“马三爷👊,这……”
钱掌柜想请马三爷高抬贵手🍹。
沈明棠一句话插进来🎦:“您等着🌧。”
二话不说🈁,卷起袖子🐍,抱起大火腿🌼。
钱掌柜按住火腿🎣,对马三爷赔一个笑脸🏄:“小孩子不懂事⏭,我说一说她🍽。”顾不上男女大防❣,握住沈明棠的手臂🐍,将她拖拽到一边🅿:“你怎么一回事啊?八宝葫芦鸭你能做出来吗?鸡随你做⭕,你做的不合心意🎿,他得挑你的刺儿🌓。我的酒楼半死不活🍇,大不了关门♍。你厨艺不行的话传出去🎃,作坊还能开?”
“钱叔⛱,肉酱的口碑已经打出去🏛,我炒菜的手艺不好🏫,影响不了作坊🎰。你都做好最坏的打算🌠,为啥不给我试一下?”沈明棠细长的食指🍺,指向柜台竹篮里的一只番菠萝✈:“马三爷喜欢我的做菜🎉,你把番菠萝送给我🏔。”
钱掌柜眼睁睁看着沈明棠抱着火腿进后厨🏹。
浑身充满了干劲🍁,仿佛原来打算使出五分力🅱,为这一口吃的🐡,准备拿出看家本领⛷。
死丫头不知天高地厚🍇!
钱掌柜急得头秃🏫。
马三爷懒懒地开口道🌯:“钱掌柜🀄,谈一谈🐍。”
钱掌柜收回跟去厨房的脚🎨,坐在马三爷对面🐜。
马三爷问🏫:“你这酒楼准备盘出去?”
八大菜系🐍,各有所专⤴。
钱掌柜懂马三爷的意思🎼,不再做垂死的挣扎🏻:“盘🎊!”
半点不指望沈明棠🎢。
两个人商量买卖酒楼一事🏷。
沈明棠半点不知情🐯,利落的给小乳鸭脱骨备用👉,将笋🎚、香菇🍬、精肉等食材切成丁🎻,薏仁米和芡实米淘洗干净🌴,和糯米一起下锅煸炒🍦,各类食物的香味争先恐后的散发出来⛅,浓郁的香味充满厨房🏀,厨子们站在一旁学习🏤,这种诱人的香味⬜,馋得他们肚子咕噜噜的叫👈。
沈明棠笑了一下🌼,直笑得他们涨红脸👰,八宝煸炒六成熟🐃,全都填进鸭肚里✨。取来一根绳子将鸭子系成葫芦形状🌡,饱满油润的脱骨鸭紧紧包裹住鲜香咸甜融合的食材🌕,用香料继续炖煮🏧。
沈明棠去收拾火腿🃏。
厨子们在一边口水横流🍟,沈明棠厨艺很精湛👕,跟着她能学一手🍭,但是也太折磨人了🌓,每一样食物本身的香味〽,都被她发挥到极致🎺。
他们只得眼巴巴的看着🎻,望“美食”止饿🏳。
一个半时辰后🍴,沈明棠将菜全都做好❎,请厨子们帮忙端出去🏁。
钱掌柜将卖酒楼的合约都拟好了🍫,马三爷在过目⏪,只差最后签名交钱🎎。
沈明棠带人过来🎼,丝丝缕缕的香味传来⛳,缠绵在鼻息间不散🆕。
马三爷嗅一嗅🐊,抬眼望过来🐡,沈明棠端着一盘火腿肉走在最前面🌙。
“您尝一尝♒。”沈明棠将碟子放在马三爷面前🎄。
火腿薄如纸片🍿,绯红的瘦肉与淡粉色的脂肪相间环绕🐻,细腻的纹理间渗出均匀的油花🈷,整齐覆盖在笋衣上🌡,经过一个半时辰的慢蒸👣,竹笋的清香与火腿在岁月中沉淀的风味融合🐎,摆放在瓷白的碟子里🍏,交相辉映⛎。
马三爷看直了眼🅱,挟一片火腿放在嘴里🐇,咀嚼的动作僵住🏪。
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