想必就是因为这些吃过酸菜鱼的客人🐾,都觉得这味道不错🎵,所以开始捣鼓起了鱼菜👁,买的人变多了🏀,这鱼价自然就上涨了🆒。
想到这里🐝,沈母略微有些担心☕,也不知道这个边角料会不会像鱼一样这么快涨价🎟。
沈母的担忧🐀,林茗想了想也能猜个大概🍭,做生意的除了怕没人买🅱,就是怕食材涨价了✌,这要是食材涨价了🌉,她们说不得也得跟着涨✴,这一来二去的🍇,客人难免会嫌贵了🍍。
不过林茗却不担心这些问题⏺,其一是即使卤味涨价了🎅,她也不认为会没人买🌮。
其二就是✋,她到不认为卤味食材会在短时间内涨价✴,当然一开始价格会有波动👖,但没有多久肯定能回归到一开始的价格🎪,就算涨价也不会有大的涨幅♑。
不过沈母既然没将担心说出来🏊,林茗就没先开口🎢。
正当二人心中若有所思时🍳,却听那朱屠夫继续憨笑道🐂:
“原本老朱我还奇怪呢🐒,镇子上什么时候出了卤味这样好吃的吃食🎨,等一打听客人才知道🎐,原来那卤味摊是今日才摆的🍻。”
说完又看了眼沈母林茗两位笑而不语的神情♏,如此才接着道🌷:
“谁想等听那客人描述那卤味摊的摊主时🐩,我才意识到这开卤味摊的🌟,可能正是昨日在我肉摊上买下那些鸡翅膀鸭脖子的二位夫人⤵。”
沈母看了林茗一眼🎒,这才转头看向朱屠夫笑道🎱:
“朱老板猜的正是➿,那开卤味摊的正是我们二人✡。”
听沈母一承认✒,在场的屠夫们🎟,都有些意外🏁,他们可是听那些个客人说了🎪,一个鸡翅竟然就要卖二文钱🌕!
这一斤鸡翅膀也才只卖五文钱啊🍙!
一斤能有二十多个鸡翅膀吧?二十多个鸡翅膀就能卖四十多文钱👲,减掉五文钱成本🐠,这可是每斤赚三十多文钱的生意啊✒!
他们卖一斤五花肉也才赚个三四文钱👪,菜馆子酒楼里一斤红烧肉也才买四十多文🐨,一盘子最多挣个二十文🆒,已经是高利了🐓,这二人倒好👨,卖个吃食🌶,竟然比酒楼里还要挣钱呢👓!
显然不是所有人在面对这他人暴利时能守住平常心🎪,当沈母一承认这事🏧,在场的几个屠夫里👤,有两三个已经开始眼红了起来🌄。
不过朱屠夫这边的气氛倒是还挺融洽的🆕,听朱屠夫赞叹了一番二人的好生意⚓,沈母谦虚道🎷:
“哪里哪里👫,这第一回出来摆摊🎏,还有许多事不明白🏋,昨日准备的少🐱,今日客人来了东西却卖光了⚫。这不🎁,今天准备多买些🈳。”
说完沈母便观察起朱屠夫的神色👘,却见对方神色无异♌,还道🍄:
“东西好🍎,客人多这是自然的🏈,只不过我这摊子上只剩下这一些了➿。”
沈母却摆手道🎨:
“无碍🍓,剩下的妇人可以去其他摊上买⬜,就这些全都要了👅,麻烦朱老板称个一称🈂。”
朱屠夫见这回又包圆了🏫,顿时喜道🏢:
“那成🐜,我给你们称🌾。”
这时沈母又问道🌐:
“朱老板🌄,你这卖不卖竹篮?”
朱屠夫回答道⛷:
“正好还剩两个♉。”
说着就从桌子底下拿出来两只竹篮✔,给沈母看了看🏫。
看起来还蛮结实的竹篮子🌄,看模样还是新的🈳。
他们肉铺一般来买肉的都会自带竹篮瓦罐🎺,实在忘记了或者心血来潮要买肉的客人🍾,也都大多在最南边街角买肉时买⏲,而他这摊位位置不大好🎖,往往来买肉的客人⛅,都冲着早买新鲜在街头就买了🐟,所以他摊上就没多备多少竹篮🎠。
“这竹篮多少钱一个?”
朱屠夫道🍋:
“七文钱一个⛸,客官要吗?”
沈母林茗二人合计了一下⌛,这竹篮虽然比杂货铺卖的贵一文🌫,但里面能放的东西要多一些🌴,于是沈母便说道🈶:
“两个都买了吧🎎,朱老板称好了可以直接放进去🐷,我们先去别家看看⏰,回来再一起结账🌪。”
朱屠夫自然满口答应🌤。
趁着朱屠夫给二人称东西时🏩,沈母便和林茗到了朱屠夫旁边的胡屠夫摊位上查看了起来🏰。
整个千灯镇上的肉几乎都在这里卖🏵,今日还不是集市就有七八家🍲,等到明日逢集之后⏩,这卖肉的摊还要多些🌋。
至少昨日林茗和沈母来买时🎺,即使在下午🌁,肉摊这一块地方也是人声鼎沸的🌃,来往买肉的客人络绎不绝🌚,从这里就能看出内青村和千灯镇上生活水平的差别👱。
所以她们每日二百斤的食材是绝对不愁的🍱,如果单纯只买一个鸡翅膀或者鸭脖子🍀,或许供应上会出现问题🐖,但她们买的品种多也杂〽。
无论是鸡杂还是鸭杂鹅杂🌤,或者是猪羊杂👩,总量加起来够个两百斤就行了🍥,这还是没有什么难度的🌀。
不过虽然没有难度👱,她们也不能随便找到哪家是哪家🍲,如果可以✂,她们还是固定用一些肉铺的货⚡,这样要是有了问题⛷,也好过不知道是谁卖给她们的🌩。
于是沈母就仔细挑选起了胡屠夫摊上的东西👚。
胡屠夫不知怎滴有些紧张✋,许是因为见了二位很是秀丽的容貌🍧,只听胡屠夫略显羞涩道🏬:
“二位客官👨,你们随便挑⛵,我老胡摊上的东西都新鲜着呢👂!”
沈母林茗点了点头🃏,随后便继续查看起了胡屠夫摊上的动物边角料🌭。
这胡屠夫摊上的肉类边角料倒是比朱屠夫摊上多🎑,东西也确实是比较新鲜的👁,而个头方面🐱,和朱屠夫也没有太多差别🐫,基本上两家东西质量都差不多Ⓜ,想必后面的摊子上也是这个情况👅。
胡屠夫摊上有差不多四十斤不到的模样🏣,于是沈母便笑着问道🈲:
“这些怎么卖?”
胡屠夫还没仔细想🐃,便脱口而出道🎪:
“五文一斤⚽。”
沈母听到这个价钱🐳,不由得点了点头❎,随即便对着胡屠夫道🎱:
“麻烦全部称一下吧⏪,你这里有卖篮子吗?”
胡屠夫连连点头道🌲:
“有有有👊,还剩七八个呢⛱!”
沈母刚想问一个篮子多少钱⏱,便听胡屠夫道🏆:
“才新进的竹篮子🎞,一个七文钱🏟,可以用好久呢🐸!”
沈母看了眼林茗🐳,林茗便对着沈母点了点头🏑,于是沈母便道♈:
“那就拿三个吧🐔。”
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