“那这么说☝,沈小娘子👓,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”

林茗点头道🆗:

“是👋,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利🏁,钱叔认为呢?”

钱广富当即拍手称赞道🌪:

“我当然是同意啊🌥!这是现如今最好的办法了🎄,不过…”

原本听到林茗想要和醉仙楼合作🐮,沈母一想也觉得可行✉,她们二人每日内青村到千灯镇🏺,少不了要花好些时间🍴,平日里没锻炼⤴,这身子也实在受不住🐹。

要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担🐁,那也是好的🌥。

所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同🈸,现在就差钱掌柜同意了🐿。

可现在钱广富却明显有些迟疑🌓,这让沈母一时间有些急切🌂,不过见林茗没有什么表示⚾,也就没有先沉不住气🏯,而是看看钱广富究竟是什么意思✡。

“钱叔有所担忧?”

钱广富想了想还是点头道🌓:

“不瞒你们说🏮,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了Ⓜ,要是再将卤味方子也给学了去…”

钱广富有这担忧也是正常的🎨,毕竟他之前就是吃了这个亏🐉,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式🍓,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了⌛,虽然味道根本比不上他们自家做的👛,可要是一但卤味也是这个情况⌛,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?

原来是担心这个🎸,随即林茗斩钉截铁道🎮:

“钱叔你放心🐤,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱🍖,短时间之内🐧,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子🍺。”

不是林茗自负🌺,实在是这卤味的卤汁里面🎴,还有几味连药堂都没有的香料🍝,虽然用的不多🆚,但一旦缺少👩,将会使整个卤水味道都变得不一样⤵,根本不可能有现在的这种效果🏉。

听见林茗如此自信⚫,钱广富也放下了心♒,又想说⛺,要不然将卤味也卖给他们醉仙楼就好了🎠,可这年头刚一生出来🆖,就立马被他掐掉了❓。

人家有情义帮助他🎄,他怎好再如此贪心?

于是钱广富这下子终于是放心了🎥,便搓了搓手笑道⤵:

“那沈夫人沈小娘子🎧,咱们这究竟是该怎么合作?这价钱要怎么定?”

林茗却摆手道👙:

“钱掌柜的🏛,这价钱咱们倒是可以之后再谈🐮,咱们首先要谈的是这菜怎么送🌇,会不多不少正正好🏪,既让客人感受到了卤味的美味🎫,又让他们欲罢不能吃不够❇,想着下次还来吃🍱。

对于我们靠卖卤味而生的👊,也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了〽,而不愿意到我们摊位上面买了👫。

只有咱们商议好了每日供应的量🏅,再商议价格时🌩,也能酌情增减一番🌯。”

钱广富想了想🎺,也觉得林茗说的有道理🏳,于是便提议道🎎:

“那二位每日最多能做多少卤味?”

沈母和林茗对视一眼🆘,林茗便道🌷:

“若是在沈家做🍠,我们最多每日能做八十斤✉。”

八十斤?这还是算比较少的🏓,他今天一次买了十斤⌚,也就一盆🐒,而且因为卤汁锁到卤味里面🏚,比较占重量🏟。

于是钱广富道🎵:

“这八十斤还是有些少了吧?”林茗点点头继续道🎎:

“由于家中灶位以及推车地方有限🌴,一天能做的卤味数量自然也是有限的🏃。”

钱广富一听林茗这话里面还有其他意思✖,于是便问道👂:

“那要是在别的地方呢?”

随即钱广富想到一个绝佳的位子道🍤:

“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧?”

醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模🍱,只是一家地方稍微大一些的菜馆子🎤,后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房🎬,而是一间比普通人家只大一倍的小灶房🏈,只有五个灶膛🌊,地方也比较挤⛱。

后来他生意好了之后❗,将隔壁一家店给盘了下来🈴,两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼🆓,后面原先的灶房也肯定不够用了❎,就在北边新盖了一间地方大的灶房🎴,原先那个就放在那里没用了🐤。

虽然他不知道沈家的灶房多少地方🏈,但想必只能做出八十斤的数目🍋,应该是没有自家后院地方宽敞一些🏉。

毕竟那灶房再怎么说👀,五个灶台同时烹制✳,同时炖四百斤的肉都不在话下🍧。

林茗一愣🆕,原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房🎼,煮明天要用的卤味👇,这样她和沈母第二天只需要来个人就行了🍴,租金该多少算多少✖,这样能剩不少事情🍼。

而且沈家毕竟有十几个人要吃饭🐧,晚上要是做了第二天的卤味❄,那家里第二天只能喝早上沈母熬的粥了🏤,虽说庄稼人吃的没有那么精细🍮,大部分人家也都是喝粥的🎿。

可因为私塾场地被收让孩子们没有读书的地方🎄,沈家已经极为歉疚🌳,现在要是连吃的都不能弥补㊗,沈母沈父说不准会更加内疚🈸,今日来的路上🐗,沈母就提了好几次❗,所以应当是十分在意的🐘。

在者说🍇,要是她们能在这里有地方煮🌐,也不用辛辛苦苦从家里带了🍣,更甚至她们连推车都不用拿回去⚪,直接放到醉仙楼后院里🌈,等第二天二人只需要驾着牛车过来🐤,然后就可以直接做买卖了👊。

林茗也考虑到会不会影响醉仙楼灶房的使用👓,但后来一想🏀,醉仙楼早上开门时间差不多是早上八点多🐅,她们只要在开门之前到不就行了?

而且做牛车肯定要比推着车走地快🎱,差不多一个时辰不到就能到🐱,那她岂不是早上就可以多睡一会了✳。

不过虽然林茗脑子里想了这么多🐭,但也知道理想很丰满🏪,现实很骨感这句话🎺,所以也并没有太过期盼事情照着她想的发展👟。

毕竟要将所有情况都考虑进去🎟,才不会在没实现时打击那么大不是?

但现在钱广富却说❔,醉仙楼后院里竟然还有一间灶房🎰,这可真是给了林茗一个惊喜🆎。

再听到有独立灶房的那一刻🐑,林茗心中冒出了两个念头🍴。

其一就是不用担心妨碍人家做生意了⛴,其二⏫,她这样岂不是可以多睡十几分钟懒觉了?

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