“这个蛋炒饭做法说简单很简单🏼,说复杂也可以说很复杂🎖,关键还是在于火候的把握🎾。”

云涛说道👀,其实要考验一个厨子的水平♓,让他做蛋炒饭是最好的㊗,做蛋炒饭是很考验厨子对厨艺的火候的把控和佐料的放量🌭,及如何把佐料和鸡蛋味道均匀到每一颗米饭中✏,这些都是是非常关键的🍋。

“能不能说具体的点呀?”

李美丽说道🐀,毕竟什么火候的把控👇,纯粹是句废话🍷,要是说掌控火候就能掌控火候的话Ⓜ,自己还有必要问吗🆙。

“好的🐚,要想做出美味的蛋炒饭🏰,要用剩米饭来做🐣,最好是用隔夜的米饭最好……”

“隔夜饭🏥,为什么要用隔夜饭呀🐏,刚出锅的米饭不是更好吗?”村书记吴权十分不解地问道✅。

“因为刚煮熟的米饭☔,水分太多♍,不干爽✡。米饭的硬度要适中🆚,软了硬了都不好吃🎭,当然如果你的水平非常高的活⭐,可以在刚煮熟的米饭里加适量的水也可以🎰,但是这个量非常不好把控的🌼。”云涛解释道㊗。

“后面呢🌫,后面该怎么做呀?”李美丽着急地问道🍠。

“后面🌴,首先你要把鸡蛋打散⚽,搅匀🅱,加一点盐👨,锅里放油🈂,油不要太少🍙,否则鸡蛋炒不香🏥。”

“待油温稍微高一点👄,左手一边倒入蛋液🈺,右手一边持锅铲快速搅动🏾,使鸡蛋快速分散⚽,成为鸡蛋碎⬜,呈现絮状👌。相比于煎成整块的鸡蛋再弄碎🌲。这样的好处是🐟,鸡蛋更碎✝。颗粒更小🎐,更容易分散在米饭中🌛,使米饭也更香🎺。”

“鸡蛋液倒完🌈,渐渐凝固之后🌕,就可以缓慢的翻动鸡蛋🐤。把鸡蛋炒到什么时候再下入米饭🎱,也是很重要的⤵,这决定了这碗蛋炒饭吃起来香不香……”

“翻炒均匀🎪,注意不要让米饭黏成疙瘩🎒。炒制的时间要稍微久一点❓,最好是看到米饭上面冒白气☝,这样🏺,米饭吃来来才会更香🍊。”

云涛把自己对蛋炒饭的做饭说了一遍🏷,毕竟这个蛋炒饭不分是哪个菜系🐥,也没有什么所谓正宗的做法🐸,完全靠各种的经验把控🎷。

做蛋炒饭的最高境界🐹。就是每一粒米饭上面都均匀的粘裹上鸡蛋🌲,其实就是把生蛋均匀地液拌在米饭里🏇,让每一颗米饭里都均匀地覆盖这鸡蛋🌸,让鸡蛋的味道和米饭的香味🏖,完美地结合在一起🐼。

“你说的这样🍳,真的能做出像你这么美味的蛋炒饭饭吗?”李美丽问道❗。毕竟这个做法听起来是挺简单的♋。

“这个…👓,我说过主要是对火候的掌控🏖,这个不是说说就可以的🎵,只有通过不断的练习和总结🆖,才能做到对火候的把控🐰。这可不是一朝一夕能做到的🎧,不过你们按照我的方法做出来的蛋炒饭🆗。绝对会比你们以前做的蛋炒饭美味很多来的♋,不信你们可以回去试试🐚。”

云涛说道🐆,要是每个人都能听听⬛,就做出自己这么美味的蛋炒饭🏪,那还有自己这个厨艺宗师什么事呀🏢,不过自己把《超级无敌美味蛋炒饭秘诀》里的关键要点都告诉他们呢🌲,最起码的他们按照这个方法做的蛋炒饭♓,肯定会比他们以前做的蛋炒饭美味很多来的🌎。

“呵呵🐃,这个我回去肯定是要试试的🎡。”

李美丽开心地说道🏁,没有想到今天来这里🍕,能吃到那么美味的菜肴🏟,还学会这个“超级无敌美味蛋炒饭”的做法🎮,可惜自己来晚了♋,错过了很多美味的菜肴🏿,下次要是还有这样的机会🏁,自己绝对要来的早点🏑,可不能让这帮大老爷们比自己早来了呀🐙。

“来🏔,我敬各位叔伯🏕,还有美丽嫂大家一杯酒❗,感谢你们对我的事业的支持和帮助🌗。”

云涛端起酒杯向在坐的大家敬起酒来了🐋,按理说空腹喝酒对身体非常不好的🏨,不过现在云涛的身体已经强悍的很👀,倒不觉的什么🎓,毕竟云涛现在喝酒跟喝水没有什么区别来的👚。

……

因为桌上的菜基本上都已经吃空了👘,这顿饭局👦,在云涛敬完酒后🍨,大家都散了☔,每个人都是挺着圆鼓鼓的肚子离开云涛的家🎞,每个人肚子都差不多都撑满了🌘,虽然这样撑着的感觉不舒服🐹。

不过大家都还是很满意🌌,今天又吃到美味无比的菜肴了🍗,这么美味的菜肴🍦,就是皇帝老儿都未必能吃到的🌮,今天自己这群“泥滚子们”就吃上了🈸,真是太享受了⛱。

“老公🏾,对不起✖!”

当云涛和王雪走进云涛的房间时🐄,王雪抱着云涛哭泣道🐲。

“怎么了🆗,好好的就哭了🐚,谁欺负你了🌲。”

云涛见王雪抱着自己哭泣⏭,赶紧问道🏼,让自己的女人哭泣🏵,自己可就是不称职的男人了🍊。

“就你👍,就你欺负我⬆!”

王雪轻轻地捶打着云涛的胸口哭泣道🌍。

“我欺负你?”

云涛有些丈二和尚摸不到头脑🐃,不明白王雪的意思🏝,自己今天可是没有欺负她呀🍍。

“谁让你对我那么好的👙,你自己都饿着肚子🏂,还只顾着给我打饭吃⚽!”

王雪感动地说道🈯,不得不说女人是感性的生物✏,很在乎自己男人对自己哪怕是细微的关爱🍸。

这也许是造物的捉弄🏝,在女人的潜意识里注入了太多的感情🍘,这让她们总是以感性的目光去看待这个世界👉,喜欢🎚,不喜欢🐼;好👠,不好🎛;爱❌,不爱…✖,女人总是把感情看成唯一重要的事🌷,用直觉去感受她与周围世界的共振🐴,这既让她们敏感🌧、可爱🎂,又让她们容易受到伤害🌻,也容易受到感动🌴。

当然感性也赋予了女人美好的一面🈲,像青山间流淌的泉水🌉,像蓝天上漂浮的白云🍃,像一首流动的小诗👍,轻轻地拨动人的心弦🏔,使她拥有彻骨的魅力🍆,主观🏟,唯美🏜,纯真🏊,柔弱而又不失激情和坚韧🐺,怎么样都好看🐫。

但感性也赋予了女人无常的一面🍀,使之具有如孩子一样阴晴不定的性情🏑,放任自己难以驾驭的冲动👙。

当她是微风细雨时♿,世界如风平浪静的水面➿,充满了宁静祥和的美🐄;但当她是狂风暴雨时🎫,所有的人都会避之唯恐不及🌵;当她心情坏时❎,把你想得再差劲也不稀奇🆎,当她心情好时🌟,把你想得再好也同样不值得奇怪🐯。

当她处于极端情绪化的状态时🌀,她可能完全否定这个世界👣,否定世界上所有的人❌,完全陷入自己的情感世界中🏘,自怜自爱🍻、自怨自艾……🐷。

过多的感情⛺,让女人容易为感情而倾心付出🍍,尤其是对自己心爱的男人🏰,更是特别的敏感🍛,当然这里说的女人🎚,大多指着是东方的女性🍖,对于西方的女性就不是这样的🌆,她们讲究的是自由🌽,没有约束⛽,才不会对自己的男人注入那么多情感呢🐥,这或许是跟其历史原因有关系吧🐄。

“呵呵🏽,这个事情呀🎟,看你哭的像猫似的🍖,你是我的女人✖,我当然要关心你🎼,爱护你呀🍀。”

云涛理所当然地说道🍱,毕竟关心🍟、爱护自己的女人🐹,是每个男人必须做的🎳,爱一个人就要学会无论何时何地都要把对方放在首位🆔。

“谁哭的像猫似的呀🏛,人家才没有呢⚪。”

王雪赶紧用手擦干眼泪🐷,不依地说道👛,女人可是虽然都很注重自己的形象的哦🐼,尤其是在自己心爱的男人面前⤵。

“是是是🐥,你没有哭的像猫一样⤴,是我哭的像猫一样总可以了吧🎡。”

云涛笑笑地说道🈸,其实女人🌦,尤其是漂亮的女人🍵,哭泣的样子🈵,也是特别的美丽🍺,那楚楚可怜的样子🎳,也是非常动人心弦的呀🆒。

“呵呵🌇,你讨厌死了⏬!”

王雪开心地笑道🎗,女人就喜欢男人哄👫,男人哄几下👑,就能破涕而笑了🏂,不得不说女人变脸速度真的太快了🎞。

“看你又哭有笑的样子🐌,就像新娘上轿似的🎾。”

云涛说道🏜,毕竟在农村⛽,新娘嫁人时都要在家里哭一下🌆,表示不愿离开娘家👮,不过结婚对新娘来说🌊,就是大喜事🌫,所以那哭样就显的特别地奇怪👐,反正就是哭中带笑🌆,笑中带着眼泪👥。

“你才新娘上轿呢?”王雪不依地说道❗。

“呵呵❤,我倒想新娘上轿🍵,成吗?”云涛开玩笑地说道⏫。

“呵呵✖,老公你讨厌死了🏤,对了老公你饿了吧👌。”王雪关心地问道⛄。

“是饿了🎾,好饿呀🍦。”云涛两眼放光地说道🐮。

“那我现在就下楼给你做吃的去🏴。”王雪离开云涛的怀抱说道🎚。

“呵呵👬,我肚子不饿🎹,其它地方饿了👪。”云涛说道🏦。

“什么意思?”王雪一下子没有明白过来🌨。

“呵呵🐄,你没有听过‘秀色可餐’吗?”云涛直勾勾地看着王雪说道🈹。

“讨厌死了🌂。”

王雪有些脸红地看着云涛说道🏉,不过仍然乖乖地投入云涛的怀抱👩,这一夜肯定是春光无限的啦👲。

……

“二狗⛴,快起床了🅿,你大伯来找你了🆒!”

早上云涛正搂着王雪睡的正香🐦,王美的声音就在楼下响了起啦🏩。

“大伯🌕,怎么早就来找我干嘛呀⚪。”

云涛有些奇怪地说道🐞,毕竟大清早的搂着自己女人睡可是非常享受的🎰,云涛有些不想这么早起床呀🏹。

“老公🎹,大伯找你肯定有事🏩,咱们快起来吧➰。”王雪说道⛸,说完她起来穿衣服了⏮。

“好吧🎣。”

看见自己女人都起床穿衣服了🆒,云涛也只能无奈地起床穿衣服了🎅,毕竟一个人躺在床上就没有什么意思了🌵。

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