随后想起他那灶房因为长时间不用🐜,早就已经锁起来了🌧,于是转身对着站在身后的小五道🍣:

“小五🏡,你去将灶房的钥匙拿过来去🏌。”

小五点了点头👧,便跑走了✝。

等几人速度不快地走到南边的灶房时🍉,小五也气喘吁吁地拿着钥匙回来了🎊。

随后钱广富便笑眯眯着眼睛🍾,将灶房的门给打开了🍦,里面因为长时间没用🎼,所以灶台上都是灰♊,不过还好锅盖是盖着的🆘,林茗二人只需要将灰尘之类的打扫一番⛸,买些柴火来就可以直接开火了🌵。

哦对了♓,她们还需要再去买几个卤煮锅具🏚,五个灶台一起煮的话🍬,得买十个陶锅🍩,算下来也是一笔不小的开销🍅。

好在今日卤味卖了四十斤🌂,足足有二两银子⛅,买这些锅碗和柴火肯定是够了⏪,还能剩下不少的银子🎮,买明日要用的食材⏸。

沈母和林茗不约而同地在心里打算着🎣,就听钱广富指使着两个店小二开始给她们打扫屋子起来🐖:

“你们两个🈳,去拿扫把和抹布把这里打扫干净🆑。”

钱广富说完🍓,沈母有些不好意思道🏞:

“钱掌柜的🌓,这些就不劳烦小哥了🌬,我们可以自己来👒。”

钱广富却道👕:

“诶🏩,沈夫人何谈劳烦🌑,这灶房是钱某租给二位的⏮,理应打扫干净才是🏽。”

沈母还想说什么🏙,却感到手臂被摇了摇🏜,原来是林茗林茗看向沈母🐾,见其有些无奈㊗,只得笑了笑🌕。

让其放宽心接受得了🎥,既然这个钱广富愿意帮➿,反正人家也占了她们不少便宜🆖,而且钱广富说的也有道理不是⌛,这灶房一看就不是一时半会能收拾好的🍒,她们现在还有更重要的事情要做🌃。

随后沈母便见林茗将面上的轻松受去👄,转而郑重道🍺:

“钱叔⛲,现在咱们当今之计是要打好待会午时的第一场仗👊,我这里有几个想法⛲,还需要继续商讨一番🍊。”

钱广富见林茗有事要说⏲,也不墨迹👞,当即伸手摆出一个请的姿势🐀,沈母还有些疑惑🎞,林茗却直接扶着沈母走了出去🍑。

林茗向来是个不太会谦虚的人🌒,有多少能力🎟,理应受到多少礼遇👏。

沈母身为古人或许不会理解她的这种锋芒毕露🌻,但她只需要依照着自己心中所想所思做就好🍲,不必被别人所影响✏,时间一长🎃,沈母自然会了解到她是个什么样的人🍌。

钱广富将沈母林茗引到后院账房内谈事🐡,因为林茗说的比较郑重👆,所以钱广富也很是谨慎对待🌍。

坐下之后🐿,这回钱广富也不来斟茶倒水那套虚的了🎈,直奔主题道🏂:

“还请沈小娘子但说无妨🐙。”

林茗点了点头👐,便道🌬:

“如今当务之急是要将之后来醉仙楼的客人留住🍦,现在还差半个时辰就要到午时🍞,还有时间🏳,在正式推出送卤味之前🐄,我的想法是先试探一下迎客来究竟是什么意思⛺,也就是对方的与醉仙楼斗争的决心究竟有多大🐋。”

钱广富一边听林茗说⭐,一边暗自思索🌘。

林茗继续道🌰:

“方才咱们对醉仙楼日后生意所做的打算🏨,都是建立在迎客来会和醉仙楼死磕这个基础上⛲,也就是说♒,倘若醉仙楼和迎客来一样送普通菜式🍴,那么迎客来也许会加送更多菜式以此压制醉仙楼🎵。

所以我才想出和钱叔合作🌟,送迎客来没有的菜式也就是卤味👎,可现在问题来了🐃,因为酸菜鱼定价原因🌖,或许即使多送一个卤🏗,可能也会在客人不清楚卤味是什么的情况下🎹,转而选择送更多菜式的迎客来⛓。”

话音刚落🆙,见钱广富有些着急🎿,不是说送独一份的东西⛺,就能将迎客来比下去吗?怎么现在又不行了?

林茗便安抚道🌛:

“所以我才说先行试探一番迎客来🌭,看他们会不会为了压制醉仙楼加送菜式🍎。

若是现在醉仙楼也同样送一碟花生或者小菜➗,迎客来立马加送更多更多东西👗,那么不用否认🎏,对方一开始就是打着针对醉仙楼的想法来的🏺,而且打法很激进🎚,做好了鱼死网破🐃,或者说杀敌一千自损八百的准备🎥。

这种情况下🏯,醉仙楼如果只是推出一个卤味🐒,显然有些单薄✒,而我们不能一而再再而三的加送东西♐,原因之前我也和钱叔你讲了🌌。

所以现在拿一碟花生试探一下迎客来🍛,要是对方紧跟着加送菜式🏬,那我们就知道对方的意图了🏍,然后下一步就可以直接将优惠力度调整到最高限度🆔,让迎客来跟无可跟🌸。

而要是迎客来没有立即加送菜式🏃,证明对方想要对付醉仙楼的决心没有那么重🍛,也不会因为想要对付醉仙楼就采取如此激烈的战术👐。

那这时候❄,钱叔便只需要送一碟子卤味就好了🐠,而不用再付出更多的成本🏵,更不用担心先前吃过的客人会因此抱怨➡,亦或者没吃过的客人等待新一轮的两家酒楼送菜之争👆。”

“妙🌏!实在是妙👍!”钱广富听着林茗说完之后想了好一会✈,随即两手一拍🐕,大声赞叹道🏼。

“钱某简直对沈小娘子你敬佩地五体投地✝。”

林茗但笑不语🌽,果然听钱广富那边又搓搓手不好意思道🎗:

“只是🍋,沈小娘子🌑,若是那迎客来当真是要不管不顾地和我醉仙楼对着干👫,那我们一开始就送这么多菜🌉,不是就…”

亏了两字还未说出口🐒,钱广富便见林茗突然笑了👧,但那笑却有些隐藏的含义🆓,好像是嘲讽?

只听林茗道🎋:

“钱叔🐭,方才你说迎客来一盆酸菜鱼定价一百文👓,送一碟花生🎹。

而你醉仙楼的酸菜鱼定价二百五十文⬅,什么也没送🍀,一盆利润能有多少?”

钱广富傻愣回答道🎲:

“两百文左右🍝。”刚一说完➿,钱广富就恨不得给自己来一巴掌❔,这成本对于做生意的人来说那可是命根子🎦,他怎么这么轻易就说出口了?

都怪这沈小娘子问的时候太过正经🐸,他这一个没防备可不就脱口而出了吗✍!

随即钱广富便用他那幽怨似小媳妇的眼神看着林茗❕。

林茗却和没看见钱广富那两条缝似的眼睛里的内容⛑,而是停下思考了一会➿,随后便道🅾:

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