林茗手底下正捏着面团准备烤下一盘栗子饼🏌。
放才盘已经被钱掌柜的预定了♒,因为烤箱比沈家院子里砌地小很多🎧,所以烤的要稍微快一些🆘,受热也比较均匀⛲,但一次性只能最多烤二十个栗子饼🎂,不过林茗为了口感质量🎓,打算每次只烤十个🌌,反正一天一共也只烤一百个❎,柴火应该是够的🐖。
“沈夫人🏠,沈小妇人🏇,钱掌柜的让我过来称这个👖。”
说罢拿手指了指被盖起盖子的卤味盆🌖。
沈母笑道⏰:“好⛪,我现在就给你称👜。”
盖子掀开🌙,店小二又再一次闻见方才那种诱人的气息⛄,站在那里直直吸了几口🍛,并且脸上一脸享受⬇。
随后他将盘子拿出来🎯,一边递给沈母❣,一边打听道🎬:
“沈夫人✝,这是什么好吃的啊?”
沈母一边朝盘子里捡着东西🐣,心里计算着价钱⏺,一边回答店小二道❣:
“这菜名叫卤味🎫,可以直接拿着吃🐅,也可以就饭吃🏕,甜咸鲜口的🎁,味道醇厚入口即化🆚。”
光是听着沈母的描述🎽,那店小二就止不住嘴里的唾沫了🍥,急忙问道🎒:
“那这卤味怎么卖?”
沈母接着道🎣:
“我们摊上的东西都是论个卖的🆔,那边的正在烤的栗子饼🏤,一个二文钱👉,我这里的卤味也是论个***如…”
随后沈母一边计算着价钱🐑,一边将盘子装上差不多十斤重的各种卤味❕。
拿着称称了一下🌹,去掉盘子的重量🍩,差不多十斤🏙。
“这么贵?👖!”
店小二有些惊讶👧,他原本听着那个什么栗子饼二文就有些好奇这个栗子饼是什么🍱,这么和肉包子的价钱一样🌺,难道也是荤的吗?
然后就听见沈母说一个鸡爪子就要二文钱⏹,登时张大了双眼🌲,这个鸡爪子平时都是不怎么吃的东西🌄,杀一只鸡也才二三十文⛄,怎么这一个鸡爪子就要二文钱?
然后他再听这后面的价格都差不多是二文一个🍥,顿时觉得好贵♑。
店小二毕竟不是钱广富🍬,一个月的月银也就二钱银子👛,差不多也就是现代二千块钱一个月的收入❔,还要寄回家♟,平时能用的不多✂,买买瓜子过个嘴瘾差不多👂,但要是吃这种没见过的小吃他却要精打细算的🎟。
“小哥🎶,称好了🐐,卤味一共五百文钱🈚。”
店小二却还在纠结⭐,不过他的迟疑最终在沈母称好的一盆卤味面前尽数瓦解🐯,忍痛从自己口袋里数出八文钱递上前道🍒:
“沈夫人🍋,我也来几个⚡,就要一个鸡爪子鸭脖和鸡翅膀鸭肝⚪。”
说完之后又从钱广富给他的银子里拿出一吊钱🅱,数了一半给林茗🉑。
林茗正好闲来无事于是快速数清了钱道🍵:
“正好🏾。”
却见那店小二此时已经全身心被沈母的面前的卤味给吸引了🐨。
“给⚫,收您八文钱🐾。”
那店小二接过自己的卤味🎎,也不管钱广富的了🏬,直接上手就抓起一个鸡翅膀开始嗦了起来🌒,原本他只是想将鸡翅膀周围的卤汁给先嗦掉🌮,却没想到一碰到鸡翅🏴,就欲罢不能地咬了一口⛎。
这一口连着鸡翅骨♈,滑进了嘴中🎨,他只是含了会竟然就发现鸡翅肉就这样入口即化👖,卤香味就这样充斥着他的口腔🎫。
吃着吃着店小二发现那鸡翅的骨头既然意外的好嚼👌,他一嚼竟然还感觉到如此细的鸡翅骨里竟然含有一丝卤汁🌋,随后他便直接将一整个鸡翅全部放进了口中🏔,连肉带骨头⚾,一整个全吃了🐮。
沈母一愣🆎,有些疑惑地看向林茗👠,那眼神似是在问她🍘,这样连着骨头吃下去会不会有事情🌳。
林茗却微微摇了摇头☕,先不说人体的胃液能直接消化成分为碳酸钙的骨头✏,就说这卤味经过这么长时间的焖煮🐽,早就炖了个外筋里烂🏤,就连骨头都是随便一嚼就能化成骨髓状的软质固体❔,即使直接吞咽也不会出现划伤食道或者是卡进喉咙的事情🍵。
当然🍳,连骨头吃她不提倡🌩,但要是在经不住美味的诱惑👕,嚼烂了吃是完全可以的🏨。
然后沈母就和林茗一直看着其一口气将三样卤味都吃完了🎬,最后还剩下一个是👚,店小二才浑然发觉自己竟然吃了这么多🏓,一度非常后悔自己怎么不慢些吃🌋,这等美味⛓,他吃的也太快了些🈹,都还没尝到滋味呢🌹!
随后店小二就懊恼地抬起了头🏧,却见沈母和林茗看着他一副疑问地神色🌉,店小二有些不好意思道👰:
“沈夫人你家的这个卤味真是太好吃了♍,好吃地我舌头都恨不得吃掉了🏅。”
说完这才看见沈母装好的卤味盘子🍮,上面堆满了各式各样的卤味✌,店小二一时之间又吞了不少口水🍐,不过他知道这是钱掌柜的东西🐔,他要是敢动🈚,那被发现了肯定活不过明天⛹。
于是店小二缩了缩脖子🎀,将盘子拿起道👊:
“沈夫人⛓,那还有一个盘子是装那个栗子饼的吗?”
沈母点了点头🐡,就听其又问道🈵:
“那栗子饼不知何时才能做好?”
要是还早他先将这卤味送回去🈂,然后再拿几文钱买两个卤鸡翅🏊,那东西实在是太好吃了🏃,就连他这么节俭的人都忍不住想要多吃些🎍,不仅如此🎰,这么好吃的东西✏,下次要带家里人尝尝🏹,也不知道能不能放✝,要不然他明天可以过来买一些晚上带回去给爹娘尝尝🐨。
虽然这一个就要二文钱🆙,但和它的味道比起来🌔,这二文钱实在是不值一提㊙。他发誓👕,他这辈子都忘不了方才那鸡翅入口的感觉🆓。
林茗估摸着时间道🍘:
“还有差不多一盏茶的时间就可以好了👦。”
其实还差十五分钟左右✉,不过古代没有分钟这个概念👩,十五分钟一般用一盏茶的功夫来形容👝,所以林茗便活学活用道👀。
那小哥一听便笑道🎙:
“那好🍗,我先将这卤味给掌柜的送过去🍕,一会就来🐉。”
二人将其送走🎍,便继续低头做起了自己的事情🐑。
这时候街上的人已经开始多了起来🐎,虽说今天这千灯镇不逢集🎻,但毕竟是镇子上🌓,每天往来的人也不会少了去🍩。
林茗看了看日光位置🏪,估算着现在这才刚差不多九点多的样子👢,街上的人就渐渐多起来了🏼。
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