不过等到时候培训烧烤员的时候🐬，还是得讲清楚了🎏。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体⚪，如果烤制手法以及时间不恰当🐇，将肉烤焦了⤵，吃下去对人体的危害只会更重❣。这一点🈺，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错〰。
反正到时候卖的价钱贵🈹，有点是时间烤制♎，就算买的人依旧多👃，他们也完全不必着急➿。
对于人傻钱多的吃货来说🏒，等地越久✅，吃的越爽🏝。
所以烧烤员的培训马虎不得🍥。
林茗一边勾着黄牛转圈🎁，一边心里这样想到🌄。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🌉：
“林氏🐜，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🍡，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🐹。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🏧，分开的间隔也还算恰当👣，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🌦，相连的地方还是生的🌤。
于是林茗便笑着点点头道⏪：
“可以🌠，这样正好🍖。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🍫。
林茗又转了几圈👎，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🍂，便将手里的草放在一旁边上⛄，转而对着黄牛说道🍘：
“大黄🐀，你慢慢转着🍼，等我回来再给你喂草哈⛎。”
黄牛耳朵动了动👭，也没停下来🍷，林茗便觉得它听懂了🌔，随后就去了灶房🆑，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🏥。
此时番茄已经全部煮熟了🐆，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🏎。
之后便将番茄水给倒了🍷，这些水虽然也能继续煮⬆，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🏆，酸甜适中的正好⬆，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🍧，酸一点下饭🏭。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎⏪，倒入半罐子的冰糖🎄，开始熬煮起来✖。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃⬅。
不过想来也是好吃的🏷，毕竟番茄酱除了糖放多一点🐠，番茄要是好番茄👆，那味道就肯定查不到哪里去🏙。
这番茄可是用灵泉水种的🌁，味道能差到哪里去🏝。
随后林茗看了看灶膛里的火势🍊，见还算好〽，便出去继续研磨她的香料去了♓。
到外面林茗见牛还在转🏢，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🏎。
边喂林茗就向着沈母问道🌝：
“娘🐹，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🏏，因为各种各样的原因🎺，或许做不出来🏃，也很麻烦🌂。
不过如果沈母可以做♎，那她可以直接和沈母买⏲，如果沈母不能做👠，那她就只能和其他摊子上的摊主买了✨。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🏇。
林茗的问话让沈母有些疑惑道⭕：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道👯：
“就是这个就是这个🌕，我老是叫错♟，嘿嘿⌛。”
闻言🎽，沈母没觉得什么🐴，反倒是一旁的沈清✔，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿♌。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🌭：
“这个甜酱做起来也不难🏹，就是需要费些时间♈，娘也不太会做🍖。”
实在是这种发酵的东西👟，以前都不是沈母负责的部分🌴，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的⬅，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🎎，只好遗憾道⛷：
“那好吧🌕。”
不过随后又接着补充道🈸：
“不过咱们可以和其他摊贩买👆，也应该是个不错的主意❇。”
沈听了也点点头道🎄：
“这个主意也不错🌻，不过到时候还得尝尝👢，别买到味道不好的了⛪。”
林茗沈母二人聊着👚，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🍁，见收汁情况良好不说🐁，也没有粘锅的迹象🏀。
林茗就知道🐤，这次的番茄酱应该算是做好了🌤。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🏩，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🍺，以后早上要是能烤面包了🎬，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🌍。
想到这里✡，林茗顿时抹了一下口水🌼，可一想到自己空间里👔，只有一些野葡萄种着🌮，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🆑，葡萄⏳！
林茗想到自己空间的野生葡萄👝，突然想到了许多好东西🍶。
葡萄酒🌌，葡萄干…
顿时🐰，林茗便又吸了口口水♍。
虽说酒类有害身体健康⚓，这些都是前世科学研究的结论🍜，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🌂，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🎧，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🐽，然后装进罐子里密封保存〰。
没想到🍋，她一开始觉得十几个番茄🏾，熬不出多少番茄酱的🍮，谁知道这一做好🏧，起码能够装三个陶罐的酱了👑。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🌬，结局如此也就不意外了🈯。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🎿，果然装了满满的三大瓶⏸。
其中两瓶林茗全部密封住♓，免得被氧化了或者坏掉👭。
剩下的一瓶🏔，正好今天晚饭的时候吃👑。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🈹。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🌋，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🍙，糖度都很高🐃。
这样才不会动不动就坏掉🎊，保存的时间也久一些🏥。
林茗做的这三罐子⭕，用的冰糖不算少✌，要是放在其他人家❗，看到家里有人这么放糖的🌂，不骂句败家娘们才怪了👛。
不过林茗倒是不怕的🆙，毕竟这冰糖可是她买的🍎。
不过就算东西是她买的🍝，林秋白沈子胥几个也不能吃太多👑，吃多了蛀牙可不好了🍊。
想到这里👎，林茗便将酱给拿了出去🌹。
先给沈家众人尝尝♒，看看味道好不好〰。
“林氏🍀，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🐞，便好奇道🍏。
林茗点点头笑道🎿：
“是啊👅，竟然还做了三罐🆓，这一罐今天咱家拿出来现吃🎅，就不密封了🎀。”
随后林茗拿了一个碗🐙，将番茄酱挖出来了一些⏯。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色👒，顿时嘴里都不由分泌起了口水🎯。
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