不过等到时候培训烧烤员的时候🎙，还是得讲清楚了✌。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🎊，如果烤制手法以及时间不恰当🌋，将肉烤焦了👛，吃下去对人体的危害只会更重⛰。这一点⚾，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🐮。
反正到时候卖的价钱贵🌻，有点是时间烤制❎，就算买的人依旧多❎，他们也完全不必着急❇。
对于人傻钱多的吃货来说🐮，等地越久🌀，吃的越爽🍎。
所以烧烤员的培训马虎不得👝。
林茗一边勾着黄牛转圈🏼，一边心里这样想到🏵。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🏴：
“林氏✏，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🆔，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🎎。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🍛，分开的间隔也还算恰当⏫，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🆒，相连的地方还是生的🌞。
于是林茗便笑着点点头道🏸：
“可以🏦，这样正好🍴。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🎲。
林茗又转了几圈🐴，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作✅，便将手里的草放在一旁边上🐏，转而对着黄牛说道🍴：
“大黄🅰，你慢慢转着🌀，等我回来再给你喂草哈👈。”
黄牛耳朵动了动🏽，也没停下来⏫，林茗便觉得它听懂了🍯，随后就去了灶房🏟，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🏍。
此时番茄已经全部煮熟了🌽，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🐅。
之后便将番茄水给倒了🎃，这些水虽然也能继续煮⛷，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🍊，酸甜适中的正好🀄，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🅾，酸一点下饭🆙。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎👯，倒入半罐子的冰糖🌨，开始熬煮起来❤。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🎋。
不过想来也是好吃的🏁，毕竟番茄酱除了糖放多一点🐪，番茄要是好番茄🎹，那味道就肯定查不到哪里去⬅。
这番茄可是用灵泉水种的❎，味道能差到哪里去🍳。
随后林茗看了看灶膛里的火势🍑，见还算好🐎，便出去继续研磨她的香料去了🐲。
到外面林茗见牛还在转🌙，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🐑。
边喂林茗就向着沈母问道🐋：
“娘🍞，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🎹，因为各种各样的原因🍤，或许做不出来🏋，也很麻烦🏊。
不过如果沈母可以做✒，那她可以直接和沈母买🎉，如果沈母不能做🎧，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🐂。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖➖。
林茗的问话让沈母有些疑惑道✳：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🍣：
“就是这个就是这个⏬，我老是叫错🏿，嘿嘿➖。”
闻言🐢，沈母没觉得什么🌤，反倒是一旁的沈清🐋，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿➡。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🐽：
“这个甜酱做起来也不难👪，就是需要费些时间🌸，娘也不太会做🎉。”
实在是这种发酵的东西❕，以前都不是沈母负责的部分🍅，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🍘，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🈺，只好遗憾道🌲：
“那好吧🐉。”
不过随后又接着补充道🌨：
“不过咱们可以和其他摊贩买🎃，也应该是个不错的主意⤴。”
沈听了也点点头道👛：
“这个主意也不错⛳，不过到时候还得尝尝㊗，别买到味道不好的了🌧。”
林茗沈母二人聊着🏫，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况⚓，见收汁情况良好不说🏌，也没有粘锅的迹象🎺。
林茗就知道⛱，这次的番茄酱应该算是做好了👙。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🌃，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🏋，以后早上要是能烤面包了👕，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🐢。
想到这里🏵，林茗顿时抹了一下口水🏀，可一想到自己空间里⤵，只有一些野葡萄种着🏅，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了✨，葡萄🎚！
林茗想到自己空间的野生葡萄🍖，突然想到了许多好东西🏾。
葡萄酒🏧，葡萄干…
顿时🏠，林茗便又吸了口口水🅱。
虽说酒类有害身体健康♌，这些都是前世科学研究的结论〽，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🍠，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🌤，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉☕，然后装进罐子里密封保存👦。
没想到🉑，她一开始觉得十几个番茄🏏，熬不出多少番茄酱的⛺，谁知道这一做好✋，起码能够装三个陶罐的酱了🍆。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🐙，结局如此也就不意外了❄。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里⛳，果然装了满满的三大瓶🍗。
其中两瓶林茗全部密封住🌠，免得被氧化了或者坏掉🏕。
剩下的一瓶🌩，正好今天晚饭的时候吃🌦。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢❓。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🏆，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱⛺，糖度都很高🎓。
这样才不会动不动就坏掉🌘，保存的时间也久一些🌡。
林茗做的这三罐子🌆，用的冰糖不算少🎸，要是放在其他人家♒，看到家里有人这么放糖的🌝，不骂句败家娘们才怪了🍊。
不过林茗倒是不怕的🍌，毕竟这冰糖可是她买的㊗。
不过就算东西是她买的🐴，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🎒，吃多了蛀牙可不好了🍣。
想到这里🌥，林茗便将酱给拿了出去🏖。
先给沈家众人尝尝🍨，看看味道好不好✴。
“林氏⏫，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🈳，便好奇道🏢。
林茗点点头笑道🌏：
“是啊⛵，竟然还做了三罐🎚，这一罐今天咱家拿出来现吃♎，就不密封了👂。”
随后林茗拿了一个碗㊙，将番茄酱挖出来了一些♈。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🏨，顿时嘴里都不由分泌起了口水🈁。
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