两小时后❄,市中心文昌路⛑,粤州酒家⛷。
顾鲲比徐锋到得早一些🎠,点了这里全部的招牌点心⏫,以备待客🎰。虽然种类繁多👈,但每一道点心分量都不大🌳,倒也不虞太过浪费🍡。
90年代没那么多花里胡哨的新品牌🍟,但敢用城市的名字命名店名⚽,多半不会差🏖。而粤州酒家更是民国时候就开业的老字号了♐,自然是早茶界最有牌面的👦。
没过多久🐆,徐锋也到了⏲。顾鲲示意服务员上点心🌈,立刻就有两盏蟹黄大生翅端了上来🍉。
港片里经常看到的那种社团老大喝茶聊事“来碗鱼翅漱漱口”的习惯🏡,其实就是源出于这道菜♟。
用猪油和上等花雕滑过的鱼翅🐻,以鸡汤烩制成滑爽的汤羹👧,最后用栗子粉调和的蟹黄勾芡⛺。
让鱼翅没了传统煲汤菜里的软糯⛽,只取其滑爽弹牙🆚。风格瞬间就从隆重的宴席大菜🏨,变成了清淡的早茶汤点🐎。
徐锋显然经常这样吃🍏,也不说话🅱,先安安静静享受了这盏蟹黄大生翅🍲,很优雅很娴熟🎽。
喝完鱼翅🎦,服务员很快又上了四色蒸笼🐲,井然排开🃏。
那些常见招牌点心自不必说🆕,顾鲲唯独去掉了虾饺和凤爪这两味穷人必点✳,而是要了粤州酒家的招牌百花煎酿鸭掌🐬。
这道鸭掌是名副其实的“掌”🌡,也就是只取鸭爪掌心肉垫部分脱骨🍈,至于鸭爪的指头和脚杆部分👯,那都是不要的👋。然后用虾滑注入到骨头抽掉后留下的空腔里🐿,最后再复杂烹制舰娘而成⏸。
一小碟百花煎酿鸭掌⏯,看上去量不大🏿,只有24颗小球⛏,其实要用掉24只鸭爪🌋。
一顿早茶里🎻,如果点了这道菜⏳,再点其他用虾和掌为原料的点心⏬,就显得狗尾续貂了🌒。
徐锋尝了一个❔,然后扫视了一眼桌面🐺,发现果然没有虾饺和凤爪来煞风景🐤,会心一笑⭕:“很会吃呀🍏,看来老弟已经习惯上流粤州人的生活方式了❄。”
他看出来了🐖,顾鲲是个跟他年轻时一样有野心🌙,肯在面子上砸钱的主🌜。
虽然这种判断🍹,会让他降低对顾鲲真实实力的评估🐁,却反而让他更乐于跟顾鲲合作Ⓜ。
莫欺少年穷嘛⛺,年轻人敢赌命式砸钱🐈,孤注一掷🌋,往往比真正有钱更难得🍰。
毕竟如今华夏的商业氛围👗,还是一个撑死胆大的⏺、饿死胆小的的蛮荒状态🍊,空头套白狼投机倒把的人一抓一大堆⬇。稳健审慎的风格🏛,起码再过四五年⛴,才会变得吃香起来🈸。
吃了几道点心👖,徐锋旁敲侧击问起来意Ⓜ。
顾鲲才渐渐把话题引到正事儿上🆕:“其实也没什么🐙,就是聊聊✂。我毕竟是外国人🏀,对华夏很多行业的行情不太了解🍬,又没什么朋友✡,徐哥你人面广……”
徐锋玩味地打断道👏:“你到底想干什么?这没头没脑的🎨,我也不好帮你🈸。我这么和你实说了吧🐥,我自己虽然专注做海鲜👐,但出海的朋友遍天下🏆。你要是跟我泛泛而论🌬,我不好帮你啊🏺。”
顾鲲听出来了🐖,徐锋这也是想跟他交换情报和商机思路👰,不见兔子不撒鹰呢🏔。
混社会的都有这种敏感♒。
一点都不吐露思路的话🌟,确实很难聊下去🏵。不过核心竞争力肯定是不能吐露的🎥,只能说些启发性的边边角角🐢。
顾鲲整理修饰了一下🍓,委婉说到🌰:“其实是这样的🏐,徐哥你应该也知道⛵,这几个月🍪,你进口的那些高档海鲜🌰,按人民币来算的话✋,都涨价了吧🏞。”
徐锋喝了口铁观音🌀:“那肯定的♐,上上个月人民币贬值了那么多🐃。不光进口物价涨⛏,国内物价也在涨⛵。粤州城里✅,猪肉都从三块五跳涨到四块五了👠。”
顾鲲🍂:“但是你们国内的物价🈂,毕竟不是所有品类都涨了——猪肉确实反应快🌫,那是因为每个人每天都要吃的👂,价值洼地的传导速度快🏈。
但那些跟民生不是每天相关⛅、周期比较长的消费品🍤,还是有没来得及涨的🆑。这些东西要是能打个时间差🌯,贩到周边国家去👝,说不定就是两成以上的利润🏰。”
顾鲲没提柴油🎠,他只是泛泛地说理论分析❎,这样也不至于让徐锋立刻意识到他的核心利益🆒。
徐锋果然眼神一亮🌳:“你希望我帮你调研那些从去年12月底至今🍔、两个多月来依然还没涨价的大宗商品品类?”
“差不多吧🃏,徐哥🎹,我敢说🍟,我是这两个月里🎱,第一个跟你提这个设想的人🌈,我也希望有钱大家一起赚🎿。”顾鲲打了一张哥们义气牌🍏。
徐锋微微颔首🌺:“确实🏥,我身边的朋友🌫,国内的居多🐴,涉及外贸也主要是进口🌰,没什么人出口🎮,他们这方面的眼光🎁,确实不如你✌。就凭你刚才那句提点🐘,就值至少十万八万的人情🎉。
不过⏰,你的问题还是太泛泛了👔,调研起来太困难🐅。你有没有什么大致的倒卖目标☝,我帮你参详一下🌲。”
顾鲲想了想🏿,吐露了一个他觉得徐锋最不可能截胡的目标🍊:
“非要举个例子嘛🍹,也行🏤。我就这么说好了♿,如果找不到其他中间阶段倒卖的东西🆕,我最后是打算趁着华夏物价全面上涨之前🌵,把我手头的人民币🆘,统统用来买船造船——这是我的老本行了🌺,一条船200万起步👂,我囤多少人民币都能花干净🎓。”
徐锋点点头⛪,买船确实是足够大宗的交易🌀,堪称现金流黑洞🌟。
然后🍜,他又想到了一点⤴,下意识反问🎆:“顾老弟⛸,之前你不会就那一条船吧?亏得海关陈科长还把你当成什么知名爱国华侨款待重视🍙,你小子扯虎皮拉大旗的本事果然厉害🌟。”
顾鲲盘算了一下对方的动机和语气🎾,选择了坦然承认🏂:“徐哥果然好眼光🏓,这都被你看出来了❌。”
当然🐈,这种“坦然”🎚,只是曹操面对许攸问粮时的那种程度♐。
徐锋很自得🍼:“本钱和胆量🌤、能力👙,都是综合实力的一部分⛅。你的本钱少了🏮,依然能把事情做成🐧,说明你的胆略比我预想的更强🍭。何况🍣,有那么一条船🍑,至少也算是百万富翁⚡,不差了⏫。”
呵呵🌹,老子当初其实连百万富翁都不是🎿,只是五万富翁🍯。价值百万的船是花了五万租来的(折合人民币五万)⛄。
这个许攸🌭,不合格啊🌮。连“世人皆言孟德奸雄👊,今日果然”这一段都没诈到🍒,就直接相信了🌹。
徐锋感慨完🎣,那种许攸式的智商优越感也自以为得到了满足🎆,思路果然活络起来🍯,说话也变得推心置腹🏞。
盘算了一会儿之后❤,他就给顾鲲指点了一条路子⛽:“既然你把机密相告🍌,我也给你一点干货👃。
首先✏,如果你最终打算把人民币都换成船🎹,我劝你一定不要在粤东🍢、胡建这边的船厂下单🏪。这儿的船厂〽,渔船订单一贯走俏👛,材料周转也快🏎,拖到你下定的时候多半已经涨了🍶。买渔船要去东海省或者江南省的船厂下单🍪。”
“哦?为什么?”顾鲲也严肃起来🎫。
他今天给了徐锋那么多干货✌,总算徐锋也回敬了他一些真正值钱的内幕⏺。
徐锋得意地分析🐰:“你不知道➿,国家今年已经开始讨论🆚,禁渔期政策了👅,以及各省的机动渔船功率总量控制🏺。
经过各方博弈之后⛰,目前的风声是说🍶,农业部渔业局暂时建议明年开始👇,先在东海海域实施禁渔期👚,以及试行渔船功率总量控制➕。而南海这边👨,还要放几年看看🏥。所以🐜,东海那边的船厂🍮,这个节骨眼上是哀鸿遍野🎩。
有可能✖,你拖到五六月份去下定造船♍,人家仓库里的原材料✊,都还是去年人民币值钱时候进的存货🏋,以国企的调性🐨,他们的原材料既然还没被物价上涨传导到🐗,那他们的出货价也不会涨的🎛。
兄弟够义气了吧🈁,我要是帮你到时候一条200万的船🐽,节约个二三十万🍣,绝对对得起你今天跟我说的那些商机了👯。”
“那是♿,徐哥你够仗义🌄,将来我必有补报✋。”
两个利益交换的表面兄弟🐢,继续觥筹交错虚与委蛇♿。
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