随后想起他那灶房因为长时间不用🐞,早就已经锁起来了🅿,于是转身对着站在身后的小五道㊗:

“小五🏓,你去将灶房的钥匙拿过来去❤。”

小五点了点头🍰,便跑走了♒。

等几人速度不快地走到南边的灶房时🎩,小五也气喘吁吁地拿着钥匙回来了🌞。

随后钱广富便笑眯眯着眼睛🐼,将灶房的门给打开了🍾,里面因为长时间没用🌽,所以灶台上都是灰🎹,不过还好锅盖是盖着的🆕,林茗二人只需要将灰尘之类的打扫一番🌻,买些柴火来就可以直接开火了⛵。

哦对了☕,她们还需要再去买几个卤煮锅具👀,五个灶台一起煮的话🏅,得买十个陶锅🏡,算下来也是一笔不小的开销🌿。

好在今日卤味卖了四十斤🐅,足足有二两银子👥,买这些锅碗和柴火肯定是够了❕,还能剩下不少的银子❣,买明日要用的食材🐆。

沈母和林茗不约而同地在心里打算着🌲,就听钱广富指使着两个店小二开始给她们打扫屋子起来🎙:

“你们两个🐦,去拿扫把和抹布把这里打扫干净🏆。”

钱广富说完👦,沈母有些不好意思道🎎:

“钱掌柜的⛏,这些就不劳烦小哥了👧,我们可以自己来🏇。”

钱广富却道🅱:

“诶🈴,沈夫人何谈劳烦🌲,这灶房是钱某租给二位的👃,理应打扫干净才是🎪。”

沈母还想说什么✒,却感到手臂被摇了摇🏸,原来是林茗林茗看向沈母🎄,见其有些无奈🍛,只得笑了笑✳。

让其放宽心接受得了♓,既然这个钱广富愿意帮⏯,反正人家也占了她们不少便宜🏥,而且钱广富说的也有道理不是♌,这灶房一看就不是一时半会能收拾好的🏜,她们现在还有更重要的事情要做🐀。

随后沈母便见林茗将面上的轻松受去✖,转而郑重道🎟:

“钱叔♋,现在咱们当今之计是要打好待会午时的第一场仗🌴,我这里有几个想法🏁,还需要继续商讨一番🌍。”

钱广富见林茗有事要说🏅,也不墨迹🌽,当即伸手摆出一个请的姿势🌈,沈母还有些疑惑👁,林茗却直接扶着沈母走了出去🏐。

林茗向来是个不太会谦虚的人🌄,有多少能力🌧,理应受到多少礼遇🎚。

沈母身为古人或许不会理解她的这种锋芒毕露⤴,但她只需要依照着自己心中所想所思做就好🎲,不必被别人所影响❤,时间一长👮,沈母自然会了解到她是个什么样的人⌛。

钱广富将沈母林茗引到后院账房内谈事🎲,因为林茗说的比较郑重〽,所以钱广富也很是谨慎对待🏮。

坐下之后🐘,这回钱广富也不来斟茶倒水那套虚的了👭,直奔主题道👠:

“还请沈小娘子但说无妨🌩。”

林茗点了点头🌑,便道㊙:

“如今当务之急是要将之后来醉仙楼的客人留住🆖,现在还差半个时辰就要到午时🎡,还有时间🉐,在正式推出送卤味之前🐬,我的想法是先试探一下迎客来究竟是什么意思🎼,也就是对方的与醉仙楼斗争的决心究竟有多大🎙。”

钱广富一边听林茗说🐪,一边暗自思索🆘。

林茗继续道🐢:

“方才咱们对醉仙楼日后生意所做的打算🎥,都是建立在迎客来会和醉仙楼死磕这个基础上🌗,也就是说🐜,倘若醉仙楼和迎客来一样送普通菜式🌨,那么迎客来也许会加送更多菜式以此压制醉仙楼⏯。

所以我才想出和钱叔合作🌡,送迎客来没有的菜式也就是卤味🎨,可现在问题来了👈,因为酸菜鱼定价原因🐢,或许即使多送一个卤🌛,可能也会在客人不清楚卤味是什么的情况下Ⓜ,转而选择送更多菜式的迎客来🏑。”

话音刚落✡,见钱广富有些着急🐸,不是说送独一份的东西🐖,就能将迎客来比下去吗?怎么现在又不行了?

林茗便安抚道👥:

“所以我才说先行试探一番迎客来♿,看他们会不会为了压制醉仙楼加送菜式🐖。

若是现在醉仙楼也同样送一碟花生或者小菜🍻,迎客来立马加送更多更多东西🆎,那么不用否认🎫,对方一开始就是打着针对醉仙楼的想法来的🎅,而且打法很激进🎳,做好了鱼死网破🌾,或者说杀敌一千自损八百的准备🌡。

这种情况下🍭,醉仙楼如果只是推出一个卤味🏌,显然有些单薄🌓,而我们不能一而再再而三的加送东西👟,原因之前我也和钱叔你讲了🏰。

所以现在拿一碟花生试探一下迎客来❤,要是对方紧跟着加送菜式❣,那我们就知道对方的意图了🐣,然后下一步就可以直接将优惠力度调整到最高限度👒,让迎客来跟无可跟🏘。

而要是迎客来没有立即加送菜式🎼,证明对方想要对付醉仙楼的决心没有那么重🐳,也不会因为想要对付醉仙楼就采取如此激烈的战术🐮。

那这时候🐓,钱叔便只需要送一碟子卤味就好了❄,而不用再付出更多的成本🎧,更不用担心先前吃过的客人会因此抱怨♋,亦或者没吃过的客人等待新一轮的两家酒楼送菜之争⤵。”

“妙🌚!实在是妙🅱!”钱广富听着林茗说完之后想了好一会🍭,随即两手一拍🆔,大声赞叹道⭐。

“钱某简直对沈小娘子你敬佩地五体投地🏖。”

林茗但笑不语🌦,果然听钱广富那边又搓搓手不好意思道♊:

“只是🌽,沈小娘子🍈,若是那迎客来当真是要不管不顾地和我醉仙楼对着干🏜,那我们一开始就送这么多菜🎢,不是就…”

亏了两字还未说出口🐋,钱广富便见林茗突然笑了🎵,但那笑却有些隐藏的含义❤,好像是嘲讽?

只听林茗道🏹:

“钱叔🍥,方才你说迎客来一盆酸菜鱼定价一百文🐢,送一碟花生🏃。

而你醉仙楼的酸菜鱼定价二百五十文🍉,什么也没送🌀,一盆利润能有多少?”

钱广富傻愣回答道🏛:

“两百文左右🏠。”刚一说完❄,钱广富就恨不得给自己来一巴掌🍴,这成本对于做生意的人来说那可是命根子🍸,他怎么这么轻易就说出口了?

都怪这沈小娘子问的时候太过正经🆚,他这一个没防备可不就脱口而出了吗🍄!

随即钱广富便用他那幽怨似小媳妇的眼神看着林茗👈。

林茗却和没看见钱广富那两条缝似的眼睛里的内容🏨,而是停下思考了一会🌔,随后便道🉐:

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