不出林茗所料👅,那掌柜的果然面露惊讶👇,他原以为对方是来叫上一些吃的🌞,谁知道对方却是来借灶房的?
毕竟是个客栈🌩,也不能随随便便就让人去灶房这种地方🈁。
于是王掌柜的当即就想要婉拒🐓,然而拒绝的话还没说出口🈵,就听对方接着说道🎶:
“掌柜的叨扰⏯,实在是我们这有伤患🍚,大夫嘱咐了特地的饮食👖,出门在外也难寻到可用的灶房🐠,也不想麻烦掌柜的做这些复杂的菜式👣,所以才会问掌柜的借一下后厨🐁。”
说完⛸,见对方依旧难以抉择的表情🈺,林茗便给出自己的交换条件道🆓:
“而且掌柜的你放心🍺,所用的食材我会按照正常菜价算给你👓,并且也会支付相关费用🎸,掌柜的你看一两银子如何?”
当那王掌柜听到对方愿意付一两银子时🍷,顿时眼前一亮🌨,当下也顾不得其他➿,就要确认对方是不是真的愿意付一两银子这么多🍃,谁想到对面那小娘子竟然紧跟着就是一句🅰:
“当然🐛,这一两银子是之后四天借用灶房的钱⏯。王掌柜的可否行个方便?”
听到是四天🎚,林茗就见对方面上露出一些失望🏟,但很快却又亮起了眼神🎩,对她道♎:
“借一下灶房也不是不可以🍫,只不过我这外面还有客人…”
林茗从善如流道🍯:
“掌柜的你放心⛄,我只需要用到一个灶台🎃,其他灶台的工作可以正常进行🅱,不用顾及我🐎。”
听到林茗这样说⛪,王掌柜一想🏕,后厨有八个灶位🌪,现在天色也逐渐晚了✊,一会客人只会越来越少👋。
既不会影响生意🈹,又能赚上一笔外快🍗,一两银子可也不少了🐦。
于是当时王掌柜就装作纠结了半天🍻,勉强答应道✳:
“那行吧✔,看在客人你们有难处⚾,我就借了这个灶位🍕,你可以在那个灶位上烧火🍆,但不能去其他灶位上捣乱啊🎎。”
林茗自然点头答应道🐹:
“掌柜的放心🌝,不会🎮。”
说着🏼,林茗就从钱袋里拿出了一两银子交给了对方🍭,并且让对方将账目记下来👅,免得之后几天换了其他店小二不知道🏠,不让她去后厨🐓,避免这种不必要的麻烦🎠。
王掌柜自然记下来🎱,又正好见那个方才去后面端菜的店小二撩着帘子到大堂来了⭕,等对方将菜端上客人桌子之后♐,王掌柜就对着店小二道👇:
“阿立🌵,你带着这位小娘子去后厨⏲,东边那个经常闲置的灶位给小娘子用一下🌱。”
那个叫阿立的店小二起初还一愣☕,随后反应过来菜点头迎着林茗道⛸:
“小娘子请🈳。”
林茗颔首跟着店小二来了后厨👱。
后面的院子和醉仙楼的院子面积倒还要少些🎩,许是因为醉仙楼后面还有一件堂屋做账房休憩的场所♊,而这家客栈后院却只有一个灶房🌕。
也没多看⏰,毕竟是人家的地方🎋,她也是借用一下灶房🍿,还是安分一些好🌵。
进了后厨⛔,地方倒是比醉仙楼的主灶房还要宽敞一点了⌚。
想来也是🌮,这家客栈大堂的地方可不少🌂,面积不必醉仙楼这个做酒楼的少🀄,客人也不少🆚,这个时间点🐕,在他们千灯镇上估计都快要打烊了🏵,可在丰县👡,却依旧热闹地很👮。
每个灶上也都站着厨子翻动着锅铲🍳,旁边打下手的学徒更是有三五个之多✈。
虽然也有两个摘菜洗菜的妇人🐿,但都比较年老🎣,与之相比🎢,灶房突然来的这位年轻的小娘子林茗倒是比较惹眼了♍。
和现代差不多🎡,虽然每家每户都几乎由女子烧火做饭🎊,但一般在外做厨子的都是男子🍪。
这间比较宽敞🎣,大约有四五十多平米的灶房里❇,有八个灶位👪,两个歇着火🌅。
而最东边那个显然就是方才那个王掌柜借给她的灶位🐶。
看了看这个古代厨房一圈🐃,食材倒是不多了🎸,毕竟天色也晚了👡,虽然丰县的夜生活比千灯镇精彩🏒,但这一批客人估计也是最后一批🍖。
而这些酒家客栈🏣,后厨的食材一般都是当天凌晨去集市里采购🏙。
对了🌊,丰县和千灯镇不一样的地方还有一一个🎄,那就是丰县每天都有集市🎶,从凌晨到傍晚✳,晚上还有晚集✈,晚集倒是没有菜集了♌,而是一些热闹的摊市🏼。
一直开到这些酒馆客栈关门打烊🆗,街上没有人了🏓,晚集也就歇下了☝。
接下来就是凌晨四五点逐渐摆出来的菜摊子⛎,到了五六点人买菜挑菜的人最多🏭。
这都是在上一个镇子上住宿时🐏,林茗从地下那些食客那里听说的🏃。
想必这家虽然做的是客栈生意🏖,但食客也不少的客栈食材🏭,应该也是有稳定的供货渠道的🍸。
毕竟从早开到这么晚🐁,人还有不少👝,需要的菜量应该也不少⏲,如果每天早上在市集上采购🐈,就有些不保险了🌌。
想到这里🏑,林茗问向一旁的阿立道♑:
“小二哥🏠,你们这里都是什么时候进菜的?明日我还需要来做一下早饭❎。”
那阿立也没想太多🐸,况且这也不是不能说的秘密🐊,于是便回答道🍱:
“我们这都是凌晨由菜农送来的✉,小娘子要几时用灶房?”
林茗想了想⛰,随便说了一个点🎪,就听对方道笑地喜庆道🎎:
“那就不耽搁🎧。”
林茗点点头♑,看了看那个最东边的灶位🎟,问道🍦:
“我的灶位是那个吗?”
阿立点头🎛,就走上前道🌂:
“是啊小娘子👫,这个灶台用的少🐆,地方也干净🍱,您就用这个吧👛,要是还需要什么⛪,小娘子您和我说⌛,我帮你寻来🐴。”
林茗点点头🍷,心道这家客栈的服务态度倒是不错的👲,尤其是这店小二脸上笑地喜庆✊,长得也颇有喜感👧,长得有点像前世一个相声小品演员⛽。
不过林茗也不需要其他人帮忙🏯,毕竟她只付了灶台使用费用🌍,其他却没想占人家便宜🌐。
于是在场疑惑的众人就听那突然出现在灶房的陌生小娘子道🌪:
“多谢小二哥🎏,不过我一个人来就好🏍,你去忙你的事吧🏌。”
随后又看了旁边陈列的一些不太多的食材道🆙:
“我要用的食材不多🅰,基本上都是自带的🐫,如果用到了你们店里的食材🐓,会记下来🏘,一会你拿给掌柜的核实🐏,算在账上🏜。”
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