不过等到时候培训烧烤员的时候✡，还是得讲清楚了⛷。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🆓，如果烤制手法以及时间不恰当🍙，将肉烤焦了🏖，吃下去对人体的危害只会更重👘。这一点👡，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错👟。
反正到时候卖的价钱贵🎪，有点是时间烤制🐇，就算买的人依旧多🌰，他们也完全不必着急♌。
对于人傻钱多的吃货来说⚽，等地越久🍌，吃的越爽👑。
所以烧烤员的培训马虎不得⭕。
林茗一边勾着黄牛转圈🐻，一边心里这样想到❇。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🌸：
“林氏🏍，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🐋，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🎉。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🎌，分开的间隔也还算恰当🍽，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🐕，相连的地方还是生的🈵。
于是林茗便笑着点点头道🍤：
“可以⛔，这样正好🌞。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🌈。
林茗又转了几圈✅，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作👥，便将手里的草放在一旁边上🍺，转而对着黄牛说道➡：
“大黄🏣，你慢慢转着Ⓜ，等我回来再给你喂草哈🎺。”
黄牛耳朵动了动🎞，也没停下来⛅，林茗便觉得它听懂了🍎，随后就去了灶房🎇，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖👓。
此时番茄已经全部煮熟了🍗，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🍓。
之后便将番茄水给倒了🐣，这些水虽然也能继续煮👁，不过林茗不想吃太酸的番茄酱👍，酸甜适中的正好🌻，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候✡，酸一点下饭🐽。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🐪，倒入半罐子的冰糖🌻，开始熬煮起来🈚。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🍠。
不过想来也是好吃的🍡，毕竟番茄酱除了糖放多一点🍂，番茄要是好番茄⌛，那味道就肯定查不到哪里去🌜。
这番茄可是用灵泉水种的⛅，味道能差到哪里去🐊。
随后林茗看了看灶膛里的火势✴，见还算好🐼，便出去继续研磨她的香料去了🐺。
到外面林茗见牛还在转🍣，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🏟。
边喂林茗就向着沈母问道🏸：
“娘⏭，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱✈，因为各种各样的原因⛷，或许做不出来👛，也很麻烦🍯。
不过如果沈母可以做🍇，那她可以直接和沈母买🏈，如果沈母不能做👰，那她就只能和其他摊子上的摊主买了⏫。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🎳。
林茗的问话让沈母有些疑惑道✖：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🌊：
“就是这个就是这个🌱，我老是叫错🏵，嘿嘿🍭。”
闻言👀，沈母没觉得什么🏨，反倒是一旁的沈清🎴，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🏝。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🐄：
“这个甜酱做起来也不难🌦，就是需要费些时间🎁，娘也不太会做🏪。”
实在是这种发酵的东西🆓，以前都不是沈母负责的部分👣，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🆙，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此👂，只好遗憾道⛲：
“那好吧👌。”
不过随后又接着补充道🎆：
“不过咱们可以和其他摊贩买🈹，也应该是个不错的主意👄。”
沈听了也点点头道✨：
“这个主意也不错㊗，不过到时候还得尝尝🌮，别买到味道不好的了🐼。”
林茗沈母二人聊着⛏，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🍒，见收汁情况良好不说♋，也没有粘锅的迹象🏸。
林茗就知道👜，这次的番茄酱应该算是做好了🏅。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🅿，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🏋，以后早上要是能烤面包了🌧，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前👌。
想到这里⌚，林茗顿时抹了一下口水🍁，可一想到自己空间里⛵，只有一些野葡萄种着⏯，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了⏬，葡萄🐰！
林茗想到自己空间的野生葡萄➰，突然想到了许多好东西🏕。
葡萄酒🐙，葡萄干…
顿时⛰，林茗便又吸了口口水🌲。
虽说酒类有害身体健康🐬，这些都是前世科学研究的结论🌌，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🍾，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🏍，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉⛴，然后装进罐子里密封保存🎀。
没想到🍄，她一开始觉得十几个番茄🌿，熬不出多少番茄酱的🎏，谁知道这一做好🏌，起码能够装三个陶罐的酱了🐒。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🍽，结局如此也就不意外了👣。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🍞，果然装了满满的三大瓶👌。
其中两瓶林茗全部密封住🈯，免得被氧化了或者坏掉🌌。
剩下的一瓶🅾，正好今天晚饭的时候吃🌱。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢♿。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🍎，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🐈，糖度都很高🍓。
这样才不会动不动就坏掉🎴，保存的时间也久一些🐆。
林茗做的这三罐子👬，用的冰糖不算少🈶，要是放在其他人家🐅，看到家里有人这么放糖的⛓，不骂句败家娘们才怪了🏠。
不过林茗倒是不怕的⛄，毕竟这冰糖可是她买的㊗。
不过就算东西是她买的⛄，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🍿，吃多了蛀牙可不好了✅。
想到这里Ⓜ，林茗便将酱给拿了出去👨。
先给沈家众人尝尝🌥，看看味道好不好🎅。
“林氏🐇，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🌜，便好奇道✖。
林茗点点头笑道⏪：
“是啊👗，竟然还做了三罐🏡，这一罐今天咱家拿出来现吃🐒，就不密封了🌳。”
随后林茗拿了一个碗♒，将番茄酱挖出来了一些🌤。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色👔，顿时嘴里都不由分泌起了口水🌜。
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