“那这么说🍒,沈小娘子👩,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”

林茗点头道🍦:

“是⛏,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利🏛,钱叔认为呢?”

钱广富当即拍手称赞道🌽:

“我当然是同意啊🍯!这是现如今最好的办法了➰,不过…”

原本听到林茗想要和醉仙楼合作❎,沈母一想也觉得可行✡,她们二人每日内青村到千灯镇🈺,少不了要花好些时间🆒,平日里没锻炼👰,这身子也实在受不住🌠。

要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担🎡,那也是好的➰。

所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同✏,现在就差钱掌柜同意了⬆。

可现在钱广富却明显有些迟疑♑,这让沈母一时间有些急切🏋,不过见林茗没有什么表示🎈,也就没有先沉不住气🏝,而是看看钱广富究竟是什么意思⛴。

“钱叔有所担忧?”

钱广富想了想还是点头道🏫:

“不瞒你们说🈺,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了🌒,要是再将卤味方子也给学了去…”

钱广富有这担忧也是正常的👟,毕竟他之前就是吃了这个亏🈳,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式🌈,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了👓,虽然味道根本比不上他们自家做的🍯,可要是一但卤味也是这个情况✖,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?

原来是担心这个🎈,随即林茗斩钉截铁道🍜:

“钱叔你放心🆖,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱🎪,短时间之内⏱,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子🍌。”

不是林茗自负🐝,实在是这卤味的卤汁里面🌞,还有几味连药堂都没有的香料🐝,虽然用的不多🎠,但一旦缺少🍡,将会使整个卤水味道都变得不一样🍖,根本不可能有现在的这种效果🌪。

听见林茗如此自信🌓,钱广富也放下了心🍭,又想说🎫,要不然将卤味也卖给他们醉仙楼就好了👋,可这年头刚一生出来🍹,就立马被他掐掉了🐋。

人家有情义帮助他🎬,他怎好再如此贪心?

于是钱广富这下子终于是放心了🌍,便搓了搓手笑道🐺:

“那沈夫人沈小娘子🐻,咱们这究竟是该怎么合作?这价钱要怎么定?”

林茗却摆手道🎽:

“钱掌柜的🐂,这价钱咱们倒是可以之后再谈🐼,咱们首先要谈的是这菜怎么送🎪,会不多不少正正好🎓,既让客人感受到了卤味的美味❕,又让他们欲罢不能吃不够🌑,想着下次还来吃🏊。

对于我们靠卖卤味而生的⏪,也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了🐡,而不愿意到我们摊位上面买了🍚。

只有咱们商议好了每日供应的量🍠,再商议价格时👭,也能酌情增减一番🍜。”

钱广富想了想🐇,也觉得林茗说的有道理🐑,于是便提议道🐪:

“那二位每日最多能做多少卤味?”

沈母和林茗对视一眼🏹,林茗便道☔:

“若是在沈家做🐍,我们最多每日能做八十斤🏷。”

八十斤?这还是算比较少的🍁,他今天一次买了十斤⬆,也就一盆👈,而且因为卤汁锁到卤味里面🌃,比较占重量🌿。

于是钱广富道♋:

“这八十斤还是有些少了吧?”林茗点点头继续道🐌:

“由于家中灶位以及推车地方有限🏠,一天能做的卤味数量自然也是有限的👝。”

钱广富一听林茗这话里面还有其他意思🌜,于是便问道🐤:

“那要是在别的地方呢?”

随即钱广富想到一个绝佳的位子道🌓:

“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧?”

醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模🐈,只是一家地方稍微大一些的菜馆子🎯,后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房⏬,而是一间比普通人家只大一倍的小灶房🌆,只有五个灶膛🏯,地方也比较挤🌿。

后来他生意好了之后🎑,将隔壁一家店给盘了下来♿,两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼🎧,后面原先的灶房也肯定不够用了✂,就在北边新盖了一间地方大的灶房🈁,原先那个就放在那里没用了🍬。

虽然他不知道沈家的灶房多少地方🐲,但想必只能做出八十斤的数目🐚,应该是没有自家后院地方宽敞一些♊。

毕竟那灶房再怎么说➗,五个灶台同时烹制⤴,同时炖四百斤的肉都不在话下🆒。

林茗一愣❄,原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房🌽,煮明天要用的卤味🏇,这样她和沈母第二天只需要来个人就行了👐,租金该多少算多少🏬,这样能剩不少事情🎟。

而且沈家毕竟有十几个人要吃饭🌌,晚上要是做了第二天的卤味🌆,那家里第二天只能喝早上沈母熬的粥了👚,虽说庄稼人吃的没有那么精细👄,大部分人家也都是喝粥的🍻。

可因为私塾场地被收让孩子们没有读书的地方🌪,沈家已经极为歉疚㊙,现在要是连吃的都不能弥补🐄,沈母沈父说不准会更加内疚🎁,今日来的路上🏭,沈母就提了好几次👜,所以应当是十分在意的⏩。

在者说🐎,要是她们能在这里有地方煮🌛,也不用辛辛苦苦从家里带了🏵,更甚至她们连推车都不用拿回去⚪,直接放到醉仙楼后院里❣,等第二天二人只需要驾着牛车过来⛔,然后就可以直接做买卖了🍷。

林茗也考虑到会不会影响醉仙楼灶房的使用🏎,但后来一想🌾,醉仙楼早上开门时间差不多是早上八点多🏻,她们只要在开门之前到不就行了?

而且做牛车肯定要比推着车走地快👘,差不多一个时辰不到就能到🐑,那她岂不是早上就可以多睡一会了👋。

不过虽然林茗脑子里想了这么多🍈,但也知道理想很丰满🎙,现实很骨感这句话🎅,所以也并没有太过期盼事情照着她想的发展🍽。

毕竟要将所有情况都考虑进去♈,才不会在没实现时打击那么大不是?

但现在钱广富却说👞,醉仙楼后院里竟然还有一间灶房🐕,这可真是给了林茗一个惊喜🌌。

再听到有独立灶房的那一刻🈲,林茗心中冒出了两个念头🌓。

其一就是不用担心妨碍人家做生意了👖,其二🎈,她这样岂不是可以多睡十几分钟懒觉了?

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