优秀的鱼汤🐽,必须是奶白色的🎎。
这种白来自油脂在高温下的乳化👂,所以第一步就是重要的煎鱼❤。
两条中等大小的鱼🈺,擦干了身体表面的水分之后在案板上躺着准备下油锅🎖。
开火🐒、热锅⛽,拿出野姜擦锅⭐,加能够覆盖锅底的油🍚,深呼吸🌞,等油烧热……
“向小姐🌄,需要帮忙吗?”
向天真头发根竖了起来🎤。
一扭头🌥,发现身后站着的是机器人奥兰👐。马丁爷爷不在家的时候🐆,向天真吃过几次奥兰做的饭🏢,其实并不太难吃✍。
只不过所有的菜都差不多是一个味道👕,按照设定的程序制作的👄,工业化味道浓厚🍽,和大街上那些快餐厅中🈹,厨师机器人出品的快餐味道差不多🎫。
而且设定只有几个种类的餐🍰,据奥兰自己说是出厂自带的🐋,以后并没有被维护过🎌,所以种类很是匮乏🎓,向天真吃了两轮之后再也不想吃了🌇。
机器人餐饮有过一阵疯狂的热潮🌔,在大街小巷流行🌦,卖的很贵👢,后来进入寻常百姓家🏸,餐馆就一落千丈的🈴。
现在的高级餐厅👑,反而一个机器人也不用🌆,从服务员到后厨🐫,全部是真实的人力👜,才称得上是高级的餐厅🌨。
向天真感叹✔:饭这个东西🌽,靠机器真的不行🌿。历史是车轮子🏚,轱辘轱辘向前转👟,但是又在不断的循环🎣,这么精妙的比喻到底是谁想出来的???
油还是冒青烟了♓,集中精力🏧,拎起一条鱼尾巴🅾,从锅边将鱼滑下去……
刺啦……这个声音温柔美妙🏿,是冲向晚饭的战鼓声🏤。
两条鱼下锅🌫,不动🍧,等一面的鱼皮煎至定型才能翻面🏯,否则鱼皮会破🐸。
倒不是不能吃🍰,就是不太好看👇,煮汤的时候鱼肉也会被煮散🍚。
拿着锅铲🎟,向天真小心翼翼的贴着锅底挑起一点点鱼看🌐,好了🉑,就是现在🍳!
手疾的翻了个面🎯,再翻另一条……
呼……强迫症得到满足🏯,每一面都是完整的🏃,最难的一步过去了⬆,向天真一直吊着的心终于放下了🏯。
鱼的两面都煎到定型之后⚽,提前准备的水也烧开了🍠,提起水壶哗啦啦倒进去🌰,扔进去一截从马丁爷爷花园里剪下来葱⏭,几片野姜🌫,倒一点酒……
看着锅里的汤在沸腾🎗,向天真盖上锅盖🍋,心也开始雀跃了起来⏱。
生活的气息扑面而来👯,厨房里被外面昏黄的星光照着🐆,蒸汽偷偷从锅盖里挤出来🏬,带着鱼的香气漂浮在空中🐔,溜到了马丁爷爷的面前🎻。
唔……马丁爷爷站在厨房门口🍓。
向天真回过头说🍶:“很快就好啦🐬!”
马丁爷爷🏳:“很好🎹,没把厨房烧了🌞。”然后就转身离开了🌄。
奥兰很好奇〰:“向小姐🈲,油温多少度?”
向天真回答🐘:“五成热就行🌔。”
奥兰👇:“向小姐🌝,五成是多少度?”
向天真想了想🍘:“180度左右⏸。”
奥兰🏵:“左右是多少?”
向天真🌂:“……180度……”
奥兰〰:“向小姐🍿,鱼需要炸几分钟?”
“两三分钟吧……”
“两分钟还是三分钟?双面还是单面?刚才这两条我计时一共用了七分钟🌆。”
向天真掀开锅盖🎅,涌出的蒸汽模糊了奥兰的眼睛🎿,可是堵不住它的嘴✈:“向小姐👏,放进去的水是多少毫升?需要多少度?几克葱和姜?我好像看到您偷偷放了什么东西……”
向天真拿起菜刀❕:“你再问一句👲,我就把你的脑袋拆下来👆。”
奥兰闭嘴🎲,眼睛仍然在锅里♏:“向小姐你会魔术吗?清水是怎么变成牛奶的?”
向天真又提起菜刀♌,奥兰识趣的退了一步🐗。
拿出两只碗🐫,向天真在一个碗里放了一条鱼🈺,倒上了鱼汤👋。
如果有香菜✏,就更完美了🌙,可惜没找到⏫。不过这几天在河边游弋的时候👇,倒是发现了一点小小的野芹菜❣,向天真带了一点回来🅿,切碎撒在鱼汤上🏉。
芹菜清新的味道伴着鱼汤的鲜美扑鼻而来🍸,向天真很满意🎹,冲着外面大喊🆎:“马丁爷爷🏙!吃饭了🐬!”
坐在桌上的马丁爷爷看着鱼汤🎪:“嗯♑,没糊🏵,不错🌝。”
向天真笑着递给马丁爷爷一碗谷物饭🌄:“这是鱼汤🏝,您尝尝看🏝。”
在向天真期待的目光里✂,马丁爷爷喝了一口⤴,沉默〰。
奥兰声息的出现在桌子旁🌅,带来了盐罐子➕。
“很好喝🏁,就是有点淡🈶。”马丁爷爷又加了半勺盐🌿:“嗯🎱,这样就完美了⏫。”
向天真拿起勺子🏰,舀起一勺鱼汤🎣,真好喝啊🎦!新鲜的鱼做汤真的太鲜美了🍗!
除了香菜🌷,好像还少点什么???到底是什么呢?
鱼汤快要喝到底的时候🍨,向天真在终于想起来了🐕,一定要弄点白胡椒回来🐬,这可以非常重要的调味品🐒。
说到调味品⬜,向天真忍不住问马丁爷爷🏑:“马丁爷爷🈵,您花园里的葱是哪来的?”
“葱?”
“对🈹,在靠近门的边上🐦,有一些白色茎绿色叶子的植物🍇,叶子是中空的小圆管🎩。”向天真说🏬。
“奥✝,那个?有一些遗留的种子……”
“谁遗留的?”
“你自己去仓库翻翻🐮,都在一个蓝色的信封里🎲。”马丁爷爷显然不愿意回答这个问题⏫,但愿意把其他的种子给向天真🎮。
“好🌼,谢谢您🎉。”和马丁爷爷的对话总是这么无疾而终🌜,对于过去的事情➖,马丁爷爷好像非常不愿意提起👊。
不过找种子这件事倒是提上了日程的重要事项当中🌨,既然有葱🍱,也许还有其他的蔬菜呢?没准会拆出来一个大礼包也说不定🐢。
向天真很期待🏹。
在湖边🍦,向天真发现了很多蔬菜处于野生状态⤵,像杂草一样肆无忌惮的生长着🍐。而这些蔬菜🐺,在其他地方🐃,比如山坡🎞、小森林或公园的园艺中并没有出现过🆓,也就是说🐎,这些蔬菜不属于奥尔科本地⛸,也没有被正式引进过🎆。
到底是谁带来的地球物种?向天真很好奇🐪。和马丁爷爷有关吗?或者🍥,他知道吗?
不管马丁爷爷愿不愿意透露信息✈,向天真都有自己的工作要做🏜。
要找到仓库里的种子⏱,也许年代很久远了🐽,还不知道能不能发芽👛,无论如何也要试试🌄,万一有奇迹呢?
另外湖边的野生植物可以采摘🌓,但是最好进行人工种植的驯化➖,毕竟奥尔科星每隔178天就会进入黑暗寒冷的冬季🐧,要保证那时候的新鲜蔬菜🎧,还得靠大棚🈹。
除了大棚⏱,能腌制的当然也要腌制🌄,能冷冻的冷冻……
向天真吃惊的发现🆘,自己竟然打算要在这里过冬了➡。
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