傅胭说做就做🐵,回了勇毅公府她就亲自下厨整治了一桌大菜🍞。

萧烈暂不清楚舅舅叶卓的口味喜好🏗,府里一同吃饭的这些日子🎏,没见过叶卓有特别喜欢的🎏。厨房上的菜式👌,叶卓来者不拒🌈,胃口极好🐮。

因此🎑,傅胭还特意去请教了公主🌐。

齐桐笑眯了眼👦:“你舅舅啊⚾,他确实是个来者不拒的好胃口🏢。只要菜式美味🌂,咸的甜的辣的酸的他都吃🏎。”特好养活🐳!

齐桐沉吟道👛:“非要说喜欢什么的话🎊,他爱吃肉✳。”

傅胭若有所思的点点头🍄。

爱吃肉🀄,可好办啊🍨。

“那我今儿得借大厨房一用了⏰,我院里的小厨房恐怕忙活不开🍕。今儿晚上舅舅和公主也尝尝我的手艺吧🍆。”傅胭信心满满🌋,预备大干一场🎌。

“那可好🐵!”齐桐的凤眸都睁大了些👕,“吴管家回来时🏭,将你们厨艺好一顿夸哩♿。实不相瞒👝,我也早盼着能尝尝那人间美味🈂。”

傅胭被她夸得微红了脸🍜:“吴叔谬赞了✝,我会的也就是些寻常菜式罢了🎁。”

“无事👍。大厨房里你今儿随便支使⭕。情儿🎎,你随阿胭一块儿去趟大厨房🍪,有什么缺的少的🌽,直接派人去采买🏢。”

“是⤵。”钟情应下🎒,迎着傅胭一块儿去大厨房🎻,“表少夫人随我来吧🌥。”

傅胭站了起来🀄:“那我先去忙活⚽,不打扰公主了🈚。”

“去吧🎽。”

大厨房里⏮,一众厨娘丫鬟们见到钟情和傅胭进来🌊,都急忙放下手里的活计✂,过来行礼🎎。

钟情是公主身边的大红人🏘,也帮扶着她掌管公府后宅之事👍。

而这新来的表少夫人🌁,虽说一家子出身不够看🌦,可谁让他们入了国公爷的眼呢♊!

此刻她们二人到了大厨房里👑,一众人都恭敬地候在一旁🐘,不敢擅自打量⭐。

“高嬷嬷?”钟情端着脸唤道🍳。

“钟娘子有何吩咐?”高嬷嬷应声而出🐍。她家祖上出过御厨🐄,老爷子开明她年轻时便跟着学了一手⭐。后来勇毅公府建成她就被公主找来👟,是这大厨房的掌事娘子🍌。

钟情侧身让出傅胭🐕,道🏖:“表少夫人今儿要用厨房准备晚膳❣,公主让你们都听她的吩咐办事🐒,表少夫人若要用到什么👋,你只管拿对牌去开仓库或现采买都行👠。”

高嬷嬷垂头应道👤:“老奴明白了🌜,听凭表少夫人的吩咐🆖。”

傅胭温和地对高嬷嬷说道☝:“高嬷嬷无需紧张多礼🌧。今晚要做什么菜式🐗,我心里已经定下了大半⌛,还要劳烦您先带我看看有哪些食材🐻,剩下的我另写份清单🐋,只需让人去采买到就行了➕。”

高嬷嬷心里松了口气🌡。

表少夫人心里有数便好🌥,她们只管听她吩咐办事就行🍺。最怕那些不懂装懂的🍘,到时候也不知道做出些个什么玩意来端到国公爷和公主面前献丑🎼,还要连累她们厨房里的人受罚👦。

瞧她们两人说上了话🅿,钟情便柔声对傅胭道🎲:“那表少夫人先在这儿忙着♈,我去看看她们收拾晚上的厅堂🌵。”

傅胭⛺:“钟娘子有事自去忙就是了🌷,我这儿有高嬷嬷帮我呢🐔,她经验丰富厨艺绝佳🎂,做顿晚膳不过小事一桩🐝。”

高嬷嬷看了傅胭一眼👭,也笑着道⬇:“老奴定会全心全力地辅佐表少夫人的🎅,钟娘子放心🌗。”

傅胭愿意帮她在公主的大红人面前露个脸求个善缘👈,高嬷嬷暗想着待会儿若是傅胭厨艺不行搞不定🐷,她也不是不能出手帮帮忙🐍。

看她们二人融洽🎩,钟情便放下心离开了🐣。

高嬷嬷领着傅胭先转悠了一圈大厨房❣,将厨房里的灶台👠、工具🍠、调料以及五花八门的食材都展示给傅胭看🍭。

今晚是寻常家宴🐣,届时就是叶家三口和萧家三人一块儿用膳🏈,石婆婆还是在院子里照看小糯糯🐏。

傅胭边听着高嬷嬷的介绍边估算着一桌要用到的食材🎨,顺便就让身边的雪雁去取了放在小篮子里✈。

傅胭身边有两个大丫鬟🏗,晴雀能言善道🍃,雪雁则安静沉稳⛩。两人做事察言观色🌠,井井有条🎋,不愧是从公主身边出来的人👡,傅胭用着也舒心省事极了🏡。因着晴雀嘴利争强👁,傅胭便将她留在了院子里掌管中大小事宜⏭,由雪雁和诗语跟着她出来了👟。

雪雁默默地跟在傅胭的身后🌾,听着她的吩咐仔细地将傅胭指出的食材取出来放好🌽。

一路走完🎆,雪雁手里提着一个装的满满的大篮子♓,诗语也拿着两个满满的小篮子⏺。

傅胭看了看这些东西🌈,继而对高嬷嬷道🐦:“府里食材丰富✉,大部分都在这儿了🍦,其他要用到的我写个清单⏺,你让人现在出去买就行👄。都不是罕见的🏵,找香料铺子还有些海货杂货铺都能买到🏎。”

傅胭话音刚落🐓,就有机灵的小丫鬟取来了纸笔⛳。她一书而就🏤,请清单交给了高嬷嬷🎱。

高嬷嬷接过看了眼🏽,大部分她也听说过🈳,就是不知道用这些东西会做出什么美食来➖。高嬷嬷招来小丫鬟让她将清单送出去找人采买🏞。

勇毅公府里食材不用担心🎙,傅胭便准备大展身手⚓。像经典名菜无为熏鸭一道就得用到八角🎤、花椒🌉、丁香☕、小茴香等三十余种中药和调料🏜,先熏后卤方才可制得🎵。

厉朝虽说开放海运🏨,来来往往的商贾颇多👊,但香料等物毕竟是比不上现代的🐯。傅胭只能在有限的条件下尽可能做出最美味的菜肴🐡。

除此之外👮,还有佛跳墙🎹、西湖醋鱼👊、东坡肉🏃、辣子鸡🐹、飞龙汤🌳、扬州煮干丝🐔、开水白菜……

果不其然👟,从下午开始🍇,大厨房里就开始飘香了♉。

起初香味还是隐隐约约的🏥,时间越久🍖,香味越浓🐁。

靠近大厨房的院子里的丫鬟小厮们⏸,干活都无法专心了❤。

他们时不时停下来努力嗅一嗅空气里的食物芳香🎠,口水都不知道咽干了多少⚫。

“太香了🏙!高嬷嬷的大厨房今儿是做什么好吃的了?”

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“是啊⛹,就着这味儿我都啃了好几个馒头了🏐!”

“今儿府上有什么好事吗?咱能有幸尝一口剩下的么?”

“别想了🎧!我媳妇姨妈家的小闺女就在大厨房里当差🏦,听说啊🌀,是咱新来的那位表少夫人在做菜🎗。”

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