“我也是我也是🍘,不👦!我给你五文🌕!”
原本排队排的比较安稳的前八九位的客人🎖,顿时急了♌。
他们这样搞🌽,自己还怎么买烧烤🏾!
本来现在就只有九串☝,还有那肉的就只有六串👀,他们都感觉自己抢不到了🌕。
现在他们全去找排第一的人帮买🏻,那他们这些人要等到猴年马月去啊⌚!
但众人又觉得这烤串已经十几文钱一个了✒,他们要是学着让那男孩帮忙买👘,要花的钱岂不是更多了?
可…
看着前赴后继摩拳擦掌地要让小男孩帮忙买烧烤的众人🏺,又见那个排在第二一脸怒气穿着光鲜的胖子🐲,对方一看就是个会一口气买下十串的客人⛰,这样一来他们后面得等到什么时候?
于是🏜,现场的竞争一时间更加激烈了👆。
终于那小男孩手里在被八个人塞了钱7之后🎀,这才赶忙道🐡:
“好了好了♐,都已经有九串了🍋,你们在让我帮着买🎞,也买不了了🐢。”
心中却十分激动🎏,这八个人🏈,除了一开始给他四文钱跑腿费买两串的人🍐,后面七个都每人给了三四文🍦,合起来他一下子就赚了二十五六文❌,这可是二十多文啊🍊!
都可以买一条猪肉了🍨!
林茗看着众客人的反应🍙,面上毫无表情⏩,但心里却已经乐开了花⛱。
要说刚才她看到摊子前众人的模样一点也不担心⛳,这当然是假的👃。
不过因为对烧烤的信心👄,所以林茗才一直端着没有露出担心的模样🌮。
而现在看到人群已然失去了理智一般的争相“带货”行为🏌,这已经表示了🍎,今日烧烤摊开业试水完全成功👫。
在没尝过这种烤制手法以及蘸料蘸酱之前⌛,所有人对于烤制食物的印象还停留于随手烤制的野鸡野货🐙。
烤毕竟是全人类最先创造的烹饪手法🌼,已经发展了怎么久👔,却除了研发出烤鸡烤鸭烤全羊这些比较简单的烹饪菜品🍏。
却没有人想到🐗,烤也能作为零嘴小吃🆙,在街上沿途买卖🐕。
更别说🐴,林茗这来自地球二十一世纪🐳,无论手法器具还是配料口味都独一无二的烧烤了➕。
现在仅仅是在旁边看着闻着🌅,就已经造成了如此盛况🌹,一会等第一批客人尝到了味道👤。
那口味的反馈也绝对骗不了人🍔,反而会使其他人更加好奇❣,更加热衷🌎。
而客人越好奇👣,越想买了尝尝👡,那她宣传推广的目的也既越快达到🌮,她就不信👨,这烧烤不能站上古代路边摊的c位👧。
见排队已经稳定住🍠,所以林茗就前去将排队区的入口打开⚓,随后那排在第一的男孩便手里捧着一衣兜的铜钱❗,沉甸甸地去了烧烤摊前🎲。
“那个🎫,我要一串猪腰子🎣,要那个番茄酱的㊙,还要一个…”
男孩一边回忆一边报起了要的烤串名字🍷,说到一半👇,却听林茗笑道👬:
“这里就只有九串烤串🎩,你也不用报烤串名字了🆑,就直接说✉,要不要加调料和蘸酱吧🏚。”
那男孩许是有些记不清❗,就见背后一群人嚷嚷道⏰:
“我的五花肉要一种调料⛲,随便什么口味的🍍,最好吃的就行🎸。”
“我的要…”
男孩听着🏦,面带一些尴尬🌭,林茗却没有表示不耐烦🎬,仔细听了这些人的要求之后♑,便让伙计们给改上调料的烤串加上相应的调料🎢。
不过因为众人没有吃过🌷,所以当然不知道那个味道的调料是最好吃的🐰,只能指出想要最好吃那种👩。
林茗这时候倒也没有觉得选择困难症🎮,因为她觉得烧烤摊每个味道都不错🆘,就算是那种最辣的🌞,也非常香⏪,可以说是又香又辣👛,辣的过瘾⌛。
而酱料虽说酸甜的口味会更受女性以及儿童的喜爱🌹,可一般男性吃到🐣,也完全不会觉得难吃🐿,反而独特的口味会令人的胃口大增👇,恨不得再吃几串👕。
所以林茗当即就让三人🌪,除了一两串指明要番茄酱的烤串🏍,其它烤串🐎,都随心所欲地放调料🎫,因为每个口味都还不错🐟,她自己也不知道哪个最好吃🏨,不如直接让客人判断吧㊙。
不过调料的量当然还是得控制一下的🍛,这些她都有交给三个伙计🍎,这几天几人学地也是挺辛苦的🌼。
她在旁边指正姿势和烤制手法的时候🆓,也觉得要是换了她👟,估计早就累的动不了了❌。
而三人以前都是在千灯镇码头上做搬运工人的⛷,力气自然是比她这个女子要足许多🐫。
不过三个三个烤串伙计比较累🆒,却也不是说另外两个穿签子地不累🍨。
因为林茗对每串烤串的要求比较高🍃,所以切肉穿签子时🎼,肉的薄厚以及距离个数等🍆,都是有要求的☔。
那签子串起来还容易扎着手🆎,要是不想手被伤到🍏,手上还得裹一层布➕,这样速度就降下来了许多🆎,虽说穿签子可以坐着🌡,可长时间手腕不能活动🍢,也会酸的厉害👨。
只能时不时甩甩手以便正常穿签子🏴。
不过烤串的似乎确实比穿签子的累一点🎹,尤其是现在客人如此情形🎷,那么之后三人的工作量似乎应该比较多🐖,所以涨工资的事情也需要提上日程🏀。
虽说一开始大家都是一样的工资👎,她给其他三个人提工资🈹,或许其他两个会有些不理解🌤。
不过这个涨工资的原因和二人说清楚♏,应该他们也能理解🌓,再说🐲,她就算不说🐯,也能明显看出来烤串的三人工作量比较多🆓。
所以林茗对于这件事还是没有必要觉得迟疑的❓,毕竟工资才是激励员工的最佳方法🐷。
其他激励政策都是浮云⏸,唯有涨工资才是正道🉐!
没等多久🎳,烤串终于全部烤好了🐖,那男孩拿着一纸盒子九串烤串🍪,又去了栗子饼哪里⬆,买了两个栗子饼后🏫,这才将钱付给了等在一边的沈母🌅。
等于说🎄,之后两个摊子就统一交钱了🎣,也就不用沈母在两个摊子之间来回转悠了⛲。正好摊子上的东西都是比较显眼的🎑,不容易藏在衣服里🌩。
再说🍐,那卖烤串的都会吆喝🐷,沈母还没收到钱⛹,就已经心里算好了👦。
等男孩付了钱之后🎞,这才拿着一油纸盒子的烤串去了排队那边🈵,焦急地看向他的人们那🍯。
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