一色慧的料理吃的主要还是档次🍁，在田中秋的理解上确实是如此的🏣，怀石料理的价格自然不是普通的炸猪排能够比拟的🀄，而且吃饭的时候规矩很多♈。笔趣阁ＷｗＷ．』ＢｉＱｕＧｅ．ＣＮ

田中秋不认为这种料理能够胜过自己的料理🏆，不过也是耐心的看着一色慧的表演🍺。

怀石最初来自于禅道🌵，僧人为了在长久听禅中抵制饥饿🏛，肚子抱石一块🐡，称为“怀石”🌂，后来就有了给听禅僧人准备的茶点🏔，再后来才有了怀石料理🎁。

总的来说⬆，就是一种装逼范❕，也是所谓的格调👠，这点在什么地方都是有的⤴，不只是岛国🐃，就是中国和世界上所有的达地区都普遍的存在着🏢，不过这种东西拿到比赛上的就真不合适了🎠。

田中秋相信一色慧的料理肯定比外面的怀石料理要美味太多了🌍，不过一色慧并没有能力驾驭这种复杂的料理🌗，换成阿贝过来还差不多⛳，田中秋认为就是自己也很难的驾驭的住这种组合式的料理🎞。

做一道菜做一桌能配合的料理🐮，是两种概念🐟。

在田中秋的注视下🍒，一色慧先为评委们上了筷子和餐巾🐅，每一分厨具都是一色慧自己准备的❣，朴素有格调的筷子和勺子⛄，让接下来的事情变得相当的有范儿🐾！

不过在几位评委的桌子上都有着一个没有拿下去的杯子♎，对一色慧来说🏨，这种不相干的东西是很影响气氛的🍗。

“真是有点可惜了啊……”乾日向子感觉非常的可惜👍，不过还是按照规矩来做事🆒，和其余人一起默默的将酒杯撤了下去👱。

一色慧感觉自己的希望已经是很低了🎭，不过还是在做最后的努力🀄，微笑着对着几位评委们介绍道🌺：“这是我的前菜🏴，柿饼煎蛋🌅。”

田中秋对怀石料理的具体做法并不清楚🎟，在听到这个名称的时候就有些奇怪⛅，鸡蛋含有丰富的蛋白质⬆，柿子含有大量鞣酸🍗，蛋白质遇到鞣酸也会生凝结沉淀🏒，大大影响肠胃的消化功能🎖，严重时会出现呕吐🐴、腹胀❔、腹痛🈯、腹泻等症状🐤，会导致急性肠胃炎还有肺结石⛎。

不过对于食物相克这一说法⏮，也不必过于在意🌡，例如吃虾不能同服维生素c🏆，避免产生砒霜🐍，但是实际上蔬菜类也含有丰富维生素c♌，但从没听说吃虾时不能吃青菜👫。

总的来说👩，这些“不可同食”的东西🏟，不要同时大量进食就行了🏋，小量吃是绝对没问题的👖，还有很多食物❤，如山楂⏪，香蕉⚽，茶里等等都含鞣酸⬜，理论上都不可以和鸡蛋同吃👪，

田中秋看着对方端上去的那一小盅柿饼煎蛋🌻，感觉自己真的是想多了🐾，量小才是的特色🍭。

一色慧的这道前菜非常的少✈，也就是普通勺子吃两口的量🏆，确实是地地道道的前菜……

虽然小❇，连正常茶杯的大小都没有🅰，但是在味道上确实是非常的好➿，这点从五位评委满意的表情中就可以看出来了⛹。

在有了一个好的开始之后🐱，一色慧也是感觉略微轻松了一些🍁，这个时候没有按照正常怀石料理的时间顺序来上菜🐯，要是真让这几位评委每吃一道菜就等待十分钟再上第二道菜🐰，那么这场食戟根本就不可能展开🎞。

要是一色慧第一个上场的话🐜，那么世间绝对充裕👍，但可惜他不是第一个🏝，在田中秋的影响下🏠，一色慧的烹饪度被明显的干扰了🌳，而且再快也快不过田中秋🐨。

“这是清汤👫。”

田中秋在一色慧继续介绍的时候感觉很没劲👉，对方这次或许是下了很大的功夫🌽，但是双方之间的实力还有底蕴都不是一回事👢。

田中秋可以知道用什么能够轻松的战胜对方🎢，而对方即使知道田中秋要做什么🐁，依旧是找不到能够击败田中秋的方式🏋。

一色慧的清汤是用牛蒡并和什锦菜组合的清汤🏹，量也非常的小🍥，三口能扣吃得干干净净㊙。

在五位评委品尝了清汤之后➿，一色慧又继续端上了一杯酒🎏。

田中秋看到这里就感觉很有趣⬅，真是巧了❓，对方用的也是清酒🐻。

这一点并不意外🍯，日式料理搭配上清酒才是最普遍〽，也是最应该的搭配⏫，而对方的清酒能和田中秋的清酒对比吗？

显然是不能的🍎！

田中秋的清酒是阿贝的特意酿造的🐱，远不是一色慧那种从酒店买来的东西能够抗衡的🆘，而五位评审在品尝了第一口之后就有了清晰的对比🍈。

这一项已经是成了一个扣分的地方了㊗，不过这个时候五位评委都没有直接表现出来👕，要等的吃完整套的料理之后才能说指出对方的不足㊙。

接下里的是生鱼片🐰，这次不论是做工还是调料都非常的厉害✌，甚至连放调料的地方都是如此的精致✉。

后面的主菜就更加的精致了🎥，在一大块竹笋中剥出两个拇指大小的竹笋➡，这就是主菜⭕。

不过一色慧的做法并不简单🐋，是利用熏制来提升那两个被包裹住的竹笋的味道🍚，在制作过程中也是做了很多的努力的🎎。

吃完主菜后还不算结束🐰，紧接着是八寸拼盘上场🐣：包括烤红喉鱼🌕、牛肉炭火烧🈷、乌贼和芹菜的香味菜肴🌗、小根菜和蒟蒻的酸味菜肴🌺、野沢菜和蘑菇的乡间菜肴🏔。

再然后就是季节蔬菜的果冻制菜肴🏮，果冻大小的份量🎍，一口吞🐭！

比碗还要小的火锅🍥、三两口就能吃干净的拌饭🏻、矿泉水瓶盖大小的点心👐、以及最后的一碗能看到底的抹茶🆑。

每一分的份量都很小🆙，但是因为种类很多的关系🏡，所以还算是吃得饱⛲。

当然🏄，要是吃一份就要等上十分钟再来下一道菜的话🐠，估计出去之后还要花点前买几个烧饼垫点🏃。

“到此为止♿！”川岛丽见终于到了最后的时刻🐔，也是非常激动的喊了一声🎼，然后对着五位裁判说道⛄：“请审查员们投票🌫！”

答案已经是显而易见的了🍠，在这个时候🏭，五位裁判也没有互相商量🏆，而是直接按下了自己认为最好的选择按钮⏰！

“五比零🍢！这场食戟的获胜者是——田中秋✍！”川岛丽高声将这个消息说了出来🈂。

一色慧松了一口气⚡，感觉一直悬着心也是放松了下来🎳，这个时候微笑着对着几位前辈们说道⬆：“堂岛前辈🏃，请问我和田中秋的料理主要是差在什么地方🍋，我其实一开始就感觉自己的胜算不大👁，现在就是想知道我有哪些不足的地方🌖。”

一色慧并没有因为失败而气馁🐏，或者说是因为失败而感觉解脱了许多🎖，不是自己不努力🐬，而是总感觉有什么地方不清楚🎵。

堂岛银看着一色慧⏲，好为人师的他这个时候也满意的说道🏆：“先🎖，在美味的程度上你并不如对方的料理🏪，不论是的调料的使用🌬、配菜的调制🍾、还有最重要🎫，也是你们差距最大的地方就是在清酒上面了🏤，田中秋的清酒要比你的清酒好上太多了🏴。”

“确实是这样🎗，不过我们判断获胜者是田中秋的原因并不是在饮品上🈲，饮品只是一个小原因👫，刚才堂岛前辈说的香辛料的使用也是一个小原因🐬，最主要的原因有两个⛏！一个是田中秋对整体的掌握要比你更好⛎，虽然你在我的店里也接受过我的培训👛，不过我也真是没有想到田中秋对整体料理的把握那么的强🈴，他的菜品中的清酒和香辛料都是非常容易占据主动🌵，很容易将菜品本身的味道掩盖的凶兽🌂，那两个东西即使是单独拿出来✨，也能战胜你🌡，但是我们那时肯定是会判他输的🎳。”乾日向子没有偏向一色慧🍹，主要原因还是差距太大了🎎，已经不能偏了🐙。

四宫小次郎也抱着手🌻，靠在椅子上对着一色慧说道🆕：“田中秋能做出压制并完美配合那些香辛料⚽，还有清酒的炸猪排🎧，利用蔬菜和琼脂与猪排被封锁的美味🌊，在咬碎猪排的一瞬间将内部的美味瞬间爆炸出来🍘。”

“在品尝田中秋的料理时⌛，不论是口腔还是呼吸中都能感受到清甜的味道🀄，如同是童年的时光一般✋，让我联想到了小时候逛描绘🏙，吃着各种小吃的时光☔，而在通过料理获得满足🐟，疲惫慵懒的结束用餐的时候🏗，一杯淡淡的清酒🍣，让我终于是从小时候成长到了大人🎷，感觉就像是劳累一天后🎨，在家中惬意的饮着小酒一般🌝。所以不只是单纯的料理上的胜负🏊，田中秋的料理要比你的料理更能让我们认同✴，你输的不是一点➰，而是全方面的崩溃🐏，没有一点的抵抗力🍫。”关守平告诉了一色慧🎻，他是输在了什么地方🅱。

一色慧输的不是一点半点🐶，是从各方面给压制住了🌘！

不过这还没有完🌥，第五个评委只是感觉田中秋的料理更好吃🌶，在更加具体的方面就没有其余人那么有言权了🉑，这个时候的处境就很尴尬了🎂，想说什么👰，又不好说⏮，万一错了可就丢人了……

这个时候堂岛银笑了笑⛎，对着一色慧继续说道⏬：“你刚才在做饭的时候是受到了影响吧？我觉得相比起料理⏮，你最欠缺的还是一种在厨艺上的斗志🏟！我知道你对厨艺肯定是很用心的🃏，但是这还不够🍶，我相信你知道应该这点才对🌁。”

一色慧点了点头👄，确实是这样🎯，一色慧也不得不承认🌾，确实是有人比他更用心⚓。

如果天赋不够的话⌚，那么就用努力和失败来补充好了⏲，一色慧想不到自己也有这么一天✖，在苦笑了一小后🐂，也转身走向了极星寮那边🌿，看看下一场的比赛👭，也看看那个比自己更加用心之人的料理吧👤！

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