陈春燕把锅烧热🍭。

等待的期间🐽，她也没忘了教学🐳，“用油也得注意🎹，油并不是越多越好的🌽，油太多❔，菜就不爽口🐘。还得注意油温🐛，油过热🍶，菜下锅很快就焦糊了⌛。焦糊的东西不仅不好吃🎠，吃了对身体也不好⏸。”

陈谷秋并不知道焦糊的东西吃了为什么对身体不好🌲，她不明白归不明白却努力地记下来🌂。

陈家老宅基本上不做菜⏲，吃得最多的菜就是炒的咸菜🎅，还一顿又一顿地端上桌🐁，焦糊是常有的事情👒。

既然姐姐说不对🎞，那就不能再这么做了🆑。

她点点头🌁，“我记住了✈。”

陈春燕🐷：“菜心起锅🐎，在锅里加少许油👄，下鸡蓉和火腿🌉，算着时间等差不多熟了🍾，再勾芡🌥，加盐🐿，烧稠后⬜，淋在菜心上即可⚫。”

她一边讲解一边操作🐴，等讲完了✈，一道菜也就做完了🐢。

她取过筷子🌪，夹起菜心🌩，饱饱蘸了浇汁🎰，放进嘴里🐆，点点头⛸，是这个味道⭕。

她是以陈谷秋尝尝👜。

陈谷秋也学着陈春燕的样子尝了一口👇，细细咀嚼❕，记住这道菜的风味♎。

“哟🌖，今天一大早燕老板就亲自下厨啊♈！”

牛一松拿着洗脸帕在灶房门口往里面探头🆔。

陈春燕就把菜递给陈谷秋Ⓜ，“拿去给大家都尝尝👩，你学做的时候🐆，大家才有个对比🈲，知道哪里不对🍚，才有个长进🍰。”

陈谷秋点点头应了🍳。

厨艺要进步🌮，多练习多改进🏵，自然是必不可少的步骤🎬。

当陈谷秋把鸡蓉菜心端到杨彬面前时🌠，杨彬就知道从今天中午开始🌷，不吃到吐🏮，这道菜都不可能从桌上消失了🈚。

陈谷秋端走菜之后🌈，张汝城还打趣杨彬🎥，“让你吃东西🍻，你一副苦大仇深的模样🌪，吃不上饭才应该苦大仇深呐🎚！”

杨彬就连连摇头🍎，“别人怎么样➰，我不知道🌸，但每天我们俩都得跟陈谷秋小姑娘坐一桌🏑，我们夹哪道菜夹得少了🏂，她都会问🌒，不好吃吗♏，差盐差糖还是火候不够⛳。

“我现在都怕燕老板给陈谷秋教学🏤，那边学了新的👎，就得练习🏣，练习的菜又不可能倒掉👦，还不是给我们吃了🐓。我一想到每天都要吃一模一样的菜心🍦，刚才怎么都吃不下去了🐙。”

张汝城就笑了🏐，“我可不管🉑，我要多吃⏫，好歹刚才吃的是燕老板亲手做的🅱，口感爽滑鲜香🌷，吃了两口🎼，再面对陈谷秋小姑娘的菜时🍫，我也多了两分勇气🌂。我能告诉自己♋，今后陈谷秋的厨艺进步后🎈，我们吃的全是这种美食了🍺，好歹是种念想啊♌。”

说得……真有道理⛴。

杨彬感觉自己错过了几十个亿🉑！

“哎🐓，我刚才怎么鬼迷心窍了🐗，只尝了一片🎫，连味道都没怎么尝出来🎴！”

张汝城笑笑🍥，背着手出去坐等吃早饭了🆚，一副深藏功与名的模样🎠。

陈谷秋如何练习鸡蓉菜心的暂且不提🍏。

陈春燕整理好了需要去衙门过户的东西🏑，吃过早饭🐓，她就去了衙门🍎。

她对衙门也是熟门熟路的了👙，衙役们都认识她🌴，有的人甚至还问🍨：“燕老板👖，你家酒楼什么时候开张啊➿，我们都去给你捧场🏚。”

帮她去接爹娘的捕快🎍，她都送了一盒点心🐅，自然就有人分享给同僚🎆，这是吃了点心觉得好吃的✔，等着酒楼开张呢🎂！

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