不出林茗所料🐣,那掌柜的果然面露惊讶♟,他原以为对方是来叫上一些吃的🉐,谁知道对方却是来借灶房的?
毕竟是个客栈⏩,也不能随随便便就让人去灶房这种地方👈。
于是王掌柜的当即就想要婉拒🎰,然而拒绝的话还没说出口🎺,就听对方接着说道🎷:
“掌柜的叨扰🐪,实在是我们这有伤患🐪,大夫嘱咐了特地的饮食🌞,出门在外也难寻到可用的灶房🐝,也不想麻烦掌柜的做这些复杂的菜式🐺,所以才会问掌柜的借一下后厨❔。”
说完🎌,见对方依旧难以抉择的表情🍥,林茗便给出自己的交换条件道🍫:
“而且掌柜的你放心🐇,所用的食材我会按照正常菜价算给你🍩,并且也会支付相关费用🏀,掌柜的你看一两银子如何?”
当那王掌柜听到对方愿意付一两银子时🌺,顿时眼前一亮🎇,当下也顾不得其他🐱,就要确认对方是不是真的愿意付一两银子这么多🎋,谁想到对面那小娘子竟然紧跟着就是一句⬇:
“当然🍀,这一两银子是之后四天借用灶房的钱🐷。王掌柜的可否行个方便?”
听到是四天🏘,林茗就见对方面上露出一些失望♓,但很快却又亮起了眼神🐉,对她道🎈:
“借一下灶房也不是不可以♊,只不过我这外面还有客人…”
林茗从善如流道🎦:
“掌柜的你放心🐟,我只需要用到一个灶台🐄,其他灶台的工作可以正常进行👃,不用顾及我🈺。”
听到林茗这样说🌦,王掌柜一想♌,后厨有八个灶位🎗,现在天色也逐渐晚了👮,一会客人只会越来越少❌。
既不会影响生意🎮,又能赚上一笔外快🍯,一两银子可也不少了🎑。
于是当时王掌柜就装作纠结了半天❎,勉强答应道🎥:
“那行吧🌊,看在客人你们有难处❓,我就借了这个灶位🈶,你可以在那个灶位上烧火👮,但不能去其他灶位上捣乱啊👃。”
林茗自然点头答应道🌏:
“掌柜的放心🏻,不会㊗。”
说着🌐,林茗就从钱袋里拿出了一两银子交给了对方🎮,并且让对方将账目记下来🃏,免得之后几天换了其他店小二不知道🏙,不让她去后厨👦,避免这种不必要的麻烦🌐。
王掌柜自然记下来🐥,又正好见那个方才去后面端菜的店小二撩着帘子到大堂来了🍻,等对方将菜端上客人桌子之后🎂,王掌柜就对着店小二道🃏:
“阿立🌧,你带着这位小娘子去后厨👟,东边那个经常闲置的灶位给小娘子用一下🍽。”
那个叫阿立的店小二起初还一愣👯,随后反应过来菜点头迎着林茗道🎮:
“小娘子请🐴。”
林茗颔首跟着店小二来了后厨🏐。
后面的院子和醉仙楼的院子面积倒还要少些🐨,许是因为醉仙楼后面还有一件堂屋做账房休憩的场所🍹,而这家客栈后院却只有一个灶房🐭。
也没多看🎚,毕竟是人家的地方🏐,她也是借用一下灶房🍙,还是安分一些好👑。
进了后厨🐙,地方倒是比醉仙楼的主灶房还要宽敞一点了🎶。
想来也是⏭,这家客栈大堂的地方可不少👬,面积不必醉仙楼这个做酒楼的少🌿,客人也不少👯,这个时间点✴,在他们千灯镇上估计都快要打烊了🌭,可在丰县👛,却依旧热闹地很🍊。
每个灶上也都站着厨子翻动着锅铲🐬,旁边打下手的学徒更是有三五个之多⛄。
虽然也有两个摘菜洗菜的妇人👁,但都比较年老🐄,与之相比✈,灶房突然来的这位年轻的小娘子林茗倒是比较惹眼了👲。
和现代差不多🍅,虽然每家每户都几乎由女子烧火做饭🌄,但一般在外做厨子的都是男子🆎。
这间比较宽敞✌,大约有四五十多平米的灶房里🏑,有八个灶位⬆,两个歇着火⛽。
而最东边那个显然就是方才那个王掌柜借给她的灶位🍀。
看了看这个古代厨房一圈⛪,食材倒是不多了⚽,毕竟天色也晚了🎻,虽然丰县的夜生活比千灯镇精彩🌍,但这一批客人估计也是最后一批🎥。
而这些酒家客栈⚪,后厨的食材一般都是当天凌晨去集市里采购🐽。
对了♒,丰县和千灯镇不一样的地方还有一一个✍,那就是丰县每天都有集市🎪,从凌晨到傍晚🏑,晚上还有晚集👒,晚集倒是没有菜集了🏀,而是一些热闹的摊市🌸。
一直开到这些酒馆客栈关门打烊🐉,街上没有人了🌯,晚集也就歇下了🎻。
接下来就是凌晨四五点逐渐摆出来的菜摊子👂,到了五六点人买菜挑菜的人最多⛑。
这都是在上一个镇子上住宿时🎍,林茗从地下那些食客那里听说的🍋。
想必这家虽然做的是客栈生意⛪,但食客也不少的客栈食材🏟,应该也是有稳定的供货渠道的🏠。
毕竟从早开到这么晚🎭,人还有不少🍀,需要的菜量应该也不少⛪,如果每天早上在市集上采购👈,就有些不保险了🎨。
想到这里🐼,林茗问向一旁的阿立道🍙:
“小二哥👣,你们这里都是什么时候进菜的?明日我还需要来做一下早饭🌨。”
那阿立也没想太多㊙,况且这也不是不能说的秘密➕,于是便回答道🐿:
“我们这都是凌晨由菜农送来的🈂,小娘子要几时用灶房?”
林茗想了想㊙,随便说了一个点🎯,就听对方道笑地喜庆道⭕:
“那就不耽搁🌹。”
林茗点点头🐦,看了看那个最东边的灶位👝,问道🐱:
“我的灶位是那个吗?”
阿立点头🍠,就走上前道✋:
“是啊小娘子🌆,这个灶台用的少🎦,地方也干净🌖,您就用这个吧⏩,要是还需要什么🎡,小娘子您和我说🎨,我帮你寻来🏠。”
林茗点点头🎺,心道这家客栈的服务态度倒是不错的⛵,尤其是这店小二脸上笑地喜庆🎋,长得也颇有喜感👆,长得有点像前世一个相声小品演员🌴。
不过林茗也不需要其他人帮忙❓,毕竟她只付了灶台使用费用🐧,其他却没想占人家便宜🎴。
于是在场疑惑的众人就听那突然出现在灶房的陌生小娘子道🌭:
“多谢小二哥🎆,不过我一个人来就好👆,你去忙你的事吧👝。”
随后又看了旁边陈列的一些不太多的食材道🍭:
“我要用的食材不多🏝,基本上都是自带的🍷,如果用到了你们店里的食材🏙,会记下来🌱,一会你拿给掌柜的核实🍵,算在账上🐚。”
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