第27章 陆地歼灭战
两小时后🎦,市中心文昌路➖,粤州酒家🎇。
顾鲲比徐锋到得早一些➕,点了这里全部的招牌点心🎩,以备待客🐸。虽然种类繁多🏽,但每一道点心分量都不大✖,倒也不虞太过浪费👧。
90年代没那么多花里胡哨的新品牌❄,但敢用城市的名字命名店名🉑,多半不会差⛏。而粤州酒家更是民国时候就开业的老字号了♉,自然是早茶界最有牌面的🏛。
没过多久🏿,徐锋也到了⛲。顾鲲示意服务员上点心➗,立刻就有两盏蟹黄大生翅端了上来☝。
港片里经常看到的那种社团老大喝茶聊事“来碗鱼翅漱漱口”的习惯🎚,其实就是源出于这道菜🍋。
用猪油和上等花雕滑过的鱼翅🐖,以鸡汤烩制成滑爽的汤羹🆘,最后用栗子粉调和的蟹黄勾芡🍈。
让鱼翅没了传统煲汤菜里的软糯🎂,只取其滑爽弹牙🎃。风格瞬间就从隆重的宴席大菜🐀,变成了清淡的早茶汤点🏭。
徐锋显然经常这样吃🎚,也不说话❇,先安安静静享受了这盏蟹黄大生翅🌒,很优雅很娴熟🌀。
喝完鱼翅🐇,服务员很快又上了四色蒸笼🐰,井然排开👛。
那些常见招牌点心自不必说🎧,顾鲲唯独去掉了虾饺和凤爪这两味穷人必点✉,而是要了粤州酒家的招牌百花煎酿鸭掌🎼。
这道鸭掌是名副其实的“掌”🌮,也就是只取鸭爪掌心肉垫部分脱骨🍗,至于鸭爪的指头和脚杆部分✝,那都是不要的🌿。然后用虾滑注入到骨头抽掉后留下的空腔里➰,最后再复杂烹制舰娘而成👓。
一小碟百花煎酿鸭掌👆,看上去量不大🐂,只有24颗小球🉑,其实要用掉24只鸭爪🍱。
一顿早茶里🐜,如果点了这道菜🍳,再点其他用虾和掌为原料的点心🌼,就显得狗尾续貂了➗。
徐锋尝了一个⏩,然后扫视了一眼桌面🎮,发现果然没有虾饺和凤爪来煞风景🎒,会心一笑🌵:“很会吃呀👃,看来老弟已经习惯上流粤州人的生活方式了🎡。”
他看出来了🐍,顾鲲是个跟他年轻时一样有野心🌓,肯在面子上砸钱的主🍎。
虽然这种判断Ⓜ,会让他降低对顾鲲真实实力的评估🏋,却反而让他更乐于跟顾鲲合作⬇。
莫欺少年穷嘛Ⓜ,年轻人敢赌命式砸钱🌗,孤注一掷♿,往往比真正有钱更难得👗。
毕竟如今华夏的商业氛围🌐,还是一个撑死胆大的👍、饿死胆小的的蛮荒状态👫,空头套白狼投机倒把的人一抓一大堆🍢。稳健审慎的风格⬅,起码再过四五年⏰,才会变得吃香起来🍎。
吃了几道点心⛔,徐锋旁敲侧击问起来意🐂。
顾鲲才渐渐把话题引到正事儿上🎰:“其实也没什么🐐,就是聊聊🌟。我毕竟是外国人🐽,对华夏很多行业的行情不太了解🎙,又没什么朋友🎬,徐哥你人面广……”
徐锋玩味地打断道🐀:“你到底想干什么?这没头没脑的👂,我也不好帮你🎦。我这么和你实说了吧🏽,我自己虽然专注做海鲜🎬,但出海的朋友遍天下🌺。你要是跟我泛泛而论⭐,我不好帮你啊🌐。”
顾鲲听出来了🍰,徐锋这也是想跟他交换情报和商机思路㊙,不见兔子不撒鹰呢🐧。
混社会的都有这种敏感🌛。
一点都不吐露思路的话🌨,确实很难聊下去🍮。不过核心竞争力肯定是不能吐露的🎭,只能说些启发性的边边角角🈷。
顾鲲整理修饰了一下🐁,委婉说到❣:“其实是这样的🐱,徐哥你应该也知道🐏,这几个月⛔,你进口的那些高档海鲜🏠,按人民币来算的话🍺,都涨价了吧🐀。”
徐锋喝了口铁观音🎲:“那肯定的👘,上上个月人民币贬值了那么多🍕。不光进口物价涨🎼,国内物价也在涨♒。粤州城里❌,猪肉都从三块五跳涨到四块五了🍎。”
顾鲲🏇:“但是你们国内的物价🐕,毕竟不是所有品类都涨了——猪肉确实反应快🌇,那是因为每个人每天都要吃的⛄,价值洼地的传导速度快🎨。
但那些跟民生不是每天相关🍡、周期比较长的消费品🎀,还是有没来得及涨的🍬。这些东西要是能打个时间差⛩,贩到周边国家去♉,说不定就是两成以上的利润🈁。”
顾鲲没提柴油🍨,他只是泛泛地说理论分析🌜,这样也不至于让徐锋立刻意识到他的核心利益🎪。
徐锋果然眼神一亮👯:“你希望我帮你调研那些从去年12月底至今⛰、两个多月来依然还没涨价的大宗商品品类?”
“差不多吧🍧,徐哥🎁,我敢说🈴,我是这两个月里🌥,第一个跟你提这个设想的人🎳,我也希望有钱大家一起赚⏪。”顾鲲打了一张哥们义气牌🅰。
徐锋微微颔首👨:“确实🎞,我身边的朋友🏴,国内的居多🎧,涉及外贸也主要是进口🈯,没什么人出口🐳,他们这方面的眼光🌭,确实不如你🌍。就凭你刚才那句提点🏄,就值至少十万八万的人情➕。
不过⚽,你的问题还是太泛泛了🐚,调研起来太困难🏜。你有没有什么大致的倒卖目标🌍,我帮你参详一下🌦。”
顾鲲想了想🎹,吐露了一个他觉得徐锋最不可能截胡的目标⛽:
“非要举个例子嘛♉,也行🎧。我就这么说好了🌍,如果找不到其他中间阶段倒卖的东西⏫,我最后是打算趁着华夏物价全面上涨之前🍚,把我手头的人民币🌐,统统用来买船造船——这是我的老本行了🌹,一条船200万起步🌄,我囤多少人民币都能花干净🍲。”
徐锋点点头☕,买船确实是足够大宗的交易🎼,堪称现金流黑洞🍦。
然后🐗,他又想到了一点🏉,下意识反问🐰:“顾老弟🐄,之前你不会就那一条船吧?亏得海关陈科长还把你当成什么知名爱国华侨款待重视🌐,你小子扯虎皮拉大旗的本事果然厉害⛄。”
顾鲲盘算了一下对方的动机和语气🎞,选择了坦然承认👰:“徐哥果然好眼光🏅,这都被你看出来了🉑。”
当然⤴,这种“坦然”🅰,只是曹操面对许攸问粮时的那种程度👠。
徐锋很自得👟:“本钱和胆量❕、能力🏼,都是综合实力的一部分⏹。你的本钱少了🐡,依然能把事情做成🏐,说明你的胆略比我预想的更强⏹。何况🐊,有那么一条船🎛,至少也算是百万富翁❓,不差了🎵。”
呵呵🌂,老子当初其实连百万富翁都不是➰,只是五万富翁✝。价值百万的船是花了五万租来的(折合人民币五万)🆘。
这个许攸🎤,不合格啊🐝。连“世人皆言孟德奸雄✖,今日果然”这一段都没诈到🏇,就直接相信了🐌。
徐锋感慨完🎱,那种许攸式的智商优越感也自以为得到了满足🐦,思路果然活络起来✉,说话也变得推心置腹🎢。
盘算了一会儿之后🌯,他就给顾鲲指点了一条路子👛:“既然你把机密相告🌥,我也给你一点干货♒。
首先🍋,如果你最终打算把人民币都换成船🍴,我劝你一定不要在粤东🍆、胡建这边的船厂下单🌇。这儿的船厂👚,渔船订单一贯走俏🆙,材料周转也快🏧,拖到你下定的时候多半已经涨了⛔。买渔船要去东海省或者江南省的船厂下单👦。”
“哦?为什么?”顾鲲也严肃起来🌟。
他今天给了徐锋那么多干货🏁,总算徐锋也回敬了他一些真正值钱的内幕🐬。
徐锋得意地分析🎥:“你不知道🎰,国家今年已经开始讨论🏊,禁渔期政策了⛏,以及各省的机动渔船功率总量控制🍄。
经过各方博弈之后🎥,目前的风声是说🍘,农业部渔业局暂时建议明年开始👢,先在东海海域实施禁渔期🍵,以及试行渔船功率总量控制👔。而南海这边🎋,还要放几年看看🍘。所以🌨,东海那边的船厂🌶,这个节骨眼上是哀鸿遍野🍒。
有可能⛑,你拖到五六月份去下定造船🍷,人家仓库里的原材料🐼,都还是去年人民币值钱时候进的存货🐡,以国企的调性✝,他们的原材料既然还没被物价上涨传导到🎭,那他们的出货价也不会涨的♉。
兄弟够义气了吧🌑,我要是帮你到时候一条200万的船🐸,节约个二三十万🐥,绝对对得起你今天跟我说的那些商机了👝。”
“那是🍷,徐哥你够仗义👌,将来我必有补报👅。”
两个利益交换的表面兄弟🏩,继续觥筹交错虚与委蛇🎷。
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