最正宗的要熟腌制发酵九九八十一天⛲,那时的酸菜吃起来不仅酸而且酸中带着爽⭐,吃的过瘾还不回觉得涩口🐲。
不过酒楼里面用的酸菜虽然不满八十一天🍨,但也不短👀,足足有七十多天⏯,这么微弱的差距都能够吃出来?
这个沈夫人当真是奇了⏪。
“谢沈夫人提点🌀,我这就去告诉掌柜的去🌿。”
林茗点了点头🍄,见店小二离开🍇,这才招呼着林秋白道⚓:
“秋白🎄,喜欢吃什么就夹👃,要是够不到姐帮你🌞,先喝口汤润润肠🎎。”
林秋白这个身体状况不能一下子补得太过🌩,喝点汤水也不至于一下子吃狠了伤着肠胃🍻。
林秋白听话地结果林茗递来的汤碗🆓,吹了几下便一口气喝完了🅰。
舔了舔唇边的汤汁林秋白道🌑:
“姐👂,这汤真好喝🐅。”
林茗笑着道🍟:
“嗯🏗,好喝待会就多喝些👇,现在咱们吃好吃的🌯,这个鸭腿一看就烤的好🐁,秋白来尝尝⚫。”
林秋白照样接过👇,颇为狼吞虎咽地啃着鸭腿⛱,他上次什么时候吃的肉早就已经记不清了⛅,现在只觉得手中的鸭腿是这个世界上最好吃的美味🎌。
就这样🍢,林茗递林秋白吃🈯,是不是林茗纠正一下林秋白吞食的速度🍱,或者递上一些汤水蔬菜👨,以防晚上林秋白胃里积食🅰。
沈清看着林茗满心满眼都在关注着林秋白🍟,眼中划过一道莫名的光⏬,开口道🌃:
“娘子➿,今后你打算如何安置秋白?”
林茗眉头一皱道🎐:
“什么安置🏫,爹娘不是已经答应将秋白带回家一起生活了吗?”
沈清摆手道🐴:
“为夫不是那个意思🌒,为夫的意思是🌲,娘子有没有想好日后秋白念书的事➰,毕竟他也不可能一辈子待在家里不出门不是啊?”
林茗听后果然沉默了片刻👛,然后道✈:
“读书的事等秋白身体养好了再说🐸,还有他到沈家以后🍼,我也不想将他藏着🐀,如今我手里有那林王氏的把柄🌴,她不来纠缠便好🆗,如若不然🏋,定让她有来无回🏛。”
沈清察觉到林茗眼中的危险Ⓜ,不自觉地愣了一下🏿,随即敛去了表情道🐛:
“既然娘子早有打算🍈,那清就不多言了🏈。”
林茗投过来一个算你识相的眼神🎊,继续照顾着林秋白吃饭🐕。
这时林秋白却对林茗道🎣:
“姐⏭,我自己吃就行了👯,你别管我了🏃,你也吃吧🏊。”
林茗迟疑了一下🎽,见林秋白坚持🐑,只好也拿起了筷子吃饭了🎨。
没多久一桌子饭菜还剩下大半桌没动🐷,其中沈清吃的最少🎭。
他看起来好像没什么食欲🎲,只吃了几片鱼肉和几筷子蔬菜便放下了筷子🐽。
林茗也没吃多少👱,主要是关心着林秋白🎓,再加上桌上的菜虽然对古人来说是难得的美味❇,但对经历过现代八大菜系轰炸的林茗来说🏌,味道实在算不上多好🐶。
烤鸭太油腻✌,蔬菜太咸🐬,红烧肉酱油放太多等等🍍。
不过林秋白却吃的很高兴👖,在他人生的十几年里🌘,这一顿算是从小到大吃的最好的一顿饭➿,有鱼有肉有鸡有鸭🃏,还有亲人陪伴在他身边🎵,林秋白从来没有这么幸福过🈳。
轻拍着林秋白的背部帮他顺食🐬,没想到却摸到了骨瘦嶙峋的背脊🉑,林茗顿时一阵心疼🌹,在心中第一千次将王兰芝骂了个狗血喷头后⛲,暗暗下定决定🐆,今后一定要将林秋白养的白白胖胖的才行🅿!
“姐你吃饱了吗?”林秋白看着桌子对面还有好些没怎么动过的菜🌃,想还吃但肚子却饱了🏎,只好问林茗道🎟。
林茗点了点头道🌰:
“姐吃饱了🐎,秋白有没有吃饱啊?”
其实林秋白吃的也不多👋,饭前她先让喝了半碗汤🐶,小孩子的胃本来就不大⏺,再加上林秋白常年挨饿🍫,胃肯定还要更小写🐋。
见林秋白眼神往她旁边看去🌒,这时林茗才想起来旁边还有一个沈清🈷,便做做样子问道⬅:
“沈清你吃饱了没?”
听林茗叫自己沈清而不是相公或者夫君🌥,沈清也不在意⛄,而是点点头道👍:
“吃饱了👩,要走了吗?”
林茗回头见林秋白一脸不舍地看着盘子上剩下的食物✊,虽然她觉得那些吃的不算多好吃⛷,但林秋白喜欢啊🍵,她和沈清又没怎么动过🌾,于是在林秋白期待的眼神中说道⚓:
“先不急🌳,咱们将盘子里的菜打包带回家吃🌽。”
随后叫了小二上来🆔,将那些烤鸭和烧鸡拿着油纸全部打包好了🍥,三人便到楼下准备回去了🍋。
这时候林茗想起自己还有件事情没做🈵,于是将油纸包给了沈清🈵,说了句去去就来🏯,便去找小二问起了钱掌柜的去向🏞。
“掌柜的在后院🐽,沈夫人请跟小的来Ⓜ。”
到了后院🍚,钱广富也颇有些意外🌥,他摆出一副请坐的姿势✖,想问一下林茗找他有什么事🐴,却不想林茗直接摆手🎪,然后将身后包袱拿下🈺,又从里面拿出一块昨天做好的栗子饼🎐。
林茗指着栗子饼道🐓:
“钱掌柜的不用麻烦了🈶,妇人来就是想问问钱掌柜的有没有吃过这种吃食?”
虽然栗子是昨天做的🌵,现在已经冷掉外表的酥皮也没那么酥香⏸,但光凭栗子饼散发出来的香气🌁,钱广富就觉得眼前一亮🍋。
“这是什么吃食?钱某能尝尝吗?”
林茗点点头摆出一个请的姿势🌈,钱广富见状就捏起栗子饼咬了一口👖。
才刚咬下一口🏌,钱广富就瞪大了眼睛♈,这是什么东西做的糕点?他怎么从来没吃过?
味道简直是太美妙了🎥,虽然是冷的✊,但却半点掩盖不了馅料的清香怡人⛲,口感也比传统的豆糕吃起来绵软♉,但却没有一般豆糕那么甜腻的味道🏌。
最独特是外面那层酥皮➿,即使是冷的🍧,口感都那么得天独厚🐒,真不知道要是热的时候吃🏻,又是一番怎样的滋味✈。
“这🏫,这是沈小娘子做的?”
钱广富虽然是疑问的语气🏨,但基本却已经可以确定🏣,这个糕点一定是林茗做出来的新吃食♐。
林茗点点头道🐟:
“这饼是我做的🍓,拿来于钱掌柜的试吃也只是想问一下🎲,钱掌柜的认得不认得饼里的馅料而已🍲。”
猜想和听见对方承认又是一回事这才几天就又想了一个新吃食?
而且味道还是如此特别🍹,想都不用想🎾,要是一旦在千灯镇上推出这种糕点☕,那必然又将引起新一轮的美食热潮🌖。
“我老钱年轻时走南闯北这么些年⌚,也没吃过如此好吃的糕点⚡,不过不排除东胜之外的地方有🈯。”
“那就太好了🐬,妇人无意中发现了这种美食🎌,却害怕坐井观天别的地方已经有了这种吃食🏰,如今知道是独一份心里也踏实多了➡。”
见林茗就要告辞🎾,钱广富傻眼了🍤,合着这沈小娘子来只是为了问他有没有吃过?不打算将这吃食卖给他?
林茗如何不知钱广富的想法🐶,只是这栗子她还真不打算卖给钱广富🌒,于是解释道🍶:
“钱掌柜的🐹,这吃食虽然味美🐞,但总共数量却很少🌔,所以妇人打算自己做一些小买卖🌵,若是钱掌柜花高价买走🈺,日后却因为没有食材亏了银子⏲,那就是林茗的不对了🍏。”
钱广富一听🎾,原来是这样🈂,也是♋,这吃食一看就不可能便宜卖了🈺,但要是食材不充足的话👎,他买来也回不了本最后不就成了鸡肋了吗?
最后钱广富只好因为错失美食扼腕叹息了一番👣,而林茗也没白让人家为她提供信息❇,将包袱里面的栗子饼全部留给了钱广富🐠。
“这不好吧…”钱广富看着桌上四五块栗子饼感觉到最终唾液在分泌🐂,嘴上却故作推辞道🌩。
林茗道🎂:
“还请钱掌柜不要嫌弃就收下吧🍁。”
见钱掌柜麻溜的收下🎹,林茗才道了声告辞离开了后院⏮。
原来这个时空真的还没有开始食用栗子🏝。
也许还有一些钱广富没去过的地方知道栗子这种东西呢?
反正她现在可以确认的是🌗,至少靠近这千灯镇附近的地方没有食用栗子的先例🍻。
到了前厅🌇,见林秋白和沈清坐在离门口不远的一桌上面等着她🍮,林茗有些不好意思🏠,她一向独来独往惯了🏗,差点没起来还有两个人在等她🐓。
林秋白是她弟👁,等等也不会有什么⌛,但这沈清……
于是林茗到了两人跟前🎽,有些不好意思地和沈清道🏄:
“抱歉⛩,我刚刚突然想起一件事情要请教钱掌柜🍑,所以花了些时间♌。”
沈清却道⚓:
“没事🐸,其实下次你可以将我带着一起去♐。”
“啊?”
“没什么⏲,咱们走吧🌬。”
林茗这才点了点头道👆:
“好啊🎚,不过我们怎么回去🀄,难道是用走吗?沈清投过来一个你说呢的眼神🍾,林茗顿时欲哭无泪🐳。
不过这种状态还没持续多久➖,林茗看见了林秋白🐜,顿时心声一计道🌨:
“对了🎮,我这次出来还需要买些东西🎌,等买了咱们再回家吧🌼。”
沈清自是答应🎨,等到了集市上🏁,林茗拉着林秋白⛪,转往卖吃的摊位上跑⛹。
“店家⭕,这个糖葫芦怎么卖?”
林茗见林秋白远远就看着这里的糖葫芦🌧,于是就拉着林秋白来买几个带回去慢慢吃🌆。
那卖糖葫芦的笑着喜庆道👍:
“客官🌵,二文钱一串❓。”
林茗数了八文钱递给店家道👛:“那来四串”
“好嘞🐭,客官您收好喽🍊。”
将糖葫芦递给林秋白道⚫:
“给秋白❎,刚吃完饭吃点山楂最是助消化了⛏。”
林秋白自然不懂什么助消化的一说✴,但见林茗将糖葫芦递来♑,便小心翼翼地看了眼林茗👯,然后在林茗鼓励的眼神中🐕,伸手接过了糖葫芦⏹。
“这些拿回家慢慢吃👩。”见林秋白接过林茗也很开心👢,虽然林秋白现在性子还有些太内向了些🌶,但她相信总有一天她能将林秋白变成一个阳光帅气的少年🏏!
林秋白见林茗开心🍟,也变得开朗了许多👰,咬了口糖葫芦🍥,酸酸甜甜的真好吃⬛。
走到杂货铺林茗又如法炮制地买了好些小孩子喜欢吃的饴糖🍿,路过糕点铺子的时候👝,林茗又买了一些这个时空的普通糕点🐶,有黄豆糕红豆糕绿油糕豌豆糕之类的🍕,每样都买了一些🈁。
最后手上的东西拿不下了⛵,只好道摆摊卖篮子的地方买了一个篮子🍙,好放这些吃食🎗。
零食之类的买完了👭,接下来林茗就转战菜市场🐋。
光吃零食怎么能有营养呢?还得来点肉补补🐶,于是又去了上次买肉的肉铺🐖,那屠夫一眼便认出了林茗✈,林茗这回可称了不少肉🌮,足足有十几斤🍒,够家里吃半个月不带重样的荤菜了🍀。
沈清此时见林茗这一副购物狂的模样已经有些惊愕了➿,见她拎地吃力却没让他帮忙的意思🐂,又有些无奈🐭。
见自己手上的篮子被沈清拿走⬛,林茗有些疑惑地看向沈清🎇,却见对方拎着篮子神色自若的模样🐭。
看了看自己确实是买的有些多了➰,于是小声对沈清说道👣:
“你放心⚾,待会咱们不用拎着这些回家🌝。”
沈清闻言看向林茗一副老神在在的样子♏,眼里带着疑问🎈。
林茗得意地用手指向了不远处的布庄🐚。
“待会再去买些棉花🍌,我上次看到布庄里客人东西买得多就帮忙送货的⛷。”
这是什么办法?所以还是要买东西吗?
沈清一个男子怎么可能懂女子天生购物狂的熟悉特征🎍,就见林茗挎着篮子带着林秋白🌇,走进了布庄🍨。
“客官你这是要看料子还是?”
林茗指了指林秋白笑道🎏:
“选些料子和棉花🎯,你们布庄帮客人送回家吗?”
那伙计道🌺:
“送的🆘,不过夫人得买五两银子以上才帮送👍。”
五两银子?林茗掂量了下自己的钱袋🐬,她现在口袋里有六两多银子🍴,五两虽然多🌄,但这冬天就要来了👇,一些被子啊衣服啊都得趁早准备起来🌨。
现在加上林秋白一家六口人🍰,无论是衣服还是被子用量都大🌤,料子再选稍微好一些的⛹,五两银子足够了🌞。
她林茗不是个喜欢装大款的🌨,这次林秋白的事情之所以能成功🉐,离不开沈家众人的支持⛺,而她能回报的也只有这些吃的和用的了🍜。
反正在她看来🌀,钱财乃身外之物🏕,再说了她还有一身赚钱的本领没处使呢⚽。
沈清见林茗貌似在迟疑🎖,便以为她银两没带够🎾,于是便从袖口掏出五两银子递给了店小二道🌐:
“拿够数了你只需要说一声👄。”
然后便看着林茗✖,那意思好像在说⛎,现在问题解决了🐸,娘子你买吧🈶。
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