“另外🏜,楚小馆内不过一星🍼,必须想法子提升下星级🎣,虽然我们规模不大🎿,但是据我所知🎈,在几个主国🎞,都有一些特殊的私房菜馆🐆,一天只限量几桌👁,可都已经是四五星的灵馐馆了🌦。我们最好是将👅,楚小馆做成精品私房菜馆👙,若是想做一般意义上的灵馐馆❣,这地段和店面都不够🐞,可能还需要收购一家大点的老牌灵馐馆🌲,我觉得🏣,桃夭阁或者是德岳楼那样的就很不错🏛。一旦被我们收购🌯,里面的灵馐师和人手乃至客源🏐,都能直接利用🎖。我看我们的账面上🈶,还有不少余钱👧,你可以好好考虑一番🏭。”
木毅继续说道🏔。
楚小馆只不过一星🌺,能出售的灵馐也太有限了🎐。
倒是楚小馆账面上👟,有几千两的余钱⛽,让木毅很是吃惊🐗。
她还以为🐡,楚小馆这样的破地儿🏟,做出那样的绝味灵馐包子以及糖藕⏹,必定是上等材质🆚,成本居高不下🏈,连年亏损才对⌛。
哪知一打听⭐,才知道🀄,楚小馆的那些食材👢,包括蜂蜜莲藕白菜🏸,都是辛霖一手采购送过来的🌵,说是自家一个远方亲戚送来的🀄,成本极低🆔。
楚小馆所有的包子糖藕进账🐪,全都留在了楚小馆🈳。
木毅还算了笔账👖,照着这个势力🌰,一个月👫,楚小馆就能有上万两的进账⛺,这还是保守估计了👫。
这样的盈利能力⏳,可是堪比一些中等规模的二三星灵馐馆了⛺。
也是为此🏁,木毅才有了底气🎭,想要吞并桃夭阁或者德岳楼👄。
桃夭阁在杨苏之后🐤,就一直没有招募到合适的主厨🏳,生意一日不如一日⚫,辛霖又有一半的所有权👐,收购起来🌲,是最方便的🍸。
至于德岳楼🌸,陈大师傅受伤后🏥,加上德岳楼被龙腾帝查封🌉,德岳楼如今可谓是一蹶不振🎷,德岳楼最近也放出话来🐱,要出售🏅。
木毅噼里啪啦讲了一通♈。
辛霖听得一愣一愣⌛,一旁的马惊天更是直接傻了眼🐾。
被两人看着🌪,木毅脸微微一红🏻,有些不好意思道🐘。
“我也就是说说⛸,如果有什么不妥当的地方⏺,你们别笑话🍁。”
“不不不🐟,你说得很对🐑。简直是说出了我的心声♑。”
辛霖赞不绝口🍽。
她自己对经营方面🎆,终归是生手🏏。
有木毅帮忙🈚,实在是好了🎛。
“对❇,小木啊🆑,你简直是太厉害了🍠。我们要是真能收购德岳楼或者是桃夭阁🎶,那就威风了⛎!”
马惊天欢喜不已🀄。
“说起来容易🈂,办起来怕是没那么容易🈷,我也算过了🐝。收购桃夭阁🌦,哪怕只有一半的所有权➗,也要三十万两左右🏷,至于德岳楼✍,更贵一些🍹,大概需要七十万两🌌。而且🎓,像是德岳楼和桃夭阁那个级别的四星灵馐馆🎸,要想交易🏕,是必须得到灵馐师协会的许可的🉐。”
几十万两♑,对于辛霖而言⛲,无疑是笔大数字👧。
“银两的事🎮,我会想法子筹备🎷,不过灵馐师协会那边🌍,眼下是谁说了算?”
辛霖问道🌓。
灵馐师协会管辖着灵馐馆🍊,为了行业平稳⛄,大型灵馐馆的交易⛳,都要经过许可✍,这件事🌄,纪大师傅当初也曾向辛霖说起过🌄。
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