等吃了几串之后🀄,却见沈清眼睛盯着自己🏡,林茗顿时一愣⛷。
然后就在林茗纳闷之时🐮,便见到沈清突然伸出了手🍬,往她嘴角边抹去❔。
林茗一顿👄,就这样站着让沈清动作🏁,面上突然感觉到了一阵微烫🎌。
等沈清将手拿下来🎅,又拿着布擦了擦手指上的酱汁☔,便继续自己吃自己的〰。
仿佛刚才的事情是错觉一样☝。
然而林茗倒是变得有些无所适从了✈。
林茗颇为呆滞地嚼了嚼嘴里的鸡肉🎴,随后便拿着手背重新擦了擦脸上放才被沈清摸过的地方🌧。
仿佛通过这样的行为🌋,能够让脸上的红晕消散一些似的🌬。
林茗的反应🍨,尽收沈清眼底🍝,只见他几不可闻地轻笑了声🎩。
这声笑🍚,又恰好被林茗给听了去🎐。
林茗顿时不干了🏘,只听她压低了声音👢,又颇为咬牙切齿地对着沈清说道🏔:
“登徒子你摸我脸做什么👒!”
沈清却面上十分无辜道👡:
“你脸上有酱汁🎓,我帮你擦一下🐡。”
林茗却不饶人道👜:
“我脸上有酱汁我自己不会擦吗?需要你多管闲事?”
沈清有些无奈地叹了口气道🍋:
“那好吧⛸,以后若是你脸上牙上粘上了菜叶米粒⌛,我就当没看到好了👦。”
林茗的脸顿时一僵🎿,脑海当中想象了一下沈清描绘的那种场景🐴,顿时不乐意了⬛。
只见林茗面色不好道🍄:
“要是看见你只需要和我说一声🌴,我自己来就行了🍀!”
沈清这才笑道🍈:
“那好🌓,我知道了⏮。”
林茗这才缓和了些神色道🍫:
“知道就好❎。”
沈家众人看着林茗和沈清的互动🏤,顿时有些好奇🍙。
沈母倒算是场上唯一一个看地眼冒星星的人🏧,她觉得自家清儿明显开了窍🎣。
开窍就好🎨,开窍就好啊🏀!
这样离她的孙子又进了一步了🍝。
一家人吃完🐧,林茗又帮着烤了一次🍪。
“爹娘〽,你觉得这些味道怎么样?”
沈奎章虽然吃的尽兴🌰,但读书人的礼节还是得有的🍧,于是就见沈奎章叫完了口里的👉,这才开口点评道⬇:
“味道十分不错🐓,肉质也很好🏒,这个五香粉的为父吃着最合心🌑。”
林茗点点头🈳,便又听沈母说道🈷:
“这哪是不错🏠,这分明就是特别好❄,简直没有比这更好吃的烤肉了👇,怪不得叫烧烤呢✔,合着就是又烧又烤的♐,这名字起的好🌆,朗朗上口➰。”
林茗见沈母如此满意🌖,心里自然也十分高兴🐦,随后便又问道⛰:
“那调料呢?这些调料和酱料有没有什么需要改进的地方?”
沈母这时候却道✈:
“娘觉得是没有了🍽,这几个味道🌺,就连那个辣的我都尝过了🐻,个个都很合适✒,每个都有各自的特点🍇,这样卖出去客人也有挑选的余地🎎。
至于这个番茄酱🌍,那味道是更加好了🅱,娘还从来每吃过如此美味的番茄酱🏈,你这个那出去卖完全够了❇。”
林茗点点头🅾,被沈母夸赞这一下子⛴,她也觉得这些味道上确实不需要多加修改了🅱,因为她本来调味的时候🏭,就是按照最合适的口味调整的👏。
既然考专科手法没问题🍻,调料也没问题👏,那明天几乎可以拿去让那几个实习的学了⌛。
不过预计一开始会浪费一些食材🍡,毕竟肉的生熟比较难掌控🐝。
烤太久了老☝,烤不够又生的⏫,要是烤焦了🌻,也不能吃☕,而这个烧烤架❕,曹旭起来也不算太简单🐃。
所以势必开始前一两天得拿来练手了❗。
将想法和沈母说了说⛰,沈母自然也同意⛔,就凭这味道🌝,绝对不会没人来买✉。
“别说这个肉串了🍷,就连这些个蔬菜🎃,都个顶个的好吃🐢,比起一般的菜品👦,味道更加丰富🍈,咱们这烧烤摊开了🍺,肯定每天有不少客人前来光顾♋。”
林茗也笑着道🏦:
“这样当然是最好🌡,不过娘♋,这个蔬菜我打算价格定地和肉一样❇。”
其实林茗一开始想的是♌,蔬菜价格比肉贵的⛎,不过想到古人的接受能力或许没现代人强❇,她也就不搞这个噱头了🆑。
不过显然🎡,肉和蔬菜一样贵👯,都不太能让古人接受🎲。
这不🈲,林茗刚提一提⚓,就见沈家所有人包括林秋白都惊了🌰。
“林氏这是为何?”
“对啊姐👎,为什么肉和蔬菜一个价啊?难道肉不是比菜便宜吗?”
林茗只好解释道♑:
“娘🈵,咋们的菜太好吃了🏎,要是有哪些客人🐼,想尝鲜🎤,但是又觉得肉贵🍞,便会买蔬菜串尝尝🌾,可咱们家的蔬菜串一点也不必肉串难吃⏩,反而出奇的好吃👈。”
说道这路🃏,林茗便又道🈴:
“这样一来🎌,那客人岂不是都来便宜又好吃的蔬菜串了?肉串就没人买了不是?”
沈母一听🍞,顿时眼前一亮🌬,对啊🌸,他们怎么没有想到🐝,这么好吃的东西要是卖的便宜🐄,那岂不是没人买贵的了?
倒不如价格一样🎆,那客人喜欢才会买🏜,而不会因为价格全部挑便宜的买🏯。
林茗见几人都一副思索神情⛽,心中便定了定🐽。
她这个说法当然也是有理论依据的🎛,在现代♟,这就叫做➡,同为替代品的产品🍳,越是便宜🍴,销量越高〰,尤其是这种单价高的东西👢。
烧烤的存在和现代的奢侈品类似🎰,本就已经是奢侈品了🏛,买一个便宜地蔬菜串就算是买了🈺,也能尝到不俗的美味🌂。
又何必再买肉串?
可一些本身比较便宜地东西比如上次肉市的事🌦。
其他人都纷纷涨价🍶,朱屠夫三家没涨🎅,就会有人觉得朱屠夫家的东西没有其他人家的新鲜🐋。
因为东西本身只三文四文每斤🏿,为了新鲜🏇,买贵一些的食材♋,不少人都会这样选🎒。
消费心理中的弥补心理🐶,一但客人觉得东西已经很便宜了🌕,就会担心质量是不是有问题🎻,这时候推出一款价格稍微高出一些的产品🐥,那销量一定会呈可观趋势地增长🌫。
所以🎸,对于林茗的烧烤摊来说🏕,每个的单价肯定都不便宜🎷,有钱人也不在乎价格🎃。
可一般客人🏳,肯定会为了价格影响选择🎅。
林茗现在本来就不想将太多空间种的菜🐅,或者用空间灵泉水种的菜拿出太多卖🌖,要是客人全买蔬菜串了🎪,那岂不是被别人占了便宜?
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