“是的🏳,酒店现有的管理人员我都了解了🍦,大部分可以用的🎐,只不过是因为原来的管理者不行🌅,不懂管理🏃,这酒店现有的总经理👇,要换的🏽,最近⛴,我已经物色了一个合适的人员♟,原来南苑大酒店的一个副总🎮,是我和莹莹上的职业中专的同学🎦,专门学酒店管理的🌹。

“这个人很有开拓性🍞,很有头脑👒,因为和南苑大酒店的管理层闹矛盾🎵,辞职了👌,现在赋闲在家🏽,我已经和她提前接过头了⛳,她很乐意来做这一块🍴,她之前就对这家酒店有过了解🐥,旅游局也曾和她接洽过➕,想聘请她来做总经理🍛,可是⛷,她对于这个酒店的管理体制不满意🍎,觉得在这样的体制下🍕,很难做好🏚,就没有答应……

“她早就知道你和莹莹的事情🍾,听说你回来接手假日酒店👭,我已邀请她👅,她很痛快就答应了🎩,说白了🎠,还是你和莹莹的招牌大啊🐌,人家给面子……”何英对张伟说🐫。

“哦……那好啊🎼,太好了🎏,到时候♍,我们就聘请她来做🐨,给她放权🌓,人事权全部归她🎽,有她来组阁……”张伟心里轻松了⏬。

“嗯……明天我和你去见她🏁,大家一起吃顿饭✖,接接头🏻,见见面⛅,认识一下🍷,她叫李楠🎒,人很直爽🏄,我相信🎳,只要她来管理🎌,一定能把酒店管理好的🆙。”何英说🐦。

“那就按你说的办♓!”张伟拍板了👭。

“漂流这一块✝,你打算怎么做?”何英问张伟⬜。

“首先是施工⤴,然后是招人🈸,施工这一块♎,接受老郑的教训⛴,不能随便找社会人员来做🎴,也不能拆散了做〰,我打算把整个溪道工程承包给专业的施工队🍊,全包🍼,然后我们派人监督施工质量🏝,这样的话🏿,就能避免老郑那是为了所谓的省钱🍮,七零八散地分给大家做⛔,结果质量参差不齐🍅,结果导致一场山洪🏚,全部玩完……施工队我已经联系了✝,从临海那边找的🐌,是漂流专业施工队🌌,”张伟说♑:“我们同时成立两家公司🏳,一家是酒店管理公司⏪,一家是卧虎峡漂流公司🍙,同时推进……”

“嗯……那什么时候开始成立?”

“马上🏟,说干就干🍝,明天我和旅游局签署协议后🍛,随后就开始跑成立公司事宜🌡,同时⛅,前期酒店的接手工作和卧虎峡的施工队进驻工作同时开始……”张伟斩钉截铁地说🌠。

“嗯……还有🌾,如果🐂,如果老郑那公司的老人马听说你成立公司了🈷,想过来🌒,你要不要?”

“要🏷,当然要🍡,只要是我看中的👗,只要是我以前的老人马🍥,只要是莹莹以前的老员工🐻,只要愿意来🍤,全部接收㊙,我们现在继续人啊🎄,很多岗位都需要人✏,当然🎗,目前来说🌱,我不会主动去挖老郑的墙角⛅,但是🌨,人家自愿来的🍀,和我无关……”张伟说🏺。

“那……会不会挑起和老郑的战争呢?”何英有些担心⛎。

“怕什么?我不主动挑事⏫,但是人家从他那里辞职离开🌊,他扣发人家那么多工资⏱,人家要走⛓,他能奈何?人家辞职了⏺,愿意到哪里去就到哪里去👏,他管不着🐲,”张伟说🍼:“目前🐁,我不想惹他🐤,但是🏗,他要是惹我⛓,那对不起👰,我绝对应战🈳,我们不能太人生吞气👤,说实在的🌜,我早就有心理打算了🐮,即使他的人不来我这里🐳,即使我们不招惹他🍓,就凭我要搞漂流⭐,他就难受死了Ⓜ,他独家霸占市场习惯了⏫,一下子冒出来一个竞争的✨,明年我们的漂流开业了🏅,他的也重新开业了🎢,最少最少也能拉去他一半的客源市场🈵,所以♋,我估计🐁,我们一旦开始做🐇,他不会安稳的🐎,一定会添麻烦🎗,这一点🍋,我早就有思想准备了……”张伟说🌘。

“哦……咱们做生意👭,能不惹事还是尽量不惹事🐢,对于后面出现的问题🍹,要沉着冷静处理🏀。”何英说👃。

“我知道的⛴,”张伟说🎼:“最好是大路朝天各走半边🎐,谁也不招惹谁🈂,这个漂流我不做➖,早晚也会有别人做⛽,市场竞争是难免的🍹,谁也没规定只许他搞漂流🐊,不许别人搞……再说了🎪,这个狗日的🌫,我还有好几起帐没给他算呢🆙,我等着他来挑衅……”

何英还是有些担心🆘:“你可别在那面鲁莽了⛰,莹莹不在🏄,我知道我管不了你✔,我说了你也不听🏊,唉……要是莹莹在就好了⏫,起码能有个人约束你……”

“莹莹不在我跟前🏴,但是👚,在我心里⏯,我做事情🏣,会常想起莹莹以前的话的♍,我不会再鲁莽的🌡,你放心好了➡。”张伟安慰何英🎀:“不要担心这么多了🍲。”

“那好吧🎀,休息吧🏁,明天还要去忙呢🌠。”

大家各自休息✔。

第二天🌱,张伟和何英去见了老徐🐪,老徐听说了张伟的打算🍁,很高兴✏,马上就安排局里的人员开始商讨具体事宜⏯。

因为大家基本早已达成共识🍫,又有招商书在⏪,所以🎟,很快🏉,一个上午就达成了书面协议🍞。

然后🐆,张伟和何英又约见了李楠👍,一起吃了中午饭✨。

李楠同样是个美女🌡,30岁露头⛽,典型的江南少妇🎑,人很精神🐊,一看就很能干🐺,很利索☕。

见到张伟🐮,李楠很热情🌁,主动和张伟握手🌛:“张董➰,你是兴州旅游界的大名人🐿,早就听说你和陈瑶的事情了🌳,这次你回兴州专业🌱,能瞧得起我🏜,我很荣幸🎷。”

“不能这么说❔,我和很荣幸🍾,很有机会和李总一起共事🐏,”张伟说🍦:“今后🍬,假日酒店就交给你管理了🍗,酒店所有的事宜🐹,都由你安排🌖,我相信你的能力🌎,我完全信任你的能力🐩。”

“行➕,既然张董器重我🍅,我就拿出全力来干🅰,另外⛲,我再把以前南苑的几个部门经理找过来☔,一起做事情⛴,他们可都是星级酒店管理的行家里手🌬。”

张伟点点头🏈:“人员待遇考核管理都是你说了算👧,我全部放权与你㊙,你就大胆放开手脚干🍲!”

都是直爽人🍽,谈起来很痛快⏭,张伟和李楠一见如故🎆,详谈甚欢🌽,就很多酒店的具体事宜达成了一致🎧。

李楠确实是个内行🍞,谈起酒店的管理来头头是道👁,很多理念都很先进🌖,而且🌹,张伟听出来了👞,李楠这个人在营销方面极具创新意识🎅。

事情就这么定了🎒。

“成立酒店管理公司和卧虎峡漂流公司的事情🍍,我来操作♑,你就不用操心了✋!”何英对张伟说🏦。

“好🎻,我联系设计院和施工队🐐,先做一个整体规划🌎,同时施工🌡,土地手续那边⏪,徐哥会安排旅游局办公室的人专门操作🎭,我们不用管🎬。”

下午🈵,张伟就去了临海🎳,联系施工队🏻,谈具体价格❓。

李楠则开始先期入手了解酒店的具体状况🍯,说尽快拿出一个酒店的整体运作管理方案给张伟🏕。

何英呢⛺,则开始运作两个公司的成立事宜👢。

转眼又是10天过去🌵,张伟的两家新公司在何英的大力操作下🍉,手续基本完备🈂,正式成立了⛱。

张伟以公司董事长的名义🎭,同旅游局签订了开发卧虎峡和接手假日酒店的协议🐳。

李楠为假日酒店管理公司的总经理兼假日酒店总经理🌰。

张伟亲自兼着卧虎峡漂流公司的总经理🐝。

目前的情况🍎,张伟的精力自然要更多的放在漂流的开发上🎍,漂流整体规划已经做出来了⚾,市政府相关的手续也基本完备🎃,就等施工队进驻开始施工了🍑。

张伟在假日酒店有一间专门办公室⛓,和李楠的挨在一起🅿。

卧虎峡漂流公司的办公地址♑,张伟也临时设在了假日酒店🍅。

这天上午🆖,李楠进了张伟办公室🎇:“张董🆚,这是酒店整体运作方案👓,我改了3次了🎥,这算是个最终稿吧🏷,请你过目🏿。”

“李总🐄,坐🏢!”张伟接过来🍉,指指自己对过的沙发🍏:“我看看你的精心大作🐍。”

“别笑话我🌇,什么大作🌠,只是我多年的一点积累罢了🎏。”李楠笑笑㊗,坐下⤴。

张伟认真看了李楠的方案👛,边和李楠讨论🐡。

“李总🎾,酒店的内部机构设置我觉得是很合理的🌁,人员搭配职数也是不错的🍺,你不愧是个老酒店啊👕,呵呵❓,很有经验🏅。”

李楠笑笑⤴。

“关于酒店营销这一块🌿,我看你提到了个性化服务🐂,这一点能具体说说吗?”张伟问李楠🐀。

“好🐠,那我就简单阐述一下我的思路🉑,”李楠知道⏸,张伟绝不是简单问这个问题🐖,而是想通过这个来验证自己的经营思路🌽,她捋了捋短发❓,从容说道🏡:“目前来说🎌,人们的消费观念及消费需求不断向高级阶段发展🐳,消费者已从原有的数量消费质量消费转向个性化消费🌩。咱们酒店提供的是生活服务⤴,客人的一般心理总是求新求异求变的🏆,比如对于异地的各种文化🍷,人们往往表现得乐意接受⤵,如果在服务中一味去迎合客人原有的生活方式🍻,势必导向客户的移情别恋🎐,无法取得理想效果🎴。

“当然✖,创新服务不能强加于人🌎,要给客人提供多种选择的余地👞,并尊重客人的选择🎈,做好个性化服务🌐。酒店创新就要遵照顾客的要求去进行🐳,特别是顾客资料库中的那百分之30忠实客户群体🎋,他们大多是某一行业的成功人士🌍,重复购买力强🐸,对于酒店的评价和选择✴,往往影响着周围许多人🏠,且他们的消费品位变化极快⏹。

“所以在营销战略上🌰,应把忠诚顾客置于组织结构的中心🍐,通过向会员提供超值和可供选择的服务与之建立长期的紧密性关系🍾,使老顾客不断感受到新的服务和新的变化🈁,提升他们对产品的忠诚度……”

“嗯……”张伟点了点头🌦,继续看着方案🍤:对于你里面提到的人性化营销❄,你是怎么理解的?”

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