当然🍠，林茗可不会让他们先尝♑，毕竟这还是没完全煮熟的🎧，熟的只是外头的一层🐈，里头可还是生的🐲，一会下了火锅才能吃🎖。

“你们先去做其他的事🐢，别待这里➿。”

眼看着几人口水都要流出来了🌃，林茗只能无奈地赶人道🈵。

“林娘🏍，再让我们看一会吧🏇，就一会🏒。”

许义带头开始耍赖了🌕，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🍩，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊🍧！

林茗面上不由无语了🎓，沈母也笑了声道🐯：

“好好的🍔，听林氏的🐺，灶房油烟重👪，你们赶快出去♉。”

沈母一发话🎁，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🈚。

林茗心里别提多恼了🐯，合着她自个的弟弟🍫，还有她雇的这些人🏾，她的话不听⛎，反倒听沈母的话了♑。

沈母见状🎞，不由笑道⛹：

“你就是平时太惯着他们了🐥，偶尔也要板着脸严肃点🅾，否则自然没人听你的🐠，都和你嬉皮笑脸🏿。”

林茗闻言🎧，只好点头道👑：

“娘说的是🌋，以后我肯定不给他们耍赖的机会了🐌。”

说完🌦，林茗一边挖着肉丸子🎟，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严✋。

但想着🌕，也不要太过严肃严格了🐶，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🉐，一半威严一半亲和🍹，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🏔，却不想一直想到所有肉丸子都做完了🍺，也没想出个所以然来👡。

最后所幸不想🎙，将锅盖揭开⚾，鸳鸯锅拿出来🐀，将三分之二高汤放入白汤🌱，三分之一放入红汤❌，红汤还要添加其他东西🎺，所以这个量正正好👱。

接下来的事🌦，就比较简单了🏵，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🍨，全部加上红汤里⭕，当然辣椒才是红汤的灵魂所在🐹，不过头一回吃🍅，怕这些人接受不了🐴，就没加太多辣椒🎟，也就六七分辣度的样子🈲。

放上了鸳鸯锅内👀，随即就开始上灶进行最后的融合🏘，而另外一个锅里➕，自然就是做主食的了🎗。

考虑到现在时间也不早了🌦，粉条或者凉皮这些东西没时间做🎴，只能煮饭🐢，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🌊，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🍘，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🐙，直接煮饭吧🏏，杂粮的❗，促进消化🎑。

因为底料本就是用灵泉水做的🏑，所以不会在安全上出现隐患🎚，只要煮熟🍫，就不会拉肚子👁。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🐩，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里🏫。

今天大家自然是在院子里吃了👭，有火锅也不怕冷了🌿，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉👒，这个烤炉现在不用了🍫，只要将上部敲掉🏪，就变成了一个露天的灶台🐰，正好放下一个鸳鸯火锅👧。

灶膛里塞上些柴火🍱，保证无时无刻都是热的⏲，蘸料也准备起来🌨，各种各样的蘸料每个人都一只碗🌗，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱🎵，找到属于自己的口味👃。

所以火锅🎄，就是一种完全自由选择的吃食🏞。

种类多🐛，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🍥。

还有一种热闹的感觉🎥，或许吃的就不是食物本身🎖，而是一种氛围一种热度🐱。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义♊，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🌦，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🈲，但总的来说也是可以吃的🌗，林茗不太讲究🌁，吃过之后再慢慢改良🆚，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的⛔，也没具体的配方🍃，就这还是一般依靠直觉❣，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的♿。

不过林茗却不知道✂，在沈母眼中➗，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇✋，并且就冲这个香味🐌，沈母也知道味道肯定是不差的🐊。

不仅仅是沈母🏃，就连其他的人🌞，在看到一红一白两种颜色的汤底时⛩，都不仅沸腾了❤，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布🐟，一看就让人觉得十分精妙🏙，加上从锅里源源不断飘散出来的香气☕，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗🍰。

沈母看到众人如此好奇的注目👖，顿时笑道♊：

“你们可别看我🏭，这菜是林氏想的⛴，一会问她去🎩。”

林茗一看所有人都朝她看来🈲，目光当中无不蕴含着十足的求知欲🏌。

面上一笑道🍌：

“等吃的时候🍾，大家自然就知道该怎么吃了🎒。”

说完🌧，就和沈母转身去端菜🌶，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🐩，场面十分欢乐🏃。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度➖，出来打算接替先生的位置🆔，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上🐰，沈奎章顿时面上一板⏺，双手一背就打算说教🌇。

却没想到一到院子🐰，就闻到了香味⭕，高汤汤底以及香辣汤底的香气👈，夹杂着肉丸子的鲜美味道⏱，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🎧，即便意识到之后重新换上了厉色👐，但却怎么也没有方才那么冷酷似的🌔。

“先生🌑，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的🈶，竟然还敢问沈奎章这种问题❣。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🐤。

“这锅是什么锅🍝，与你们何干？还不赶快将书背下🈯，一会若是背不出⚾，可得挨两下板子🎩。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🏦，打起来倒是不多疼🍤，不过在人前被罚🐙，也比较丢脸🎎，于是赵大江瞬间蔫了下去⛴。

因为他时常因为背不出来书⏯，被先生打竹板🐮。

“可是先生🍘，学生们好饿🎹，肚子都开始咕噜咕噜叫了🍿。”

说完🏗，赵大江还摸了摸肚子🍌，表示自己真的很饿🍜。

这一招还是他爹教他的🐒，他爹说他先生家好吃的东西多🎃，让他时常学着装个可怜🌳，他先生家一向心地善良🅿，多吃些好吃的🌖，人可不能和好吃的过不去🎚。

赵大江自然是个很聪明的男娃👇，这不一看到沈奎章脸色板下去了⛹，便开始捂着肚子装起了可怜来👉。

实际上之所以教赵大江如此👉，他爹也是之前因推拒🌃，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🐌，所以就想着让赵大江多吃些👋，他一个大人不好意思蹭饭🎑，小孩子总脸皮厚的🌒。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🎶，学生没有学生的样🍹，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样♍，还是心头软化了些🐍。

这时候沈母在一旁笑道🎌：

“你们先好好读书✌，过会开饭了大家都一块吃🌆，家里准备不少🍴。”

林茗闻言也笑了笑🐙，这回她准备的足够这么多人吃三顿了❎，还好她有先见之明🍲，没想上回那样🌃，连留人吃饭也不够👮。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🐄，给沈奎章气的不能自已🌈。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🎗，一个个都怕一会背不出来没好东西吃👫，背书效率可比平时两个时辰都高👊。

抽背完的沈奎章🐈，一时间都楞在了当场🆙，惊讶地不能自己🍋。

沈家其他人却十分好笑👫，或许这就是美食的力量吧🐌。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🍟，所有人也背好了书🍴，甚至还比平时的见解更加深刻些🍨，一个个说的头头是道十分有理🌬，若是平时♎，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才👓，但平时这些学生明明天赋平平🏣，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🐔。

想到这里🌩，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑👪，若是每天都能有这个进度♓，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了🏡。

林茗一看🌑，心中的某个想法❣，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🏟，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🏧，想必所有人都看出🐺，美食对学生的激励程度🐭，作为先生🏅，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿❗，可以稍微提一提了🎭。

林茗面上一笑🏸，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清🍞，心道这人倒是淡定🍛，所有人都被火锅馋的不行🌨，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒⬜，沈清朝着他看了过来🆓，林茗见自己偷看被抓住🆓，立马转移了视线⬆，装作旁若无人地和大家介绍道🏟：

“这个锅叫鸳鸯锅🍩，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🌁，菜也全部摆好了🌞，林茗就瞧了瞧沈清的方向🎎，却见沈清已经不在书房窗口🐒，不由心中有些纳闷🈶。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🍝：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线🌂，不和沈清一般见识道🍪：

“你想的太美了♐，大家都出来吃饭🎗，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🐜：

“原来娘子是个如此懂礼的人🏩。”

林茗面上一僵🐕，明知道沈清这是在说反话🎞，但她偏偏没法挑刺只能到🎢：

“这是自然🏐，你搁哪阴阳怪气说什么🏿，还不赶快上座吃饭🈯。”

见林茗恼羞成怒🐖，沈清却轻声笑了笑✨，便不再多言👞，坐到了位子上👞。

沈家原本一大家子人🐟，要不是椅子本来就多🐉，还坐不下那么多人⛎，不过这些小孩子🌞，肯定是不能个个都自己夹菜的🐁，毕竟火锅也有喷溅的风险⬇，若是溅到了眼睛或者皮肤上⤵，就是烫伤了➗。

所以都由大人帮忙夹菜🈲，喜欢什么就和大人说➰，反正食材是管够的🐂。

这些学生们也有一开始有些拘谨🎆，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🌿。

“这火锅呢🐘，讲究一个自由热闹的气愤🅿，大家喜欢什么就可以夹什么🏊，要是锅里没有了♍，再下锅煮👔。

还有蘸料🌀，也是火锅的灵魂所在🆖，大家的口味肯定不太一样⬅，喜欢吃酸甜的🎵，可以加些番茄酱🎅，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面🐪，总之🎅，大家喜欢什么⛔，就可以自己添加蘸料🐴。”

说完🏼，林茗做示范一样⛏，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西🎶，最后加上一些葱末香菜🏜，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🎧，味道还挺香🌹，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了Ⓜ。

做完示范之后🌎，林茗又拿起一旁的一碟虾丸⬜，将里头的虾丸❤，倒了一半在锅里头🎴，白汤倒了一半🎙，红汤倒了一半🎒，丸子一如水🏷，先是沉在了水中👉，过了会这才浮上水面🌥。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🍾：

“这些肉丸子浮上来了🌒，说明已经可以吃了🍒，大家可以用公勺将其舀到碗里🌿，或者用公筷将其夹出来➕。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🎠，总得考虑干净卫生方面的事🌗，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🎥。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🍂，不和现代人一样基本上不用公筷✋。

“夹到了自己碗里🌖，大家就可以蘸料吃或者直接吃🎵，如果想吃饭🏩，可以自己盛🎲，蘸料吃完了可以再自己去调配⤵。”

说完🌞，就见大家食指大动的模样🍗，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🏊，现在就想吃🌟，于是就道🏊：

“好了🎍，食用方法介绍完毕🏕，还请大家慢慢吃🏩，不要烫到了🎆，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子🈶，但吃辣要适量🀄，假如吃不了也不要勉强🍡，小孩就都吃白汤的⏭，要想吃辣用温水涮涮再吃🏒，不然会拉肚子🍽。”

拉肚子倒是不会🎵，林茗怕刺激肠胃🏮，毕竟小孩肠胃比较虚弱⬆，可不和大人一样可以随便吃⚾。

当然🌈，理论上来讲👊，这些食材🌄，乃至辣椒♒，都是空间出产⚫，或者使用空间土壤种出来的🍩，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🏨，但也保不齐会有过敏症状🌹，毕竟现代人还有些人不能吃辣🐪，一吃就红脸👙，这个不是食物的问题👒，而是基因的问题⏲，所以还是提前考虑进去比较好🍗。

显然大家都不愿意再听林茗多说🌄，见她宣布开吃⛔，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来🐖。

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