“那这么说⏫,沈小娘子☔,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”

林茗点头道🌩:

“是🌛,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利🐍,钱叔认为呢?”

钱广富当即拍手称赞道🌧:

“我当然是同意啊🏛!这是现如今最好的办法了🌥,不过…”

原本听到林茗想要和醉仙楼合作🐁,沈母一想也觉得可行✨,她们二人每日内青村到千灯镇👇,少不了要花好些时间⛄,平日里没锻炼🐵,这身子也实在受不住🐉。

要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担👒,那也是好的🆖。

所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同🏞,现在就差钱掌柜同意了🏑。

可现在钱广富却明显有些迟疑🌞,这让沈母一时间有些急切✈,不过见林茗没有什么表示🍹,也就没有先沉不住气👢,而是看看钱广富究竟是什么意思🎣。

“钱叔有所担忧?”

钱广富想了想还是点头道⛹:

“不瞒你们说🉑,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了🍉,要是再将卤味方子也给学了去…”

钱广富有这担忧也是正常的🐆,毕竟他之前就是吃了这个亏✖,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式👞,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了🍢,虽然味道根本比不上他们自家做的🐱,可要是一但卤味也是这个情况✍,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?

原来是担心这个🌄,随即林茗斩钉截铁道🐫:

“钱叔你放心🏡,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱🌒,短时间之内🍕,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子⏲。”

不是林茗自负👙,实在是这卤味的卤汁里面♒,还有几味连药堂都没有的香料🏵,虽然用的不多✏,但一旦缺少🐣,将会使整个卤水味道都变得不一样🏐,根本不可能有现在的这种效果🐍。

听见林茗如此自信🌔,钱广富也放下了心🏑,又想说🐳,要不然将卤味也卖给他们醉仙楼就好了🌌,可这年头刚一生出来🆚,就立马被他掐掉了⏩。

人家有情义帮助他🌓,他怎好再如此贪心?

于是钱广富这下子终于是放心了🌇,便搓了搓手笑道🌒:

“那沈夫人沈小娘子🍚,咱们这究竟是该怎么合作?这价钱要怎么定?”

林茗却摆手道🎶:

“钱掌柜的👈,这价钱咱们倒是可以之后再谈⬜,咱们首先要谈的是这菜怎么送👛,会不多不少正正好🏰,既让客人感受到了卤味的美味🐑,又让他们欲罢不能吃不够🐙,想着下次还来吃🏣。

对于我们靠卖卤味而生的⏯,也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了⛹,而不愿意到我们摊位上面买了🏉。

只有咱们商议好了每日供应的量🎉,再商议价格时⤴,也能酌情增减一番🎠。”

钱广富想了想🍪,也觉得林茗说的有道理🏚,于是便提议道🍦:

“那二位每日最多能做多少卤味?”

沈母和林茗对视一眼🈶,林茗便道👉:

“若是在沈家做⛺,我们最多每日能做八十斤🏾。”

八十斤?这还是算比较少的🍰,他今天一次买了十斤⬆,也就一盆🌓,而且因为卤汁锁到卤味里面⏸,比较占重量🏇。

于是钱广富道🈵:

“这八十斤还是有些少了吧?”林茗点点头继续道🏫:

“由于家中灶位以及推车地方有限⚡,一天能做的卤味数量自然也是有限的⏳。”

钱广富一听林茗这话里面还有其他意思🏦,于是便问道🐘:

“那要是在别的地方呢?”

随即钱广富想到一个绝佳的位子道🎟:

“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧?”

醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模🏧,只是一家地方稍微大一些的菜馆子👱,后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房🐈,而是一间比普通人家只大一倍的小灶房❤,只有五个灶膛⛩,地方也比较挤🍡。

后来他生意好了之后⬜,将隔壁一家店给盘了下来🈁,两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼🌺,后面原先的灶房也肯定不够用了⛸,就在北边新盖了一间地方大的灶房🌿,原先那个就放在那里没用了🈂。

虽然他不知道沈家的灶房多少地方🎫,但想必只能做出八十斤的数目🎍,应该是没有自家后院地方宽敞一些🌙。

毕竟那灶房再怎么说🍙,五个灶台同时烹制🍰,同时炖四百斤的肉都不在话下🏧。

林茗一愣⏺,原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房🈲,煮明天要用的卤味🎷,这样她和沈母第二天只需要来个人就行了👓,租金该多少算多少🈚,这样能剩不少事情🌀。

而且沈家毕竟有十几个人要吃饭✉,晚上要是做了第二天的卤味🐨,那家里第二天只能喝早上沈母熬的粥了👊,虽说庄稼人吃的没有那么精细🎵,大部分人家也都是喝粥的🐄。

可因为私塾场地被收让孩子们没有读书的地方🎑,沈家已经极为歉疚🎾,现在要是连吃的都不能弥补👛,沈母沈父说不准会更加内疚⛷,今日来的路上⚾,沈母就提了好几次🏽,所以应当是十分在意的🌩。

在者说⤴,要是她们能在这里有地方煮👀,也不用辛辛苦苦从家里带了🀄,更甚至她们连推车都不用拿回去🌓,直接放到醉仙楼后院里🐿,等第二天二人只需要驾着牛车过来⬛,然后就可以直接做买卖了🈳。

林茗也考虑到会不会影响醉仙楼灶房的使用🌅,但后来一想🍝,醉仙楼早上开门时间差不多是早上八点多🆗,她们只要在开门之前到不就行了?

而且做牛车肯定要比推着车走地快⬜,差不多一个时辰不到就能到🍌,那她岂不是早上就可以多睡一会了🎷。

不过虽然林茗脑子里想了这么多🎟,但也知道理想很丰满👍,现实很骨感这句话🌄,所以也并没有太过期盼事情照着她想的发展✊。

毕竟要将所有情况都考虑进去🎤,才不会在没实现时打击那么大不是?

但现在钱广富却说🎅,醉仙楼后院里竟然还有一间灶房🍖,这可真是给了林茗一个惊喜⛸。

再听到有独立灶房的那一刻🎗,林茗心中冒出了两个念头🌐。

其一就是不用担心妨碍人家做生意了🍱,其二〰,她这样岂不是可以多睡十几分钟懒觉了?

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