安知秋……
“夏夏🆘，我只想中规中矩地当个大厨🐢，会上二十多道菜和一些面食就行🈚，不需要这么隆重👙。”他弱弱地抗议着✈。
安知夏瞪过来✂，“哥哥🎄，做人做事都要尽可能追求极致🈂，目标定得高你才能迈步迈得远🌃。你这还没开始呢🏾，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🏈，知夏小老师那您继续👋，小得洗耳恭听绝对不再插话了🎨，”他跟电视里的奴仆似的🐧，拍了下嘴巴笑着道⬜。
安知夏哼哼两声🍦，也没摆架势的兴趣了🍭，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🍳。她拎起一个🌱，握着笨重的刀开始削皮♒。那刀似是没有重量般🍁，在她手里极为灵活🍡，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来✈。
安知秋只是紧闭着嘴巴♓，眼睛大睁竖了个大拇指🎂，高⛲，实在是高🈷。
她勾着唇角得意地笑了下🍅，把土豆放到案板上🎟，开始拿着刀切起来🍢，那唰唰的声音节奏感极强🈴，没多大会便切完了⛹。将土豆丝放到水里一晃⛅，便散开露出纤细均匀的模样🏀。
“刀工是厨子的基本功♈，没有好的刀工👞，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🌌。没个三五个月是练不出来的🐥，哥哥你要加油呀👚，”她放下刀🎑，将一个土豆塞到哥哥手里🐅，示意他照做🍊。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天⛪，试着削皮🌵，可惜刀太沉太大⏮，根本不适合如此精细的操作🎥。等他将皮削完🎰，土豆下去一半了🌴。
“继续呀🏢，在哥哥没有练好刀工之前🍟，土豆皮就由你解决🎐，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🌆。
安知秋有些欲哭无泪🍖，自己到底多想不开🐉，竟然对当厨子心血来潮🏺，如今骑虎难下呐👂。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🍏，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🐞。不过想到待会的美食🉐，俩人心情瞬间拾回一半♑，没什么事情比喂饱肚子重要的⛏。
可等他们期待满满地洗好手✋，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着⛽，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🆔，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🍶，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🐋。唯一算得上正常的就是清粥了🍶。
“这❄，妹子🏽，你不想招待我们哥俩🌖，也不用拿着吃得撒气呀⏰。这白面🏸、土豆🍂，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水⛩，不敢伸筷子👧。
杭向磊面色也难看🐅，对着一桌子饭菜直瞪眼⚪。
“这是我做的🎱，”安知秋不好意思地挠头🎶，“我妹子说了👅，头一次做饭都这样🏛，做得多了经验足了🏬，对火候👭、调味品的把握也就更精确🍓，饭菜的味道自然也越来越好⛪。
你们在见证一个大厨的形成🍟，所以🍲，尝尝呗？
刚才我试了试⚫，也不是难以下咽👎。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🍯，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🐚，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🐜。
“唔🐣，汤不错🐛，清香可口👏。”
“颜色纯正🍩，味道浓厚🐱，挺好🏅。”
安知秋嘴角抽了抽🐚，“这米汤没有技术含量🐪，水比米多得多🐀，开锅熬半个小时🎷，自然不错🌵。你们再尝尝其他的呀✌。”
那期待鼓励的小眼神🍀，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🏬。
“啊呸➰，”聂义昌嚼了两下👯，直接吐出来🌄，一跃从炕上跳到床下🍪，三两步到水缸前🐾，舀起水就往肚子里灌🎦，“安知秋🌖，你打死卖盐的了？快要齁死我了🐣！你🌾，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子✉，我闭着眼做都比你好👟！”
安知秋讪讪地哼着🏭：“说这话也不怕风大闪了舌头🆙，我做饭之前也是这么认为的🐒。”
没做过饭的人不知道⛹，这鸡蛋一用力就碎成了渣🏞，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🈵，根本挑不干净🏴。菠菜和鸡蛋混一起🐓，完全是菜饼的搭配🐍，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🌓，唔🆓，还是去吃水煮土豆皮吧🈹。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备⚡，拿出蒸的饭团递给三人🐿，自己也抱着一个啃🌖。饭团是用竹篾蒸的🌀，带着竹子的清香👄，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🌕，里面则包裹了生菜🌺、腊肉👒、茄子条🌵、花生碎🎳、芝麻酱等🌶，馅料十足🐔，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🐳。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🐜，好吃到感动得想哭🌁。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🍰，面子要来干什么⏯，又不能吃🎊。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🎥，有什么说什么🎪，这关系到下一次你们的试吃品质🌘。当然了🐥，等你们被哥哥的饭菜摧残后🏦，我会做好吃的补偿你们的呦⏭。”安知夏放出了鱼饵🏖。
他们能拒绝吗？当然不能🍠，天大地大不如胃大🏿。
唉⬅，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了〽。如今他们被如此对待🐘，反而往一种好的方向发展🌺。
安知秋感动得不行🍳，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🌮。“夏夏🐔，你放心🐡，我会勤学苦练🏨，早日将厨艺学出来🍙！等哥哥学成后🌙，一日三餐地做给你吃🎞。”
安知夏笑笑点点头⛑，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残👫，就先替他找了下家🍩，真没多想🌺。
这个时候食物浪费可耻🎷，安知夏便将饭菜重新加工了一下🎺，准备当晚饭🌟。
一早晨忙到了现在🎬，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿⚪，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🌧。寻出信纸🅱，她咬着笔帽开始构思👛。
超市书店的电子图书中⛄，收录了不少报刊⛎。她先研究了下六七十年代专家的文章〽，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🎄。剧本背得多了Ⓜ，她不管记忆力🐋、归纳能力🐥、模仿能力都得到了极大的提高⏬。
没多大会🍤，她脑海中便呈现出文章的大纲✉。
安知夏抬起笔唰唰地写起来⛩，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下⚫，又一笔带过国外的急救手段🈳，再详述该法子的注意事项及应用☔。最后再归结为临床♟，其中便包含了一起医闹事件♋，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🌜。
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