不出林茗所料🌟,那掌柜的果然面露惊讶👭,他原以为对方是来叫上一些吃的🐹,谁知道对方却是来借灶房的?
毕竟是个客栈⛔,也不能随随便便就让人去灶房这种地方👚。
于是王掌柜的当即就想要婉拒❕,然而拒绝的话还没说出口🌱,就听对方接着说道🏃:
“掌柜的叨扰🏉,实在是我们这有伤患🌍,大夫嘱咐了特地的饮食🍃,出门在外也难寻到可用的灶房🌨,也不想麻烦掌柜的做这些复杂的菜式🐶,所以才会问掌柜的借一下后厨🍾。”
说完🎍,见对方依旧难以抉择的表情⏯,林茗便给出自己的交换条件道❗:
“而且掌柜的你放心🐤,所用的食材我会按照正常菜价算给你🍃,并且也会支付相关费用🏺,掌柜的你看一两银子如何?”
当那王掌柜听到对方愿意付一两银子时🍦,顿时眼前一亮⛵,当下也顾不得其他🎢,就要确认对方是不是真的愿意付一两银子这么多🌏,谁想到对面那小娘子竟然紧跟着就是一句🈴:
“当然🏗,这一两银子是之后四天借用灶房的钱🐙。王掌柜的可否行个方便?”
听到是四天🐡,林茗就见对方面上露出一些失望🐸,但很快却又亮起了眼神👀,对她道🌰:
“借一下灶房也不是不可以♌,只不过我这外面还有客人…”
林茗从善如流道🌏:
“掌柜的你放心❇,我只需要用到一个灶台👠,其他灶台的工作可以正常进行🐮,不用顾及我👕。”
听到林茗这样说⏺,王掌柜一想🍐,后厨有八个灶位♊,现在天色也逐渐晚了🌐,一会客人只会越来越少👉。
既不会影响生意👓,又能赚上一笔外快🎾,一两银子可也不少了🅰。
于是当时王掌柜就装作纠结了半天👍,勉强答应道🍗:
“那行吧🌪,看在客人你们有难处🍴,我就借了这个灶位⏪,你可以在那个灶位上烧火⛵,但不能去其他灶位上捣乱啊🍟。”
林茗自然点头答应道🐚:
“掌柜的放心🏴,不会⚡。”
说着🍴,林茗就从钱袋里拿出了一两银子交给了对方🍨,并且让对方将账目记下来🍰,免得之后几天换了其他店小二不知道🏭,不让她去后厨🎺,避免这种不必要的麻烦🎙。
王掌柜自然记下来🏖,又正好见那个方才去后面端菜的店小二撩着帘子到大堂来了🏙,等对方将菜端上客人桌子之后🐝,王掌柜就对着店小二道♈:
“阿立♍,你带着这位小娘子去后厨🏠,东边那个经常闲置的灶位给小娘子用一下👡。”
那个叫阿立的店小二起初还一愣🎲,随后反应过来菜点头迎着林茗道🏂:
“小娘子请👠。”
林茗颔首跟着店小二来了后厨🎃。
后面的院子和醉仙楼的院子面积倒还要少些⏺,许是因为醉仙楼后面还有一件堂屋做账房休憩的场所🏠,而这家客栈后院却只有一个灶房👃。
也没多看👂,毕竟是人家的地方🌹,她也是借用一下灶房🍐,还是安分一些好🍷。
进了后厨🎑,地方倒是比醉仙楼的主灶房还要宽敞一点了👚。
想来也是🍵,这家客栈大堂的地方可不少🎰,面积不必醉仙楼这个做酒楼的少🌄,客人也不少⤴,这个时间点🐂,在他们千灯镇上估计都快要打烊了🏮,可在丰县🍡,却依旧热闹地很🌳。
每个灶上也都站着厨子翻动着锅铲✴,旁边打下手的学徒更是有三五个之多⭕。
虽然也有两个摘菜洗菜的妇人🌹,但都比较年老🏁,与之相比🌨,灶房突然来的这位年轻的小娘子林茗倒是比较惹眼了🍚。
和现代差不多🎎,虽然每家每户都几乎由女子烧火做饭🍗,但一般在外做厨子的都是男子🍖。
这间比较宽敞〰,大约有四五十多平米的灶房里👪,有八个灶位♑,两个歇着火🎏。
而最东边那个显然就是方才那个王掌柜借给她的灶位🍲。
看了看这个古代厨房一圈🌄,食材倒是不多了🍢,毕竟天色也晚了🏿,虽然丰县的夜生活比千灯镇精彩🈸,但这一批客人估计也是最后一批🏠。
而这些酒家客栈👀,后厨的食材一般都是当天凌晨去集市里采购🐨。
对了🐠,丰县和千灯镇不一样的地方还有一一个🍔,那就是丰县每天都有集市🍉,从凌晨到傍晚🐢,晚上还有晚集♍,晚集倒是没有菜集了👪,而是一些热闹的摊市🏂。
一直开到这些酒馆客栈关门打烊🌨,街上没有人了👯,晚集也就歇下了♎。
接下来就是凌晨四五点逐渐摆出来的菜摊子🏨,到了五六点人买菜挑菜的人最多🎈。
这都是在上一个镇子上住宿时👆,林茗从地下那些食客那里听说的🎗。
想必这家虽然做的是客栈生意🍞,但食客也不少的客栈食材🌬,应该也是有稳定的供货渠道的⛲。
毕竟从早开到这么晚🏐,人还有不少🎪,需要的菜量应该也不少🍁,如果每天早上在市集上采购🍩,就有些不保险了🏝。
想到这里🌉,林茗问向一旁的阿立道🎆:
“小二哥⤴,你们这里都是什么时候进菜的?明日我还需要来做一下早饭♍。”
那阿立也没想太多🏉,况且这也不是不能说的秘密⤴,于是便回答道⏫:
“我们这都是凌晨由菜农送来的🌘,小娘子要几时用灶房?”
林茗想了想🌓,随便说了一个点🌏,就听对方道笑地喜庆道🈲:
“那就不耽搁🌜。”
林茗点点头🌟,看了看那个最东边的灶位🐓,问道♍:
“我的灶位是那个吗?”
阿立点头🍄,就走上前道➗:
“是啊小娘子🎍,这个灶台用的少🏎,地方也干净🏍,您就用这个吧⛩,要是还需要什么➡,小娘子您和我说🐡,我帮你寻来🍞。”
林茗点点头👣,心道这家客栈的服务态度倒是不错的🌳,尤其是这店小二脸上笑地喜庆🐌,长得也颇有喜感🌚,长得有点像前世一个相声小品演员⛏。
不过林茗也不需要其他人帮忙❔,毕竟她只付了灶台使用费用🍬,其他却没想占人家便宜⛷。
于是在场疑惑的众人就听那突然出现在灶房的陌生小娘子道⚫:
“多谢小二哥🍇,不过我一个人来就好⛴,你去忙你的事吧🌻。”
随后又看了旁边陈列的一些不太多的食材道⛱:
“我要用的食材不多🐙,基本上都是自带的🍸,如果用到了你们店里的食材➗,会记下来🏚,一会你拿给掌柜的核实🎵,算在账上🐇。”
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