第11章 就问你怕不怕
有个词叫做“逐臭之夫”常常是指“喻嗜好怪癖异于常人”🐩,其实说白了🈲,意思无非是你认为是臭的🍯,我却觉得很香👞。
正如聂小蛮曾说过的👤,“美食之于一人➰,毒药之另一人”👂,实在是最合适不过了⭕。最明显的例证就是南洋供品“韶子”了🎦,也有叫做“榴莲果”的🅰,自从进贡之后👥,渐渐引种到大明来🐶,在南方栽种♍。
而从此物一来🌛,明朝军民便完全分成了两派🎉,强烈的爱好者或特别的憎恶者🌵,绝对没有中间路线可走⛔。有人闻到榴莲时喜欢得要命🏁,但金陵城中一直有个传闻👑,说有六名江阴人㊙,相约来金陵逛街采办🌌,见有群众围着🅰,一个个争先恐后地挤上前✅,东西没看到🎒,只嗅到一阵毒气🏷,结果六人之中🍔,有五个被榴莲的味道熏得晕倒🏗,此事千真万确🍳,一时间坊间竟传为奇谈🍙。
其实逐臭之夫👯,天朝上国历来并不乏其人🌯,而且发霉食物特别多🐳,据说内地有些省份🈲,家中人人有个臭缸⛳,什么吃不完的东西都扔进去🌍,发霉后🏗,生出翠绿的长毛👐,其状恐怖🍹,却是人人争啖的美食👒。
还有人以臭豆腐为大明朝的第一国宝🍋,黄的🐓、赤的都觉生得可爱🍔,甚至还有漆黑如墨的🏨。上面长满像会蠕动的绿苔🏔,发出令一些人忍受不了的异味🌷,但一经油炸🎽,又是香的了👔。好此道者还嫌炸完味道淡了🏗,不如蒸的够味👤。
青香苋🆗,听起来像是什么香花兰草之属🌳,其实正好相反♌。这种菜杭州人颇爱吃❕,金陵好此道者也不在少数♓。聂小蛮便是其中之一🍶,在小蛮看来如果一个老饕不懂得追腥逐臭⏭,那便算不得真食客⚡。
这种菜用的是苋菜的梗🌄,普通苋菜很细🏻,你万想不到那种茎会长得像人手指般粗🎇,就算用盐水将它腌得腐烂♎,皮还是那么地坚韧✅,但里面的纤维却已化为浓浆👉,轻轻一嗅✈,一股臭气攻鼻🍦。用来和臭豆腐一齐蒸🍮,就是名菜“臭味相投”了🌺。
小蛮和景墨进嘉和楼的时候🍣,还只卯时钟光景🐯,但谈天说地居然完全忘了时间✉,不知不觉间近两个时辰就这样过去了✉。本来说好的两人是来品尝这一道“臭味相投”🍬,可是菜没吃完🍻,酒却喝去了不少🌬。虽然这两人都没有什么酒量👖,不过推杯换盏🏾、觥筹交错之间也各喝了一斤半靠壁清🏰。
这靠壁清也是金陵名酒🎙,以草药酿成,因置在壁间月余,色清香冽,所以叫做靠壁清,也有叫竹叶清的,乡下人管这种酒叫杜茅柴🍨。因为此酒在十月酿成者尤佳,所以还有叫十月白的🃏。
此时已经接近小寒🌎,接连飘了两天的细雨🍾,风刀霜剑♒,一抬头都是黑云压城之感🌱,天气也出奇地冷🏦。小蛮和景墨为了暖暖身子🎀,便干脆放纵一次👙,畅怀多饮几杯🍧。
这边两人正在对饮👋,却听见隔桌上有两个白须的老者✒,正在高声大发议论🎧:一会儿谈到倭寇猖獗祸乱东南半壁🐅,把倭奴好一通痛骂🏗,一会又骂起当今的学子来👔,只知道看文选作八股🆖,学的是进身之术🎰,根本不是圣人之道♐。只要不干系朝廷🌈,景墨这个锦衣卫也管不着🎌,这也是笑骂由人了🌩。
聂小蛮和景墨听了两老头的谈话🌾,只当耳旁风过🌪,继续举杯对饮闲聊🍐,这酒就如长江流水一般连绵不绝🏇,也不知什么时候起🌹,桌子上不知不觉地已经摆了五六把空壶🌴。
聂小蛮这才大着舌头警醒道⛰:“景墨🐙,今天就到此为止吧⤵。你看你脸都快红成猴子屁股了🎊,你要是再饮几杯🃏,回府后南星骂起人来🌉,你肯定要推在我身上👪。”
景墨笑道🎖:“休玩笑⛱,什么猴子屁股🅱,我红脸那说明我赤胆忠心🏼,关老爷的脸才红呢🎦,你说是不是?”
“是✒,是🌶,是🏼,你说的都是🈯,今天我已经喝得过量了🌄。再喝下去🎲,这回去的路上要有什么不方便怎么办?行了🌀,我就不喝了啊🐪。”
“你这不必担心🏧。半夜三更✂,实在不行的话你就去我家睡🍌。”
聂小蛮的酱红色的脸上现出憨笑🏨。“哈哈哈🍦,说得好🎪,我去你家里睡🏗,不过♉,我去你家里睡的话🐐,你去哪睡?”
“对啊🍎,你来我家的话🍛,我上哪去?”景墨说着🈳,笑了出来🐑:“那我就去你家吧⛩,你来我家🎻,我去你家🌂。咱们换一换不是正好吗吗?”
“我倒是没什么意见🏃,只怕是南星要剪刀扎我🀄。”聂小蛮笑了一笑🏭,看了看楼外的灯火🐞。“好了🎨,咱们都别说醉话了⛷,教人听去了成了笑话🐸。巳时三刻哩🎂,回去吧✔。”
两人于是会钞后🌪,走出了嘉和酒楼🎵。聂小蛮准备坐轿子回馋猫书斋⬛,景墨却决定步行回家⛪。本来虽说借酒消寒🎽,但一时忘情多饮了几杯👡,一身的酒肉臭气给南星闻了⛩,只怕不喜🎦。因此🍩,景墨倒愿意一路多吹吹风👇。
聂小蛮劝景墨道🎉:“我看你至少也得找辆车子回家吧🎰。这几天路上可不太平🐛,况且天晚夜寒🎪,你身上又穿着这件新做的金鼠皮袍⬛,怕是更不安全♿。”
景墨喝得有些忘情了❌,大声笑道🐞:“哈哈哈哈哈🏹!你当真希望我遇见强盗吗?在这金陵城里有敢劫锦衣卫的路匪吗🌻,只怕不未生出来吧?”
“景墨🎟,别开玩笑了🌧,你又没穿飞鱼服👩,谁晓得你是什么人?而且我瞧你下楼的时候👀,两条腿也似乎有些不太听使唤了🏎!”
“这才是笑话♟!我此刻头脑十分清楚✊,你假如不放心🀄,我可以和你赌一个东道♓。我现在回家🌫,假如半途上当真跌一跤🏨,明天我就请你飞鸿居去吃鱼翅🐭。好不好?”
聂小蛮见景墨如此固执己见⭕,只好淡淡一笑不再说什么🏧,彼此点了点头👭,便各自回家了⛎。
殊不知道🆒,景墨刚才虽然嘴硬🏌,其实说话的档口已经感觉头脑开始略略有些沉重👇,背脊上也似有一阵阵的冷气游来走去⛵,不过走路时仍还与平日无二👎。景墨心想🏰,小蛮说我两腿颤动🌧,其实哪有这么严重🐯,实在是有些形容过甚🍇。
景墨出了八步沟🐥,穿过大石坝街🍈,一直向西🏼,到了黑水桥相近🍋,因为走动的的关系🌨,周身上下的血脉流通了🌈,身上的冷气也觉消减了不少✂,头和脸上受了寒风的刺激♊,沉重感也就好了许多⏳。
细雨仍绵绵不停🐦,那一阵阵裹着细雨的冷风不住地迎面拍来🌠。景墨身上披着蓑衣🌰,头上戴着斗笠♟,足上也穿着棠木屐,🆙,走路还不觉得什么🍎。
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