金乌西沉🍸，又到了愉快的晚餐时间🌠。

桌上多了一道平常很难吃到的白灼虾👒，大家吃饭的积极性都高了不少⛵，人早早的就来齐了🌩。

陈大姑🌁：“给小六他们送去了吗？”

陈春燕看向一旁立着的小丫头⚾。

小丫头赶忙回答⏳：“已经送过去了🏼。”

陈大姑👃：“先尝尝好吃不好吃🆒，好吃的话🏅，咱们家里也养点吧🌑。”

陈春燕🏐：“有养🏀，只是还没有长大🏣，我不止养了虾🐫，还养了螃蟹👏，等到秋天时👐，就能吃了🎴。”

陈大姑朝陈春燕竖起大拇指🏓，“还是你厉害👩，什么事情都想在别人的头里🏇。”

这一波夸奖陈春燕不敢接啊🎋，这些东西都是花圃老板帮她买的🐥，甚至连品种和数量都是花圃老板帮忙决定的🐀。

陈春燕⚫：“别再夸我了➰，我会骄傲的🍵。”

陈大姑虎着脸✊，“做得好🌒，该夸就夸🍺，做得不好⛓，该骂就骂🎡。”

一家人坐下了吃饭🐏，最先动的自然是那一盘虾🌸。

陈春燕剥开壳🎶，翻过去亮给大家看👈，“肉上面的这根黑线🌡，叫虾线⬛，这个不能吃⛎，得挑出来丢掉🌭。”

陈大姑⛷：“居然还有这讲究🍄，你不说我就整个扔嘴里了🌸。”

陈春燕✊：“且不说吃那个健康不健康👉，就说它其实有一股腥臭味☕，吃起来也不美味啊🌧。”

陈大姑点头⛳，专心挑起了虾线🍛。

她琢磨着其实可以教厨房上的人几道用虾做的菜🎧，这样也可以为酒楼增加一些菜式🌳。

吃过了饭🆖，她就把厨房上的人全都叫到了一起来⚾。

陈春燕🐗：“正好虾还有剩🌙，我今天再教你们两道以虾为主要食材的菜🌬。你们要好好学🐶。你们几个的厨艺其实都算是过关了⏪，可以轮岗到酒楼去了👗，把酒楼的人换过来接受培训🈸。”

厨房里的那三个学徒进步的速度太慢了🌷，他们到现在也还只是学徒而已❄。

要不是那条街出了事🎦，酒楼的生意还会更加火爆🏡，那把陈谷秋和二狗子累死都忙活不过来🏓，更何况全几天陈春燕还给陈谷秋放了一天假呢♌！

几个听到陈春燕话的小丫头有些兴奋又有些忐忑🌿，她们能得到燕老板的肯定当然是高兴的➿，可她们也不知道自己能不能胜任🏴。

陈春燕🍻：“都不用紧张❤，你们做的东西♉，平时我也吃了🍥，已经可以出师了🅾，只要发挥正常🍭，就不会有问题🏆，你们对自己也要有点信心才行🐎。”

她转身打开橱柜🎃，从里面抓出一把粉丝🎽。

她说㊙：“我们得先把粉丝泡开🌘，泡粉丝用热水或是冷水都可以🈹，只是用冷水泡需要的时间更长🏷。

“然后就可以开始处理虾了🌲。看着啊🆗，这样一只虾⏪，我们得先把它开背🐎，挑出虾线🎇，摆到盘子里备用👔。

“看清楚了没有？好🏷，你们都上手试试🎓，看看能不能行🌐。”

陈春燕让开位置👦，让小丫头们自个儿上手🍓。

小丫头们各自找到一把刀🏙，开始处理虾👕。

陈春燕🏹：“动作不要那么野蛮🏡，你得记住这是开背🌬，不是将虾切片〽。你看啊👘，你这里就是把虾线切开了♒，里面的脏东西漏了出来🐔，记得用清水洗洗🆕。”

小丫头缩起了脖子👟，再下手时就更加仔细了🍉。

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