在这样一个有保障的地方做工🐄，真是再好也没有了🌚。

掌柜的和账房先生立刻就答应了🍚。

陈春燕🐆：“二位先生怎么称呼🐖。”

掌柜的就道🐍：“在下叫杨彬🐄，我这位老伙计叫张汝城🍶。”

陈春燕就拱了拱手🐑，“希望今后合作愉快🍺。”

杨彬立刻就把事情担了起来🐥，去前面盯着装潢队的人了🏅。

陈春燕就将昨天和今天收到的订单拿了出来🌺，凭记忆⬛，将二狗子跑的订单和牛大花✔、牛一松跑的订单区分开来🌹。

她在二狗子和牛大花跑的订单上盖上了外二🍼，牛一松跑的订单上盖上了外一⏮。

“每外送一笔订单⏫，只要我们这边没有接到投诉👉，跑腿的人就能得一文钱的提成🏦，昨天的外二是店里一个叫二狗子的人跑的♌，今天的外二是牛大花跑的🏼，就是牛一松的姐姐🎒。外一是牛一松🍙，你给记录一下✌，月底要把工钱提出来🍛，下个月十五号准时发给大家🎪。”

账房知道这家店的规矩严⚾，立刻就把这些单据给收了起来🌋，一张张条子都小得很🈁，弄丢一张得他自己赔🌵，他自然很小心👖。

“这可得给我准备个柜子🍘。”

陈春燕抬手一指🐜，“那个柜子如何？虽然是衣柜🐋，却可以当书柜用🐲，正好带着锁✈，也妥当些🏡。我给您个建议🏾，怕单据丢了🌖，就把同一天的粘在一起🌀，再放到柜子里👑。”

她点到即止⭕，这些老账房先生经验老道👦，也不需要她事事提醒👖，提醒得多了❄，倒叫让人家心里不舒服🌉。

趁着做午饭前的那点时间🎼，她带着账房先生先将酒楼的东西登记造册🍐，在告诉账房先生怎么记账🍏。

人家也是经验老道的人啊🍴，一看陈春燕这记账的方法🏪，顿时就知道里面可以钻的空子不多了🍞，还不如老老实实干🍠，擎等着年底分红利呢👦！

他做事也就更上心了⛰，陈春燕既然说了锅碗瓢盆都要上账❤，他就顺便把花盆什么的也上账了🐣，凡是酒楼里能用的🐱，他都做了账🐷，还去跟掌柜的沟通⤴，把整修酒楼和后花园的账也上了🃏。

还有大半个时辰到晌午🌽，陈春燕就赶紧开始做饭了🎁。

她忙着的时候🆖，陈谷秋和二狗子已经将菜洗干净滤上水了🌩。

“哟🏛，今天有鸡啊🐈。”

二狗子凑了过来✡，“今天大花姐说有好些家订了营养餐🎺，我估摸着买这么几只鸡够吃了🍝。”

陈春燕点点头👍，拿了个盆儿过来🌋，先把鸡爪剁了下来放到碗里🎃。

人家既然付了高价来吃营养餐🍹，像鸡爪这种东西就暂时不要出现在人家的碗里了🎹。

她拿来一个碗将这个这个碗扣住🏗，再继续分解鸡🎢，将鸡分解成腿🍡、翅膀🏥、胸🐒、鸡架🌇、鸡脖几个部分🏟，今天吃鸡腿和鸡翅🐈，其余的部分她分门别类放了🍁，让二狗子存到冰窖去⛷。

“今天做芋儿烧鸡➗，这道菜可以做成红味🎄，也可以做成白味🌨，不过今天咱们只能做白味🎛。”

二狗子挠着头道👥：“为什么？”

陈春燕⬆：“因为咱们家的辣椒还没有发芽🎀。”

二狗子♒：“……”

陈春燕👯：“将鸡腿和鸡翅膀剁成块🎒，洗干净✈，滤掉水🐇。芋儿切块👰，像这种小的🌾，对半切🎵，这种大的切成四块🎥。”

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