张青山接过话头道🐷;“这个我知道🐼,这些马再连续跑路就得有倒下的🌤,可是⛲,我们来这里就给你们添了不少麻烦🎚,你们养这些马是非常不容易🐼,付出代价一般人是不知道的➗,我们怎么好意思去骑你们的马🍞。”
“你们不要这样⏪,我们蒙古人说出的话🍀,如同射出的箭🌶,那是没有回头的🆙。不识马不要紧🍣,等你们走时🍴,我给你们挑🎓。”
巴尔虎在他俩兄弟与张青山谈话时🈴,他到羊群里抓回俩只肥羊✖,对他俩个兄弟言道🍱:“你们先去放马🍎,一会回来吃全羊➖。”
这时🌼,正是秋天的季节🎏,是羊肉最好吃的时候🍊,也是牛🐤、马🎓、羊抓骠的时候🏎,吃得胖胖的好度过严冬🍏。
巴尔虎为了答谢挽救羊群的恩人🎪,只有大开杀戒了🌂。抓住两只肥羊🎹,放血扒掉皮❎,掏出羊的内脏⏹。
他在蒙古包前先点燃一堆干树枝🍖,木柴火越烧越旺🍩,整个火堆发出红火🆙,用粗树枝绑好烤全羊的架子🏅,用一根细木棒穿透羊身子中心🏆,放在两边绑好的架子上⛽。火堆里的碳火正好烤木棒上的全羊🆓。
这是碳火烤肉的最佳时机🎯,烤了一小会🉐,巴尔虎把盐末🐁、辣椒末🐭、调料撒在羊肉上🌔,经过火烤发出了让人马上就要把它吃掉的香味🌂。
段青是第一次在野外这么吃烤全羊喝马奶酒🌐。大家围在烤全羊的架子周围🏞,那种气氛显得非常和谐🍹,蒙古人待客的豪情🍄,在这里体现的淋漓尽致🌅。
巴尔虎用匕首割下第一块烤好的羊肉递给段青🍜,“请”那是他出自内心的佩服🐼,发自内心的尊敬🍓。
可是⛹,段青接过匕首一看👬,刀尖上的肉香味扑鼻🐍,一多半肉非常鲜嫩🅾,但有地方还冒着血丝呢⏱,段青没有犹豫🏍,放在嘴里就吃了起来🍤。
巴尔虎把第二块非常尊重递给张青山🏡,然后🐅,才一打手式请自便🉐。大伙自由地吃了起来🎅。
从小就和蒙古的孩子们一块长大宋喜旺❔,对他们的风俗习惯非常了解🎧。在段青没有击毙狼王🈳,群狼还没有撤走时✴,他在宋振国🐋、宋振强的搀扶下出蒙古包🐶。看到了杀狼王的全部场面🍞,对张青山的功夫处理事情果断更是在心里佩服⏩。
当巴尔虎准备烤全羊的东西时🌔,他把段青叫到一边道🌿:“一会吃全羊时🆑,头一块肉🅰,巴尔虎会给你先吃🏴,那是蒙古人对你的尊重👔。
但割下肉恐怕背面没烤的地方带着血丝🌒,蒙古人认为这样的肉最好吃🏰。
所以🍐,当他递给你的时候⛰,你一定要毫不犹豫地吃下去🎄,他才会拿你当朋友待🈵,这就叫做入乡随俗🎫,”
宋喜旺的入乡随俗🍧,把段青的头都弄大了🍻,就拿刚才打完狼又进蒙古包内休息✝,桌上转圈放着大碗❓,碗里是古红色的❇。
巴尔虎的妻子给大家倒茶水喝☝,那茶水倒出来就像高粱米汤那么浓👛,喝在嘴里红茶浓香带着苦味🐯,里面还有炖茶的味道🎓。
段青没有喝过这样茶✋,喝到嘴里实在是难以下咽🍣。
蒙古牧民喝茶☕,不像汉人用瓷茶壶沏茶❓,首先把茶叶放进茶壶内🆚,把刚烧开的水倒进茶壶内🏳,盖上
茶壶盖🏒,焖上几分钟👫,倒入小茶碗中后🌇,再打开壶盖🏟,把小茶碗里的茶水倒入茶壶中♒,等几分钟🌖,开始倒入小茶碗🆎,这才能正式喝🍬。
这些方法是民间最普通的人用的方法👊。那些豪门贵族喝茶又是一番讲究🐉,你们自己去观察就知道了⏲。
段青出生在关内大地主家⏪,那喝茶是非常讲究什么茶道的🅿,大红袍🏇、铁观音🏝、云雾茶他家常喝🐌,从来不喝红茶和砖茶🌔,也不喝茶和水放在一起煮开的茶水🐿。
在北平念书时🌒,宋喜旺就跟段青讲过🏿,蒙古人喝红茶是为了促进胃里面的消化系统的新陈代谢🎺,蒙古人净吃肉🎨,喝浓茶是为了消化🎇。
段青听后是半信半疑✳,今天一见♓,正如宋喜旺所说🎩,浓茶上来喝了一口🐳,就差点没吐了⚪,一看同时和来自己这里的几个人喝得有滋有味🐞。
段青是硬着头皮漫漫地喝了那碗浓茶👰,比吃药都难🏷。借故去看宋振奎🍻、铁二的伤势⛺,站起身来从众人背后走出蒙古包🏤。
来到外面🐨,深深吸了一口草原荒野的气息⛔,抬头朝天边望去➕,草原是无边无际🎐,天连着草原🏸,草原也连着天👎。天上飘动的白云清晰潇洒🏳,地上雪白的羊群在黄绿草中是那么的浪漫⤵,看到如此美景🎲,喝茶的不愉快心情🐾,已经是烟消云散🍹。
段青转身走进宋振奎⛱、铁二住的蒙古包🏬,喝酒后的二人还在香睡⛵,段青叫醒了二人🐅,把二扶着坐了起来⤴,让他们清醒片刻⭕。
倒了两碗开水🍦,拿出内服的红伤药给二人服下♍,让他们吃点东西🎌,就把巴尔虎妻子送来的肉粥盛给他们吃⏱,肉粥对疗伤是最有营养🍔,伺候二人吃完饭🐝,又扶二人躺下🍿。
从宋振奎🍘、铁二住的蒙古包出来🍭,段青就看见巴尔虎兄弟三人收拾完羊🍧,正在绑架子🐗,准备柴禾烤全羊👐,就这功夫喜旺告诉她如何去吃头一口烤羊肉……
段青头一口羊肉吃完☔,大伙随便吃✅,段青可就放开量吃了起来🍿,用匕首割下肉👬,拿到火上去略烤一下再吃下去🍝,就不那么反感了👅。
吃这肉香嫩无比🍤,跟客栈酒店吃的烤肉㊙,要轻松愉快吃得实惠🐆,吃得半饱肚里有底🍑,就跟张青山和巴尔虎喝起酒来♒。
巴尔虎知道段青这个女人喝太猛太急⛩,就不在和她比试🏡,互相问起话来了👰。巴尔虎问🎻:“朋友❎,你们到翁牛特旗要做什么去?”
“兄弟🌴,我们去那里是救人的❗。”张青山答道🌘:
巴尔虎接着问道⏭;“朋友⬅,去救什么人?”
张青山一指宋喜旺道👞:“是他父亲🍜。”
“朋友🍭,你们这么厉害🎨,谁还敢欺负你们呢?”巴尔虎不解的问道🏾。
“日本人🍩。”张青山道🏼:
“日本人⚫。”巴尔虎感到惊讶道🈺:“我们也是日本人逼得才到这里来放牧的🏆。”
“兄弟🈺,为什么?”张青山问道🃏:
巴尔虎大眼睛一瞪🏎,非常气愤道👭:“我们是在松嫩平原常年放牧🏨,那里的水草要比这里的好得多🏤,日本人占据东北后⛰,成立满州帝国🃏。
满州人就来向我们征马🌝,成立
什么满州帝国骑兵师🍚,我们听说他们不给钱和物资🎤,而强行拉马⛅。说是为了大东亚共荣做贡献🐢。
我们就指着这些牛马羊活着🏖,日本人都拿去了✋,我们还指望什么活着🍊,我们趁他们还没动手🍎,就逃这里来了🐏。走的非常匆忙🍺,以前🏦,放牧用的东西🎷,好些都没有拿来🈶,特别是圈养羊用的板带也没带来👦。
喝一口酒后巴尔虎道🏔:“寻思的来这里☕,再采集些木杆树枝之类的东西🆗,做一个就完事了⬅。可是到这里树木非常少🌛,水草也不如那边的好✌。
而且👱,狼群又特别多🍡,赶都赶不走🐗,现在👣,我们是骑虎难下🌭,不知道怎么去做才好?”
“明天🍃,我们走时🐌,给你们扔下四支步枪和子弹🌚。这样狼来了你们就不用怕了🐼。”张青山安慰几句🍷,话锋一转鼓励道🎖:“再说🌨,一般的抢马贼来了🍣,你们手中有枪❌,他们就不敢来抢你们的🍁。”
巴尔虎和他两个兄弟脸上都露出笑容🐏。大家在一起👈,吃着🍸、喝着🏙、谈着🏻、笑着🅰,
宋喜旺看着张青山心情非常低沉🏻,他就想把张青山从悲伤中解救过来👆,好利于到宋家营去救被困众人🍯,趁气氛高涨道🎒;
“山哥⏭,多蒙巴尔虎兄弟热情🌪,他们几年也听不到看不见唱曲的🎊,你就给他们唱几句👞,释放释放你心中的压抑之情⛹。
张青山清凉眼睛一看🍿,众人的眼睛都望着我✍,眼眸里都流露出渴望听他唱的神情🐂,深吸一口气进入了唱蹦子(二人转)角色🏐,悠扬悦耳响起⬅;
“明月别枝鹭鹊🍉,清风夜半鸣蝉🐀。移花香里说丰年🌙,听取蛙声一片🍆。七八个星天外❣,两三雨点山前❕。旧时茅店杜林边🍷,路转桥溪忽见……
不知不觉夕阳来临🎐,黄昏夹着习习凉风飘然而至👉。
张青山刚一停歌喉🌩,“啪啪”掌声顿起🍍,“好哇🐍!唱的真好🐘!再给我们唱两段🐧。”巴尔虎兄弟三个先喊好🏟,众人都跟着喊了起来🐂,那气氛非常的高涨👅。
张青山的清凉冷冽的眼🍐,看一下天上夜色道🌅:“巴尔虎兄弟🎭,谢谢你的盛情招待🐤,时间不早了👚,今天就唱这里吧♋!昨天夜里又走了一宿的路🍏。
虽然🌋,刚才都打了一个盹🌓,明天🏞,还要早点赶路👞,那就早点休息吧🌂。”
巴尔虎“噌”地站起来🌕,把手一伸道⚡:“那好✏,请大家去休息吧🉐!”大家起身🏈,听从巴尔虎的安排🏂,进了蒙古包去休息👤。
宋喜旺拉住张青山的手👱,二人在蒙古包外面谈一些事情🍔,才进屋去睡的觉🏝。
第二天早晨🎾,天刚放亮⛪,东方的云彩随着晨风漂移🍹,张青山就给大家招呼起来🍋,收拾东西做好的出发准备🌋。
巴尔虎的妻子早已经就做好了早餐🌴,大家出过早餐🈶,来到蒙古包外🍫。太阳正被薄云缠绕着👯,放出淡淡的耀眼的光芒🏷。
巴尔虎的那俩个兄弟🐪,已经从马群中挑出十几匹好马等在那里👆,那十几匹马🍝,高大腿长鼻孔大👥,膘好色泽纯正🍗,毛管油光发亮🎞,不比段青那匹青白马逊色⭕,使张青山这些常骑马人见后🍂,各个欢喜异常🌉,他们都知道这是马群最好的马👚。
(本章完)
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