林茗手底下正捏着面团准备烤下一盘栗子饼🏏。
放才盘已经被钱掌柜的预定了🏾,因为烤箱比沈家院子里砌地小很多🅾,所以烤的要稍微快一些➿,受热也比较均匀👫,但一次性只能最多烤二十个栗子饼🌒,不过林茗为了口感质量🎵,打算每次只烤十个🏉,反正一天一共也只烤一百个〽,柴火应该是够的🐼。
“沈夫人👉,沈小妇人👚,钱掌柜的让我过来称这个🎳。”
说罢拿手指了指被盖起盖子的卤味盆🍻。
沈母笑道✏:“好🐤,我现在就给你称🌥。”
盖子掀开🎛,店小二又再一次闻见方才那种诱人的气息➕,站在那里直直吸了几口🏚,并且脸上一脸享受🐇。
随后他将盘子拿出来🍎,一边递给沈母⬅,一边打听道⏱:
“沈夫人🎃,这是什么好吃的啊?”
沈母一边朝盘子里捡着东西👰,心里计算着价钱🌝,一边回答店小二道🅱:
“这菜名叫卤味🍿,可以直接拿着吃🏈,也可以就饭吃🎿,甜咸鲜口的⚽,味道醇厚入口即化🐒。”
光是听着沈母的描述👒,那店小二就止不住嘴里的唾沫了🏓,急忙问道🐫:
“那这卤味怎么卖?”
沈母接着道🍾:
“我们摊上的东西都是论个卖的🈚,那边的正在烤的栗子饼🆎,一个二文钱✝,我这里的卤味也是论个***如…”
随后沈母一边计算着价钱❗,一边将盘子装上差不多十斤重的各种卤味🐝。
拿着称称了一下⛑,去掉盘子的重量👍,差不多十斤❤。
“这么贵?🎰!”
店小二有些惊讶🍄,他原本听着那个什么栗子饼二文就有些好奇这个栗子饼是什么🎚,这么和肉包子的价钱一样🏭,难道也是荤的吗?
然后就听见沈母说一个鸡爪子就要二文钱👖,登时张大了双眼🌚,这个鸡爪子平时都是不怎么吃的东西👔,杀一只鸡也才二三十文🎢,怎么这一个鸡爪子就要二文钱?
然后他再听这后面的价格都差不多是二文一个👜,顿时觉得好贵㊗。
店小二毕竟不是钱广富🎲,一个月的月银也就二钱银子🏁,差不多也就是现代二千块钱一个月的收入🍼,还要寄回家🈸,平时能用的不多🌡,买买瓜子过个嘴瘾差不多🌶,但要是吃这种没见过的小吃他却要精打细算的🍟。
“小哥🍝,称好了🏮,卤味一共五百文钱🏓。”
店小二却还在纠结☔,不过他的迟疑最终在沈母称好的一盆卤味面前尽数瓦解🏎,忍痛从自己口袋里数出八文钱递上前道🍯:
“沈夫人🏑,我也来几个🎌,就要一个鸡爪子鸭脖和鸡翅膀鸭肝🎢。”
说完之后又从钱广富给他的银子里拿出一吊钱🏾,数了一半给林茗👠。
林茗正好闲来无事于是快速数清了钱道🎖:
“正好✅。”
却见那店小二此时已经全身心被沈母的面前的卤味给吸引了🍯。
“给⛎,收您八文钱🍴。”
那店小二接过自己的卤味🐷,也不管钱广富的了🐞,直接上手就抓起一个鸡翅膀开始嗦了起来⛷,原本他只是想将鸡翅膀周围的卤汁给先嗦掉🐣,却没想到一碰到鸡翅🎗,就欲罢不能地咬了一口🌡。
这一口连着鸡翅骨⏳,滑进了嘴中🍦,他只是含了会竟然就发现鸡翅肉就这样入口即化🎞,卤香味就这样充斥着他的口腔Ⓜ。
吃着吃着店小二发现那鸡翅的骨头既然意外的好嚼👛,他一嚼竟然还感觉到如此细的鸡翅骨里竟然含有一丝卤汁⏱,随后他便直接将一整个鸡翅全部放进了口中🍑,连肉带骨头⏫,一整个全吃了👄。
沈母一愣👛,有些疑惑地看向林茗♌,那眼神似是在问她🆚,这样连着骨头吃下去会不会有事情🐘。
林茗却微微摇了摇头🐇,先不说人体的胃液能直接消化成分为碳酸钙的骨头🐝,就说这卤味经过这么长时间的焖煮🏇,早就炖了个外筋里烂❔,就连骨头都是随便一嚼就能化成骨髓状的软质固体⛸,即使直接吞咽也不会出现划伤食道或者是卡进喉咙的事情🍄。
当然🌀,连骨头吃她不提倡🎎,但要是在经不住美味的诱惑🈂,嚼烂了吃是完全可以的🐊。
然后沈母就和林茗一直看着其一口气将三样卤味都吃完了❓,最后还剩下一个是🐭,店小二才浑然发觉自己竟然吃了这么多🍋,一度非常后悔自己怎么不慢些吃🐾,这等美味🍟,他吃的也太快了些🎓,都还没尝到滋味呢🎖!
随后店小二就懊恼地抬起了头🐀,却见沈母和林茗看着他一副疑问地神色👝,店小二有些不好意思道🎰:
“沈夫人你家的这个卤味真是太好吃了🎉,好吃地我舌头都恨不得吃掉了⏰。”
说完这才看见沈母装好的卤味盘子🎛,上面堆满了各式各样的卤味🏃,店小二一时之间又吞了不少口水🐲,不过他知道这是钱掌柜的东西🏌,他要是敢动👚,那被发现了肯定活不过明天❄。
于是店小二缩了缩脖子⛽,将盘子拿起道🈶:
“沈夫人🎒,那还有一个盘子是装那个栗子饼的吗?”
沈母点了点头⛵,就听其又问道㊗:
“那栗子饼不知何时才能做好?”
要是还早他先将这卤味送回去🎣,然后再拿几文钱买两个卤鸡翅🎧,那东西实在是太好吃了🎧,就连他这么节俭的人都忍不住想要多吃些🐸,不仅如此🌉,这么好吃的东西🎺,下次要带家里人尝尝⬇,也不知道能不能放🍿,要不然他明天可以过来买一些晚上带回去给爹娘尝尝🏤。
虽然这一个就要二文钱🍍,但和它的味道比起来🍎,这二文钱实在是不值一提👐。他发誓🈯,他这辈子都忘不了方才那鸡翅入口的感觉👀。
林茗估摸着时间道🐶:
“还有差不多一盏茶的时间就可以好了🌛。”
其实还差十五分钟左右🈂,不过古代没有分钟这个概念🆙,十五分钟一般用一盏茶的功夫来形容🌈,所以林茗便活学活用道🏿。
那小哥一听便笑道☔:
“那好⛴,我先将这卤味给掌柜的送过去🍩,一会就来🐯。”
二人将其送走🐑,便继续低头做起了自己的事情🈹。
这时候街上的人已经开始多了起来🆖,虽说今天这千灯镇不逢集🐞,但毕竟是镇子上🆔,每天往来的人也不会少了去👫。
林茗看了看日光位置🆘,估算着现在这才刚差不多九点多的样子🍌,街上的人就渐渐多起来了✖。
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