不出林茗所料🎥,那掌柜的果然面露惊讶🍨,他原以为对方是来叫上一些吃的🌸,谁知道对方却是来借灶房的?
毕竟是个客栈🍞,也不能随随便便就让人去灶房这种地方⤴。
于是王掌柜的当即就想要婉拒👢,然而拒绝的话还没说出口👁,就听对方接着说道🐄:
“掌柜的叨扰⏭,实在是我们这有伤患🎲,大夫嘱咐了特地的饮食🌵,出门在外也难寻到可用的灶房🌇,也不想麻烦掌柜的做这些复杂的菜式🏄,所以才会问掌柜的借一下后厨🎤。”
说完🏫,见对方依旧难以抉择的表情☝,林茗便给出自己的交换条件道👞:
“而且掌柜的你放心👃,所用的食材我会按照正常菜价算给你🎞,并且也会支付相关费用🍧,掌柜的你看一两银子如何?”
当那王掌柜听到对方愿意付一两银子时🌉,顿时眼前一亮🍓,当下也顾不得其他🏤,就要确认对方是不是真的愿意付一两银子这么多🏾,谁想到对面那小娘子竟然紧跟着就是一句♟:
“当然👕,这一两银子是之后四天借用灶房的钱🏇。王掌柜的可否行个方便?”
听到是四天🍶,林茗就见对方面上露出一些失望❤,但很快却又亮起了眼神👄,对她道🐠:
“借一下灶房也不是不可以🎾,只不过我这外面还有客人…”
林茗从善如流道♐:
“掌柜的你放心🎫,我只需要用到一个灶台🍸,其他灶台的工作可以正常进行👏,不用顾及我🍛。”
听到林茗这样说🐫,王掌柜一想🈲,后厨有八个灶位🎩,现在天色也逐渐晚了👠,一会客人只会越来越少🏕。
既不会影响生意➰,又能赚上一笔外快🎡,一两银子可也不少了✋。
于是当时王掌柜就装作纠结了半天♟,勉强答应道🌨:
“那行吧⭕,看在客人你们有难处🆗,我就借了这个灶位✳,你可以在那个灶位上烧火⚾,但不能去其他灶位上捣乱啊👟。”
林茗自然点头答应道👜:
“掌柜的放心🐬,不会🐅。”
说着🎣,林茗就从钱袋里拿出了一两银子交给了对方🍰,并且让对方将账目记下来🆘,免得之后几天换了其他店小二不知道🐙,不让她去后厨🎇,避免这种不必要的麻烦➰。
王掌柜自然记下来🆘,又正好见那个方才去后面端菜的店小二撩着帘子到大堂来了⬅,等对方将菜端上客人桌子之后🅿,王掌柜就对着店小二道⛩:
“阿立🍿,你带着这位小娘子去后厨🌻,东边那个经常闲置的灶位给小娘子用一下🏉。”
那个叫阿立的店小二起初还一愣🎚,随后反应过来菜点头迎着林茗道🈵:
“小娘子请🐦。”
林茗颔首跟着店小二来了后厨🆘。
后面的院子和醉仙楼的院子面积倒还要少些🍇,许是因为醉仙楼后面还有一件堂屋做账房休憩的场所👠,而这家客栈后院却只有一个灶房✨。
也没多看👰,毕竟是人家的地方⌛,她也是借用一下灶房🎥,还是安分一些好🐮。
进了后厨🌉,地方倒是比醉仙楼的主灶房还要宽敞一点了☝。
想来也是🌌,这家客栈大堂的地方可不少🈷,面积不必醉仙楼这个做酒楼的少🌗,客人也不少👦,这个时间点🆕,在他们千灯镇上估计都快要打烊了🌶,可在丰县➿,却依旧热闹地很🌷。
每个灶上也都站着厨子翻动着锅铲🍺,旁边打下手的学徒更是有三五个之多🐡。
虽然也有两个摘菜洗菜的妇人⬜,但都比较年老🐤,与之相比🏩,灶房突然来的这位年轻的小娘子林茗倒是比较惹眼了🍒。
和现代差不多〰,虽然每家每户都几乎由女子烧火做饭🐀,但一般在外做厨子的都是男子🐸。
这间比较宽敞🍙,大约有四五十多平米的灶房里🈳,有八个灶位⛓,两个歇着火✔。
而最东边那个显然就是方才那个王掌柜借给她的灶位👨。
看了看这个古代厨房一圈🉐,食材倒是不多了❄,毕竟天色也晚了👌,虽然丰县的夜生活比千灯镇精彩🎙,但这一批客人估计也是最后一批🎼。
而这些酒家客栈⏩,后厨的食材一般都是当天凌晨去集市里采购👘。
对了🐲,丰县和千灯镇不一样的地方还有一一个🌽,那就是丰县每天都有集市🍗,从凌晨到傍晚🆘,晚上还有晚集⛺,晚集倒是没有菜集了🐗,而是一些热闹的摊市⏰。
一直开到这些酒馆客栈关门打烊⏬,街上没有人了🌇,晚集也就歇下了🏿。
接下来就是凌晨四五点逐渐摆出来的菜摊子❤,到了五六点人买菜挑菜的人最多⏺。
这都是在上一个镇子上住宿时🍅,林茗从地下那些食客那里听说的🍳。
想必这家虽然做的是客栈生意🌩,但食客也不少的客栈食材✔,应该也是有稳定的供货渠道的🆚。
毕竟从早开到这么晚🆒,人还有不少👬,需要的菜量应该也不少🏕,如果每天早上在市集上采购🎾,就有些不保险了🅰。
想到这里㊗,林茗问向一旁的阿立道🌰:
“小二哥🍷,你们这里都是什么时候进菜的?明日我还需要来做一下早饭🐂。”
那阿立也没想太多🏴,况且这也不是不能说的秘密⚾,于是便回答道🌋:
“我们这都是凌晨由菜农送来的🎯,小娘子要几时用灶房?”
林茗想了想⛔,随便说了一个点👀,就听对方道笑地喜庆道🏗:
“那就不耽搁👲。”
林茗点点头🏨,看了看那个最东边的灶位🐉,问道🐂:
“我的灶位是那个吗?”
阿立点头🌉,就走上前道🎾:
“是啊小娘子➡,这个灶台用的少👮,地方也干净👂,您就用这个吧🎗,要是还需要什么🌲,小娘子您和我说🏒,我帮你寻来👅。”
林茗点点头✡,心道这家客栈的服务态度倒是不错的🏍,尤其是这店小二脸上笑地喜庆🐛,长得也颇有喜感✴,长得有点像前世一个相声小品演员🌀。
不过林茗也不需要其他人帮忙♋,毕竟她只付了灶台使用费用🌨,其他却没想占人家便宜🏘。
于是在场疑惑的众人就听那突然出现在灶房的陌生小娘子道🏉:
“多谢小二哥🐨,不过我一个人来就好👜,你去忙你的事吧♐。”
随后又看了旁边陈列的一些不太多的食材道🎚:
“我要用的食材不多👮,基本上都是自带的⛔,如果用到了你们店里的食材✉,会记下来🌵,一会你拿给掌柜的核实🐁,算在账上🏜。”
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