陈春燕自个儿没做过🎴,但看过祖母辈儿的人做过🎞,是怎么做的呢?

先把肉切片♒,厚厚的一片一片的🍵,在锅上蒸熟🌻,然后和米粉㊙、青椒末子〽、盐放在一起搅拌均匀➰,码放到坛子里密封♏,放在阴凉处🏔。

要吃的时候🏆,揭盖🍪,取肉🏻,放到锅上再蒸一遍也行🐒,切成条➕,配菜炒也行🎄。

坛子里的肉具体放了多久🌨,她记不得了👏,但她记得是四月底五月初做的♎,到六月份偶尔还能吃到🏔,至少说明🏏,没有坏❣。

在新鲜肉不够的情况下🌈,这样吃也挺好的♈。

别看五味居的肉供应充足🎎,那是刘屠夫家给面儿🐱,也是想有一个稳定的合作对象🍞,所以优先供给五味居⏬。

五味居不要的🌖,刘屠夫才会放到市场上卖🐁。

要知道他一天只杀一头猪啊✊,多了的肉还真没有👍。

不是他不会做生意🏻,是猪长得慢🀄,满打满算也得一年才能长到一百多斤🈴,他可不得悠着点儿杀么➿!

至于五味居办席面的肘子是哪里来的?

肯定是提前留起来的🌁。

五味居的人秉承了陈春燕的宗旨👗,牲口的腿脚是得单独留起来的👬,就比如说鸡爪🐷,五味居杀了鸡🏓,鸡爪和鸡翅全部单独存放🎪,鸡爪和鸡翅是能单独成菜的嘛🐔。

猪蹄和蹄髈也一样🐎,除非刘屠夫那边有人专门提前打了招呼说要那两样东西🐆,要不然这些东西全部都送到五味居去了👀。

陈春燕举起草稿纸一看🐿。

嗐⛹!

是不是傻🍚!

左左右右的🈸,怎么全在这上面打转了🐝。

东西只有这么多东西🏟,怎么算计不都还是少么🌑!

可要是东西多了呢?

每天杀一头猪不够🐊,杀十头还不够么🐏!

吃得起肉的人毕竟不多🏸!

她在考虑如何储存的前提下✉,应该想的还是如何提高产量🐑。

她忽然想起了她跑到脑后一万年的系统小可爱🉐。

她戳了戳系统🌴:你知不知道猪饲料的配方?

小可爱可太知道了➡。

只要是与农业生产相关的🏪,就没有她不知道的🍖。

她之前还尽职尽责地给陈春燕做天气预报🌽,后来发现陈春燕根本不理她➿,她就难得报了⤵,反正这个人也不从事农业生产🐇。

而有经验的老农㊗,预测天气的能力也不差🐈。

他们不需要知道明天吹南风还是东南风👖,他们只需要知道明天是天晴还是下雨就够了👌。

所以小可爱的作用一直不大🎑。

这一回正好派上用场了🌲。

好不容易用她一回❣,她倒是傲娇上了⏱。

陈春燕好说歹说🐩,低声下气🌒,好话说了一箩筐🍬,小可爱才把饲料配方给说了🎫。

她说了两种🎒。

一种里面全是蛋氨酸♈、苏氨酸➕、维生素a🌨、维生素d3等等配料👓。

这根本办不到⬜。

还有一种的主料是玉米👎、小麦麸🀄、花生饼(豆饼)👈、草粉(玉米秸🌷、地瓜蔓🍌、花生蔓🎐、苜蓿粉和青草粉⬅、国产鱼🏃、骨粉🎟、食盐等等🍋。

这完全办得到🏪。

之前不是找到很多种子么✴,陈春燕没管全部拿给花圃老板育苗了🎬。

其中就有玉米和土豆的种子🎅。

这两种出苗后🐱,因为量不是很大👊,就在暖棚的山脚下那几亩地种的👮。

这眼看着再有半个月或者大半个月就要收获了➿。

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