安知秋……
“夏夏🍿，我只想中规中矩地当个大厨👥，会上二十多道菜和一些面食就行🍦，不需要这么隆重🀄。”他弱弱地抗议着👥。
安知夏瞪过来🅿，“哥哥🐒，做人做事都要尽可能追求极致🏑，目标定得高你才能迈步迈得远🐏。你这还没开始呢🐽，就想打退堂鼓吗？”
“没没没👉，知夏小老师那您继续⏫，小得洗耳恭听绝对不再插话了🏛，”他跟电视里的奴仆似的🐭，拍了下嘴巴笑着道🆒。
安知夏哼哼两声🌁，也没摆架势的兴趣了🎨，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净👖。她拎起一个Ⓜ，握着笨重的刀开始削皮👤。那刀似是没有重量般🍒，在她手里极为灵活🏁，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🍸。
安知秋只是紧闭着嘴巴👜，眼睛大睁竖了个大拇指🍒，高🐷，实在是高⏹。
她勾着唇角得意地笑了下🌎，把土豆放到案板上🏝，开始拿着刀切起来🆙，那唰唰的声音节奏感极强🎱，没多大会便切完了👘。将土豆丝放到水里一晃🏻，便散开露出纤细均匀的模样🌟。
“刀工是厨子的基本功🏟，没有好的刀工👮，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🆓。没个三五个月是练不出来的☝，哥哥你要加油呀👀，”她放下刀🎸，将一个土豆塞到哥哥手里🎱，示意他照做⛳。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天👕，试着削皮🌡，可惜刀太沉太大🍍，根本不适合如此精细的操作⛑。等他将皮削完🏏，土豆下去一半了👒。
“继续呀🌾，在哥哥没有练好刀工之前♍，土豆皮就由你解决👊，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🏂。
安知秋有些欲哭无泪🌍，自己到底多想不开🆎，竟然对当厨子心血来潮🍫，如今骑虎难下呐🎓。
今天对于聂义昌和杭向磊来说👐，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🐴。不过想到待会的美食🏇，俩人心情瞬间拾回一半🎸，没什么事情比喂饱肚子重要的🏛。
可等他们期待满满地洗好手👄，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🍯，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🌡，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🍚，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🐅。唯一算得上正常的就是清粥了🌁。
“这🍊，妹子⬛，你不想招待我们哥俩👁，也不用拿着吃得撒气呀🌹。这白面🐱、土豆🌓，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🈺，不敢伸筷子🎤。
杭向磊面色也难看⛽，对着一桌子饭菜直瞪眼🆗。
“这是我做的🐛，”安知秋不好意思地挠头♐，“我妹子说了🌆，头一次做饭都这样🍸，做得多了经验足了👧，对火候🍉、调味品的把握也就更精确🍡，饭菜的味道自然也越来越好🆗。
你们在见证一个大厨的形成🏧，所以〰，尝尝呗？
刚才我试了试🍉，也不是难以下咽❕。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🐍，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🏴，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🐕。
“唔❗，汤不错🌇，清香可口➿。”
“颜色纯正🍽，味道浓厚🌊，挺好👈。”
安知秋嘴角抽了抽🌌，“这米汤没有技术含量🐂，水比米多得多♒，开锅熬半个小时✡，自然不错🈶。你们再尝尝其他的呀🎁。”
那期待鼓励的小眼神⭕，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里⏱。
“啊呸🌿，”聂义昌嚼了两下👐，直接吐出来🌥，一跃从炕上跳到床下👔，三两步到水缸前👏，舀起水就往肚子里灌🌬，“安知秋🌟，你打死卖盐的了？快要齁死我了🌭！你🌳，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🍰，我闭着眼做都比你好⛅！”
安知秋讪讪地哼着🏉：“说这话也不怕风大闪了舌头👣，我做饭之前也是这么认为的👮。”
没做过饭的人不知道🍖，这鸡蛋一用力就碎成了渣🌥，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🌇，根本挑不干净🎛。菠菜和鸡蛋混一起🎖，完全是菜饼的搭配⬅，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐👆，唔🌐，还是去吃水煮土豆皮吧⛪。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🐄，拿出蒸的饭团递给三人🍡，自己也抱着一个啃🏖。饭团是用竹篾蒸的🎊，带着竹子的清香☕，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🐩，里面则包裹了生菜🐕、腊肉🍜、茄子条👧、花生碎🍀、芝麻酱等🐜，馅料十足🏿，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🆘。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头⏱，好吃到感动得想哭🏨。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🏽，面子要来干什么🏧，又不能吃🐦。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🍶，有什么说什么🏗，这关系到下一次你们的试吃品质🌨。当然了🌝，等你们被哥哥的饭菜摧残后🌯，我会做好吃的补偿你们的呦🍤。”安知夏放出了鱼饵🌋。
他们能拒绝吗？当然不能👪，天大地大不如胃大👞。
唉🈯，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🎴。如今他们被如此对待✌，反而往一种好的方向发展❕。
安知秋感动得不行🐢，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🍲。“夏夏🏇，你放心👓，我会勤学苦练🐡，早日将厨艺学出来🏙！等哥哥学成后🎰，一日三餐地做给你吃🎾。”
安知夏笑笑点点头🐪，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残👨，就先替他找了下家〰，真没多想🌐。
这个时候食物浪费可耻🐅，安知夏便将饭菜重新加工了一下🏫，准备当晚饭🈁。
一早晨忙到了现在🎭，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🌂，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🌖。寻出信纸🎃，她咬着笔帽开始构思🌡。
超市书店的电子图书中👭，收录了不少报刊🎌。她先研究了下六七十年代专家的文章🍞，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🏵。剧本背得多了⛎，她不管记忆力🐖、归纳能力🐯、模仿能力都得到了极大的提高㊗。
没多大会🌞，她脑海中便呈现出文章的大纲🎅。
安知夏抬起笔唰唰地写起来⤴，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下♏，又一笔带过国外的急救手段👊，再详述该法子的注意事项及应用👡。最后再归结为临床🍪，其中便包含了一起医闹事件🌠，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🌍。
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