村口的一个山头上🍘,走路也就十几分钟一个来回的样子🍩。
回头什么时候找个时间去一趟🏐,毕竟这地蛋在大青山她没有看到过🐸,当然也可能是因为她只认识土豆果实🏊,但却不熟悉土豆植株导致错过了🌇,因为土豆毕竟埋在土里🌔,林茗以前也没自己种过土豆🐆,看岔眼了也是有可能的🌩。
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