花生收获的季节🏌，在农村里头🏣，花生除了榨油外🌾，就是弄来作零食吃🎿。

因此🏥，为了吃花生⬜，也就弄出了各种吃法🌓。

不过🏎，乡下花生弄法🌑，无非就是炒🎈、油炸❄，及煮熟🍵。

炒🏰，可不是说像炒菜一样炒花生🌗。

这种炒法🍟，是用沙子炒的➰。

河底那种沙子🐈，粗细都可以⛑。

有人喜欢粗沙子炒🐥，有人喜欢细沙子🏿，总之个人喜欢🏍。

沙子洗干净🏛，晾干后⛩，就放铁锅里🎻，用铲子翻动几下🐫，等沙子微热时🍡，就把花生放在锅中㊗。

花生不剥壳炒🏜。

然后⛑，花生就着沙子的热度🏜，不断的翻炒👇。

花生炒熟的程度🈲，外表不太看得出来🌚，除非炒得过火🏣，有些焦黄了🐎。

很会炒花生的人🏮，炒出来的花生🏕，从花生壳外表看❗，都看不出来花生实际上已经熟了⏭。

这花生壳依然干净洁白👈。

但剥开花生壳一看🏉，里头的花生却有点变黄🏃，一放进嘴里🎃，蹦嘎两声🌘，又脆又香⬆。

沙子炒花生也是一种技术活啊♎。

在乡下🈴，很多人都是用这种炒出来的花生招待客人➖，尤其是各种酒席宴席时🌐，更是少不了的炒花生这种零食招待物⏩。

油炸花生米🍛，不管是乡下还是城市里👂，都是常吃花生的方式➰。

油炸花生🍈，剥了花生壳🈁，泡水或不泡水🐉，放油里炸🆗。

炸出之后🏒，要甜要咸的口味🈂，选择放糖或是放盐🐨。

油炸花生时🎫，冷油上锅👲，或油微热时下锅最好🎐，这样花生米不会炸得这么黑♎，炸糊了🌅。

当然了👅，这要炸花生米🆒，说简单不简单🌽，说不简单又简单✉，这就看厨师自己把控了✈。

另外一种常吃花生的方式⬛，那就是盐煮花生🍂。

煮花生❣，乡下很多人选择拔出来后🌸，不晒太阳🏁，洗干净直接煮⛑。

煮这种花生🎦，很多人选择自己的口味🏻，咸味🍸，辣味🎷，五香味等🎻，在煮时👌，放调料就是🌈。

一拔出来的花生🎄，是比较好煮🌩，花生也很快入味🆘。

直接煮出来的花生⛓，也特别好吃🏖。

所以👉，一到拔花生的季节🏏，村里家家户户都地选择那长得不是太熟比较嫩的花生来煮⛑。

这种煮花生🍣，也是农村孩子特别喜欢的一种零食🐐。

另一种煮花生🍛，就是成熟晒干来煮🌭，然后⚾，再晒干🌏。

这种煮花生方式与之前的一样🐣。

不过🅾，这花生都是成熟已经晒干来煮的🍅，加的调料一样🐻，不过要把花生煮熟入味🏨，时间只能煮长一些🅰。

等花生完全入味🐣，花生米又比较绵软后♏，就可以捞出来🍤，然后再晒🆓。

完全晒开了水分✒，就可以收起来⛑，又成了一种小零食🌋，没事时🎉，抓一把来吃吃👗。

……

“啊🍾，这炒出来的花生🏝，真是太香了🌞。”

晚翻过后🐂，萧家院中🐹，住着一院中的人✅。

当然了🐈，都是萧家人♏。

萧四叔四婶也回来⌛，聚在了一起🍀。

家里蔬菜草莓都卖完了🍓，县里的生意🎺，也就那些特品蔬菜👑，除了提供给顾家大酒店的蔬菜🍝，店里就卖个五百斤特品蔬菜🎚。

高考已经一结束🍊，店里的生意🍿，就一下子淡了许多✍。

之前🏚，生意好的原因⏩，都是因为听闻这家的菜好吃👎。

高考临近🌪，很多孩子产生高考焦虑🐹，自然的吃不下睡不着🎌。

可这家店铺出现后⏱，吃过这里的菜⏩，孩子吃得好✨，睡得好➗，精神好🐦，注意力集中了❄。

自然的⏸，为了孩子🎦，家长再苦也不会苦孩子🐣，即使这家店里的菜🎥，再贵了咬牙坚持买了🎡。

现在高考结束了⏪，再加上店里已经没有那些普通比较便宜的蔬菜🐲，那些特品蔬菜也只有相当富裕的人🍌，才吃得起🐊。

五百多斤🐴，一个早上差不多都卖得完✝。

萧四叔和萧四婶关了店门后👙，很多时候会回来帮忙👚。

现在二哥正需要人手的时候🐦，能帮一点就一点👜。

院中那石桌上🍵，正放着各种弄法的花生🆑。

炒花生🎟，油炸花生米✍，煮花生Ⓜ，咸的🆒，甜的🏾，五香的🈹，都有🍧。

“这花生米🍏，也简直绝了㊙。”

“这煮的多味花生🎶，也好吃得不得了❇。”

“唔唔🐫，我们吃得是花生吗?”

在场的一些人⛔，吃花生吃得津津有味🎧。

“哎🏫，你们不要个个都抢着吃花生吧🎇。你们尝尝这黄豆🌤，是烘炒的🏝，可香了🏙，又香又脆🌲，我可从没有吃过这样的小黄豆🍗。”

没错🎋，这桌上还放着烘炒的小黄豆🎬。

所谓烘炒🍑，就是不泡水的小黄豆🅱，不断在干锅里翻炒🌺，还不放油🐹。

萧凌玉怀念小时候这种零食的味道🐁，就叫萧妈妈做了一份🌸。

这味道果然不错🐔。

萧凌玉一个人吃黄豆🐪，吃得嘎嘎的响⬇。

真好吃❔，又酥又香🐏。

听着黄豆也这么好吃⛲，大家又立即抓了一把黄豆进了嘴里🌍。

果然🍣，黄豆也是这么好吃⤴。

一下子👢，整个院子🏙，就听到“蹦嘎蹦嘎”吃花生黄豆的声音了⏮。

不知过了多久㊙，萧凌玉感觉吃得有些多了🏺，喝了一杯水下肚🐲。

“三叔🏒，三婶🎌，我这不是收了两千多斤黄豆⛺，我打算用这些黄豆做豆腐🐏，把豆腐生意直接交给你们去做🏦，怎么样？”

之前🐡，萧家人没有聚齐🏩，萧凌玉只是说了跟父母提了一下这个事🎮，还没有拿出来跟大家商量❤。

这不🐹，现在趁萧家人全部在一起的机会🍐，就把这事拿出来商量⬛。

萧三叔和萧三婶正吃得津津有味🐖，听到萧凌玉这么一说🏛，神情一愣🐴，一时之间🎳，没有反应过来🍳。

其他人也愣了愣了🐄，除了萧爸萧妈⏳。

这时✋，萧爸解释道🐜，“乐阳👡，烁儿下半年就要读高中了吧🎺。他读高中肯定要转回来读🎛，你们刚好在县城买了房子⬇，每月还需要还带贷款🎑。你们在县城没有一定的生计❕，那怎么行啊♟。

玉儿就跟我们说了一下🐆，把豆腐的生意交你们🐤。只是这做豆腐🏒，是有些苦👘，有些累🏦，但是做豆腐生意做得好🏄，生计根本没有任何问题🌋。

也不知道你们愿意不？”

萧家四兄弟是一条心🍦，向来团结一致🌓，互相友爱🈷，互相理解🏬。

但亲兄弟还得明算账⬜。

萧爸爸还得把豆腐生意交给三弟的原因🏩，解释清楚了⭕，以免其他兄弟心生嫌疑🐟。

萧乐阳夫妻对视了一眼🌁，随后脸上变得激动的说道👙，“愿意🌘，愿意🌞，二哥❄，我们当然了愿意了🎆。这两年🐧，我们一家人在外地➖，什么苦没有吃过🍻。何况🐼，现在做豆腐也没有以前苦了🌨。”

萧爷爷和萧奶奶听到这样的安排🐹，也心生安慰♈。

萧爷爷说道🎧，“嗯🆔，三儿🈹，三媳妇👔，做这豆腐生意苦是苦了些🎷，但至少可能维持生计🍆，还能在家里照顾一下孩子🍊。孩子读高中🌒，父母陪在身边是最好的❄。”

萧乐阳点头道🏬，“嗯🆚，爸🆓，我们明白的⛷。”

儿子成绩不错🌊，按着他的水平下去🎿，不说考上帝都大学♊，但考上大学是绝对没有问题的🎾。

孩子的未来最重要🍒，他们心里很是清楚🐂，什么决定才对孩子是最好的👩。

作豆腐生意🐶，是苦了些🌓，但只要豆腐好卖🏬，还是有些赚头的🏤。

萧凌玉这时说道👜，“三叔🎹，三婶🌵，我们家做豆腐生意🌝，只用我们自己家豆子⛩。我相信🎛，这做出来的豆腐🎈，肯定不一般👥。”

“啊?”其他人有些疑惑了.

“玉儿🐴，你说只有我们自己家的豆子？”萧奶奶有些疑虑的说道❇，“就前几天收回来的那些豆豆？”

“嗯⚫，就是那些🎰。”萧凌玉点头道🌗。

“可是那豆子不多啊🎯。只有两千多斤🏖，”萧奶奶疑惑的说道👓，“我听说人家做豆腐🍰，生意好的话⤴，就算是小摊小铺子🍁，一个月都需要一两千斤以上的豆子❓。现在就光我们家的豆子🎵，你三叔不就是只能做一两个月啊🎺，那以后呢🏇，以后可怎么办啊？”

萧凌玉笑着道🏹，“奶奶🏧，你不要着急啊🍟。你先听我说🍳。”

随后🏮，萧凌玉就问道🌒，“奶奶🎖，你现在吃这豆子🎼，与那些豆子有什么不同？”

“要说不同🍽，那就是这黄豆太好吃了🏡。”萧奶奶想了不想的回答道🍵。

“这不得了➕。”萧凌玉说道🏰，“豆子好吃⛺，做出来的豆腐🍑，肯定也不太一般✈。奶奶⏫，你也知道我在县城里开了一家店铺吧🈶，我店铺里蔬菜卖得贵不贵？”

“贵🐻，可贵了👡，贵死了🌷。”萧奶奶笑着应道✡。

萧奶奶不得不承认🎫，萧凌玉店铺里的蔬菜🌖，可真是贵啊⏲。

一斤三毛钱的白菜👈，在那店铺里🎠，却要卖到两三块一斤👡。

可即使卖得贵⚾，很多人都抢着买👏，这生意好得不得了呢👐。

萧凌玉就笑着说道🎀，“这不得了🍐。我们店铺里的东西卖得是贵👂，但却卖得精而少⤵，生意不也很好啊🎙。”

萧凌玉这么一说👯，其他人立刻明白了她的意思🍋。

萧三叔激动的问道🌪，“所以🐐，玉儿🏾，你的意思🌄，我们做豆腐也可以这样？”

萧凌玉点头道Ⓜ，“当然了🐚。只要豆腐好吃🎾，就好卖🏺。就算是再贵🐝，也会有人卖🌪。我们应该要相信我们的豆子做出来的豆腐🏄，口味肯定不一般🍱，就像我们家的蔬菜一样🐇。

豆腐是很多人喜爱吃的🍔。”

这时⛳，萧三婶突然说道✖，“凌玉🍌，我们除了做豆腐卖⚫，那可以做豆腐脑🐭，豆浆卖吗？”

萧凌玉微微一愣🌭，问道🐴，“三婶🌍，你的意思你要开早餐店吗？”

萧三婶却摇了摇头道Ⓜ，“不🏙，不是早餐店🍌。就是想要开一家豆制品店🌬。卖豆腐🎺，豆腐脑及豆腐花🎚。我觉得只卖豆腐的话⛑，有些太单一了🍵。”

说到这里🏺，她又想了一下说道⛎，“我想在县城租一个店铺🎩，卖这些豆腐这些🎬。”

萧凌玉想了想说道🍝，“三婶🏹，如果真是这样的话🌂，这两千多斤黄豆🐑，根本就撑不起下季新豆的到来啊🐆。”

萧三婶摇了摇头说道🐑，“不🎌，就是我们之前所说的🍂，我们限量卖♓。两千多斤豆子⏮，分配好的话🍭，应该可能支撑到下一季新豆的到来🌍。”

这时🐴，萧凌玉神情有些严肃的说道🍣，“三婶👐，你是打算都用自家的豆子吧？”

虽了解三婶的为人⤵，但萧凌玉还是要提醒一下🍐。

萧三婶点头道🎄，“是啊🌘。”

说到这🐁，她突然明白了什么一样🈲，又立马解释道⌚，

“玉儿🍖，你可不要误会🍺。三婶绝对没有打算以次充好🍟。我……我就是想要打开这些市场♎。等下一季豆子到来🈹，我们可以扩大一下经营👮。”

萧凌玉点头道➖，“嗯🏖，三婶⛷，我明白的👉。那行⚫，豆子我就交给你和三叔⛺，到底是卖豆腐🐔，还是卖豆浆➡，都由你们自己打算吧🍇。”

“嗯🐋，谢谢玉儿了❓。”萧三叔夫妻俩是真的很是感谢👈。

这次回来他们本就没有打算再走了🐾。

现在萧凌玉为他们一家作打算⛲，他们肯定很是感激的✋。

这时👐，萧四婶突然问道🐺，“三哥👠，三嫂子🈶，你们会做豆腐吗？以前做过豆腐吗？”

萧三叔萧三婶神情一僵🏀。

他们竟然忘记了这个问题🏀。

他们还真不会做豆腐啊✉，只会吃豆腐🆒。

萧伯母呵呵笑了起来✡，说道♎，“呵呵🏩，不会做豆腐👑，现在就可以学嘛🃏。秋英可是会做豆腐的✂，叫她教一教你们不就得了🐍。

说来🎼，秋英🐞，我都疑惑✈，你还有什么不会的？做饭做菜⏪，酿酒做豆腐🌝，真是样样都来啊👟，你也太能干了啊⬆。我这个大嫂都自愧不如了啊🏹。”

陈秋英笑着道🏁，“呵呵🎬，我都是多而不精🎫。”

随后🏙，她就对三叔三婶说道🌒，“三弟三弟妹⏯，明天还是什么时候✴，你们就过来学吧🌵。明天⏫，我们也尝尝自家豆子做出来的豆腐🐿，到底有多好吃🍫，到时好定个价🎍。”

“对🏔。既然要走精而少的销售路线👙，总得先要尝尝这个味吧👓。”萧四叔笑着道👧，“我现在倒是很期待这豆子做出来的豆腐🎩，到底是一个什么样的美味⭐。”

说罢🌈，他手就从盘子里抓了一把黄豆进嘴👃。

他也很喜欢吃豆腐的啊🍉。

其实🏄，很多人都喜欢吃豆腐🏂。

听着萧明阳这么说🎽，在场之人⏲，个个都满脸期待明显的豆腐宴啊🐒。

“乐阳🏁，如果要租店铺的话🐞，手中钱不够🌁，就说一声啊🐒。”萧正阳这时说道🌡，“我们是亲兄弟🏘。”

萧乐阳点头道🌕，“嗯⛷，我知道了🍬，二哥🍠。我们明天就去县里看看🍢，这店铺怎么租的☔，再作打算🎪。如果真需要借钱的话👤，我们会向二哥你们开口的👃。”

亲兄弟🎮，还得明算帐🌫。

现在四个兄弟❌，就属萧正阳最有钱了⏩。

但不是说兄弟有钱⛸，就把这些钱理所当然归为自己所有🐘，那根本就不对的〽。

这一点🐔，不管是萧爷爷老夫妻还是萧景阳四兄弟🍼，心里都很是清楚🐧。

兄弟可以帮扶你〰，但你绝对不可以惦记人家的钱🌑。

不然⏸，什么兄弟都无法做了🌲。

－－－－－－题外话－－－－－－

雷鸣电闪❎，又停电⏮，真是太恐怖了👯。

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