但是这个酸菜鱼要让哪家来卖要先思量一下⛽。?笔?趣阁?ｗｗ?ｗ?．?ｂ?ｉｑ?ｕ?ｇｅ．ｃｎ“爸爸🌘，你天天往街上送菜🏆。你看哪家的生意好呀？就是你送的这几家🏹。”林玉娟问道👫。
“我送的有两家生意还可以🐂，但是有一家是做早茶比较有名⏭。另一家不做早茶🍵，专做午饭晚饭的🌳。”林贵禄仔细想了想说出了两家⬆。
“看来酸菜鱼还是合适专做饭菜的这家⏯。是哪家饭店？”林玉娟又问🏳。
“聚福楼🎻，我也觉的还是他家比较合适♑。”林贵禄也同意🏥。
“那就这么说定了🏩，哥哥先去顾老大家定鱼吧🌦。青鱼或者黑鱼都行的🐊。不要太大🍾，二斤左右就行🍚。我们这两天没什么事可以试着织衣服了🍐。锁儿⏫，还是先给你织哦⤴。高兴吧？”林玉娟问林小弟🏴。
“嗯🏨，那姐姐你快点织❕。让我也穿回新衣服🏕。”林小弟很认真的说👞。可怜的娃🐎，从小到大几乎没穿过新衣服🍡。
下午一家人没什么事🌚，林贵禄去田里转转去🌜。林玉扣带着林小弟出去玩了👬。齐氏母女三个还是在家里做点针线织个衣服什么的🐨。林玉娟这次给弟弟织毛衣❕，想的是往大了点织🏩，总得能穿个一两年的🎣。拿出四根长些的棒针🐮，一边起头一边在弟弟衣服上量着宽度⛷。起好头后🍟，也还是上下针织🐬。她打算上下针好了还是继续平针🌓。谁叫她笨呢🈶，前世没好好学⏱。不会织花样⌚，到时可以横条间色👭。红间黑估计也不错🏟。简单又好看🎅。娘儿三个轮流织着🐞，到傍晚做晚饭时织了也有四五寸长了♉。
到了第二天一早🌯，顾老大送来一条三斤重的青鱼✖。齐氏想着午饭前片好鱼片腌好🏆，然后自家人早点吃完饭做好鱼送到镇上时饭店的午饭点刚过✈。于是叮嘱林贵禄送完腌菜赶紧回来🍀，中午还要再去街上一趟呢🐑。
到了中午林贵禄回来👌，家中做好酸菜鱼🍴，用一个深口的瓦罐装好☝，上面在盖个碗🐡。放到草编的保温框里✒，外面再用旧棉袄再裹好放到船上🎌。再从缸里拿出几把酸菜带上🏈。泡辣椒也带了几只⤵。都用小坛子装好♒。林玉娟林玉扣也跟着一起去了🈯。
林贵禄等两个儿女一上船就快的划起来🏉，到了镇上时瓦罐还是热热的🍶。林贵禄抱着裹好的瓦罐一路领着林玉扣林玉娟两个到了聚福楼🃏。他们进门时🐂，饭店大厅还有一桌客人在吃饭呢🏈。老板正在柜台后打着算盘算账呢🌪。抬头看见林贵禄又抱着个不知道什么的过来了👇。早上不是刚来过？
“林二兄弟🎈，你现在过来是有什么事？你这怀里抱的是什么宝贝？”店老板也好奇是什么啊🍻。
“王老板🐒，我又来打搅了✒。到你后厨去说话怎么样？”林贵禄也跟老板打个招呼🏡。
“行行行🎌，这边走🏟。李三儿🌾，你在这里招呼下客人🏇。”说着领着林贵禄三人往后面走去🐃。
等到了厨房🐵，林贵禄拿掉棉袄把瓦罐连草筐子放到案板上❄。把瓦罐里的酸菜鱼都倒进一个瓷盆里🀄。王老板一看当然明白了🍉，拿过筷子夹了片鱼尝了尝✌，又尝了尝酸菜🏘。“味道不错🎰，鱼片又滑又嫩🌀，酸辣可口🆕，虽然有点子辣但是还能接受🌝。冬天吃刚好🎙。”
“林老弟🏒，你给我吃这个鱼是个什么意思呢？”这王老板心中也猜出他们的来意了🎥，还是不肯定的问了下🎩。
“呵呵➰，王老板🎂，你是做饭店生意的♐。你说我把这个菜让你尝是个什么意思🌠。想卖给你撒🌇。”林贵禄说👎。
“菜是不错🎙，你想怎么卖？这不就是咸菜煮鱼片么㊙，我看看你就是调料放的多些🐛，油也多些🈂。我一看都明白了🍋。”王老板想买自然得狠狠的扁一下了👖。
“大叔👗，要不您叫厨师就照着我这个煮一次就知道了🏝。做出来的肯定没我家好吃❌。”林玉娟在一旁插了句👐。
“李师傅🍻，你过来看看🐶，尝尝味道怎么样？”王老板叫过站在一旁的厨师🌸。
这个看起来油腻腻的厨师上前也用筷子夹出了一片鱼肉🐒，尝完鱼肉又尝了尝酸菜⌛。最后还喝了口汤🏂。
“怎么样🌇，能做出来么？”王老板着急的问自家厨师🏈。
“老板🌶，这咸菜跟平时的不太一样🌃。酸脆的🌈，还有这鱼片🎭，也不是光片成片就有这个味道的✏。我估计我们自己做出来味道真的要差好远❇。”这个李师傅还真说出了关键点🐼。
“李师傅您真厉害⛩，我家这个是酸菜不是咸菜👂。跟腌咸菜的方法有点不同🐳。”林贵禄不忘夸厨师两句🏑。
“过奖🏇，老板我看这个菜应该好卖🎾。这冬天吃这个正合适啊👠。我们店也好久没有推出新菜品了⛽。要不我们试试？”李师傅得了夸奖也不忘帮忙说两句🏪。
“林老二🍱，你说这咸菜只有你家才有？这么说来只有跟你家才能买到了？”王老板问🎙。
“是啊🎄，王老板您见多识广👪。这溱潼镇还有您不知道事么？”林贵禄说🌈。
“行吧👭，那你这酸菜怎么卖？买了酸菜你教我怎么做鱼啊？”王老板想免费学做鱼呢🌡。
“酸菜我卖你也不贵✴，五文钱一斤🏜。但是做鱼的方法可不能白教你🏍。”林贵禄早在家听姑娘说了菜式不能白给🎟。多多少少也卖点钱才行🐩。
“什么👇，我买你酸菜🐒，你不教我怎么做我还买了干嘛？”王老板当然不愿意再出一份钱了🐷。
“啊呀👨，王老板这酸菜鱼我卖了你就不卖别人了🎴。而且酸菜从今年到明年秋天也只卖给你一人👗，怎么样？”林贵禄这话的意思就是假如你不买可就卖给别人了🎃。
“这样啊~”王老板当然听懂林贵禄的意思了🌒。“那你这菜式怎么卖啊？”
“二两银子🌼。”林贵禄接到〰。
“这么贵啊🍅，一两吧🍗。明天先送个五斤来试试看🐦。我这就拿了银子给你🐶，你教厨师做酸菜鱼🍠。”王老板还价还真狠🏣，直接腰斩🎯。
“行吧🌐，一两就一两🌝，谁教咱们做熟了呢🎭。我家的酸萝卜也不错啊⚓，也可以做菜的🎴。可不光只是做个下酒小菜🐁。我们先到前面等🎥，玉娟你教大师傅做菜🎼。”林贵禄一个月也挣不了一两银子❔，又想起家里还不少酸萝卜不忘再推销一下🏩。他说完带着林玉扣到前厅去等待兼拿银子了〽。
这边林玉娟教李师傅做酸菜鱼🍆。好在店里备着的鱼里有黑鱼就拿来用了🍶。林玉娟指挥🍐，李师傅干活儿🍛。教完了不忘跟李师傅说“李师傅👀，这酸萝卜做菜也好吃的🍠。炖鸭子特别香👑，您试试看啊？就说是您自己想出来的✌。”
李师傅一听这丫头说的话心里道🍧，“这么小的丫头真会说话啊🎏，还知道让我到老板面前去卖好🏁。要是成了自然是她家的萝卜不愁卖啦🏰。”
“好的🎊，小姑娘我试试啊🍁。”这对双方都有利的事李师傅也不会拒绝的🉑。李师傅到底是做厨师的⬅，在林玉娟的指点下很快就做了出来🏟。味道比她家带过来的还要好些🍾。这个结果自然是皆大欢喜了🍁。
林贵禄见厨师都学完了⛽，就带着一双儿女回家了🆑。在船上🍿，林玉娟想想这都月底了🌸，也不知道这个月收入怎么样👮。就问林贵禄♐，“爸爸再过两天要收账了吧🍬，挣了多少啊？”
林贵禄心道这真是个小财迷“账本在你们舱里不是？自己算吧🎥。”林玉娟听到后把账本翻了出来⛷，跟林玉扣一道算起了帐✌。虽然数目都不大👆，可这一斤🎦，二斤🍽，斤半的也算了好一会才算好🏘。从卖腌菜的第一天起现在二十五天🏩，一共是卖出去了一百四十三斤👨。每斤五文一共得了七百一十五文🍟。刚才卖菜式得了一两银子🐠，手套一共三十副除去一副卖了十四文其余都是十五文钱🍠。一共也有四百四十九文呢♑。这个月挣了有二三两银子了啊🐍。开销就是棉花钱🎨，买鱼的🌌，家用就不算了🏭，不卖这些也是要开销的👗。那里还有五斤黑棉线没拿回来呢🐹。下个月🍲，酸菜也开始卖了👋，虽然少了卖菜式的一两银子估计也差不多吧⚪。
算好了钱财又跟哥哥开始嘀咕🍌，这家里挣的这些钱怎么分配♟。父母在里面可是出力不少的🐁，他们是可能都给孩子们保管的⏪。看来回去还得商量一下分配的比例了🎚。一路无话🍆，三人很快也回到了家⬛。还没进家门呢👎，就听到林小弟那高昂兴奋的声音在那里问✖：
“真的吗？姆妈你说真的吗？”
“真的🅱，骗你做什么⚡。冬至包饺子吃🎭。”齐氏郑重的告诉自己小儿子🐱。
“怎么想起来吃饺子啦？你会包吗？”这提出质疑的不是别人👯，正是林贵禄🎶。他还奇怪呢🎢，这结婚这么多年了🐀，孩子都有十岁了🌵，他可没见过自己婆娘包过饺子啊🌧。
“我当然会了❇，你忘了我告诉过你✔，我爸他们是从山东迁到盐城的吗？”齐氏不容丈夫对自己的质疑🍭。
“好呢🌰，那就等到冬至吃你包的饺子了⛏。”林贵禄也不跟齐氏争辩🆗。她说行就行⛑。
孩子们当然也是既怀疑又期待了🏐。他们长这么大还没在家里吃过饺子呢✈。家里倒是有根擀面杖🌮，只是偶尔见姆妈用来擀过面🏫。这一带人面食很少吃的👓，麦子倒是种🈂，打的面粉偶尔做个擀面条🌭。摊个饼什么的还成🌵。包饺子见都没见过🍊。过年吃的是汤圆🐣。周围的邻居家是擀面杖都没得一根🐴，偶尔要用都来自己家借的👇。
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