不过等到时候培训烧烤员的时候🌍，还是得讲清楚了🎭。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体⛷，如果烤制手法以及时间不恰当🏹，将肉烤焦了⚡，吃下去对人体的危害只会更重❓。这一点🐽，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🎋。
反正到时候卖的价钱贵👂，有点是时间烤制🌒，就算买的人依旧多👆，他们也完全不必着急🐔。
对于人傻钱多的吃货来说🎀，等地越久👕，吃的越爽🌑。
所以烧烤员的培训马虎不得🐕。
林茗一边勾着黄牛转圈🏂，一边心里这样想到🎚。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道♟：
“林氏👍，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🏤，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🈺。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀👩，分开的间隔也还算恰当🎖，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🍈，相连的地方还是生的🍼。
于是林茗便笑着点点头道✅：
“可以➡，这样正好⏳。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🌺。
林茗又转了几圈✉，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🏩，便将手里的草放在一旁边上🍾，转而对着黄牛说道🎦：
“大黄🌽，你慢慢转着🍛，等我回来再给你喂草哈🐑。”
黄牛耳朵动了动🐁，也没停下来🍔，林茗便觉得它听懂了👲，随后就去了灶房🌹，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖⏯。
此时番茄已经全部煮熟了🆑，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🏠。
之后便将番茄水给倒了🏆，这些水虽然也能继续煮⬅，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🎙，酸甜适中的正好🏐，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候👢，酸一点下饭🌹。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🈹，倒入半罐子的冰糖⤵，开始熬煮起来🌇。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃☝。
不过想来也是好吃的🐰，毕竟番茄酱除了糖放多一点🌟，番茄要是好番茄✅，那味道就肯定查不到哪里去☔。
这番茄可是用灵泉水种的🌺，味道能差到哪里去👈。
随后林茗看了看灶膛里的火势🐙，见还算好🐢，便出去继续研磨她的香料去了🌮。
到外面林茗见牛还在转🏹，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🍃。
边喂林茗就向着沈母问道🍜：
“娘🌞，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱👲，因为各种各样的原因⛱，或许做不出来🍃，也很麻烦🎵。
不过如果沈母可以做⛱，那她可以直接和沈母买🈹，如果沈母不能做🐠，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🏏。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖⛎。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🍛：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🐊：
“就是这个就是这个♓，我老是叫错🏡，嘿嘿🐔。”
闻言⛏，沈母没觉得什么🌝，反倒是一旁的沈清♎，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🉐。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道✋：
“这个甜酱做起来也不难🎪，就是需要费些时间🆒，娘也不太会做🏑。”
实在是这种发酵的东西🐊，以前都不是沈母负责的部分🏁，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🍠，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🍬，只好遗憾道🐶：
“那好吧⏮。”
不过随后又接着补充道🎖：
“不过咱们可以和其他摊贩买🌳，也应该是个不错的主意✌。”
沈听了也点点头道🐨：
“这个主意也不错🌛，不过到时候还得尝尝🎪，别买到味道不好的了🎅。”
林茗沈母二人聊着🏺，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况㊙，见收汁情况良好不说🐾，也没有粘锅的迹象🏼。
林茗就知道🏓，这次的番茄酱应该算是做好了🍌。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🎑，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🈹，以后早上要是能烤面包了❤，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🌧。
想到这里🌭，林茗顿时抹了一下口水🌴，可一想到自己空间里🌉，只有一些野葡萄种着🆎，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🎀，葡萄👖！
林茗想到自己空间的野生葡萄👯，突然想到了许多好东西⏳。
葡萄酒🌺，葡萄干…
顿时⚪，林茗便又吸了口口水✖。
虽说酒类有害身体健康🍽，这些都是前世科学研究的结论🆓，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气⛪，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🌀，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🌳，然后装进罐子里密封保存🎗。
没想到🏫，她一开始觉得十几个番茄🐳，熬不出多少番茄酱的🍎，谁知道这一做好🌌，起码能够装三个陶罐的酱了🏿。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🌿，结局如此也就不意外了🎎。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🍹，果然装了满满的三大瓶✴。
其中两瓶林茗全部密封住🌵，免得被氧化了或者坏掉👎。
剩下的一瓶⏫，正好今天晚饭的时候吃♒。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢♓。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🐋，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱⛩，糖度都很高🍖。
这样才不会动不动就坏掉🎗，保存的时间也久一些🌴。
林茗做的这三罐子♿，用的冰糖不算少🌀，要是放在其他人家🍫，看到家里有人这么放糖的🎸，不骂句败家娘们才怪了🌖。
不过林茗倒是不怕的🏌，毕竟这冰糖可是她买的🐮。
不过就算东西是她买的❓，林秋白沈子胥几个也不能吃太多👖，吃多了蛀牙可不好了🎛。
想到这里♍，林茗便将酱给拿了出去🏷。
先给沈家众人尝尝👥，看看味道好不好🌬。
“林氏🏍，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🌯，便好奇道👛。
林茗点点头笑道🌐：
“是啊⛩，竟然还做了三罐🍹，这一罐今天咱家拿出来现吃🐆，就不密封了🌔。”
随后林茗拿了一个碗🍇，将番茄酱挖出来了一些🌯。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色⏰，顿时嘴里都不由分泌起了口水🎓。
本章未完，点击下一页继续阅读