那酸爽简直让人不敢相信🌎。
就这还只是街头的境况♌,林茗拿脚指头想都知道👣,街尾的情况肯定更惨烈🍠,因为那边接壤了居民住宅区🌰,想当然肯定不少店家都“改头换面”成了酸菜鱼馆子🍹。
林茗不由地同情起了醉仙楼的钱掌柜的🏅,这才十天不到🎐,山寨盗版酸菜鱼店就跟雨后春笋一样🐗,遍地扎根🎖,而且看上去人气还是挺不错的样子👔。
至少林茗记得右边有一家原先是开私房菜馆的🏜,几乎没什么人👰,现在从外面看进去🌵,却是人满为患🐸。
在伸头看向挂在门口的招牌🎱,只见木牌上写着几个歪歪扭扭的大字🎐:
“酸菜鱼二十文🏹。”
“嗬🌡。”林茗惊道🌳。
现在一条三四斤的鱼也要十几文了吧?价格竟然已经被压地这么低了吗?
林茗啧啧称奇👨,想必这古代管物价的官员还没来得及规定这酸菜鱼的价格底线🌨,就被这些店家的操作给惊呆了🐮。
不过侧面也可以看出♿,这酸菜鱼是真的很受欢迎啊⤴。
如今林茗还没去醉仙楼也知道☕,钱掌柜的日子肯定不好过✏。
她可是记得醉仙楼的酸菜鱼一盆要六十五文⛩,而现在一些小菜馆打价格战🐧,以二十文的低价卖🌀,还这么多买账的🌖,想当然钱掌柜的肯定为这事正苦恼呢🏢。
林茗挑起唇角🏉,她可不觉得这算是难事🌋,她反倒觉得这是醉仙楼的一次契机👥,一次和其他菜馆子拉开距离的机遇➿。
只是不知道这钱掌柜有没有意识到自己的优势🌘,还是急于和这些小菜馆抢占市场打价格战呢?
沈母也看见这些突然多出来的许多菜馆⛪,有些惊讶🏨,林氏不是将菜谱卖给了醉仙楼了吗?
这些人是怎么知道酸菜鱼的做法的?
见到沈母的疑惑👄,林茗一边继续赶着牛车一边笑着解释道🀄:
“娘♏,那酸菜鱼虽说用我给的菜谱做吃起来正宗地道🍖,但要是别人买回去配齐食材🐣,也能研究个八九不离十⬆,想必这些菜馆子就是这样开起来的🍜。”
沈母这才恍然大悟🌸。
林茗又道🍹:
“娘🐖,我知道怎么让钱掌柜的答应让咱们在他们酒楼附近摆摊了🐪。”
沈母疑惑🎶,却见林茗略有些神秘地说等到了醉仙楼就知道了👆。
二人慢慢赶着牛车🍨,沿路林茗稍微观察了下街边的店面情况🈯,发现不仅是菜馆子有了酸菜鱼🌹,还有些店面比较宽敞的店面也推出了酸菜鱼❌,酸辣鱼这些菜式🎦。
林茗微微思忖👀,按理说🌧,山寨的现象是正常的🆚,但这么多山寨🌋,而且味道都还能差不离就是不太正常的了👜,难道醉仙楼出了内鬼?
可是不对啊🆒,要真是醉仙楼出了内鬼🐈,也不应该满大街都是不正宗的✨,所以真相如何🐬,还有待林茗勘察🈵。
等二人到了醉仙楼☕,林茗往店里一看✈,正值下午两点多🐲,店里还是有食客的🌙,不过却不多🍭,和刚才路过的一些菜馆子也差不多🎏,但醉仙楼的地方也不那些菜馆宽敞多了🍫,所以就显得人比较少🎰。
店里的伙计显然也一副无所事事的模样🏭,拿着块抹布摸摸这边擦擦那边🏧。
“沈夫人沈小夫人❤!”
有位伙计见了林茗和沈母⏸,一眼就认出了二人🍥,当即惊讶地叫住了二人🏭。
还没等林茗说她来是要找钱掌柜的谈事情🏒,就见那伙计好像想起了什么似的➿,一溜烟地往后院跑去🏞。
林茗摇了摇头⌚,她怎么每回来🐂,醉仙楼的伙计都风风火火的?
这是在不怪伙计们🌆,实在是这段时间钱掌柜的愁地头发都白了几根🍵,并且吩咐底下的店小二🐢,一但看到了沈小娘子🌙,无论在那看见的🌸,都要赶紧告诉他⏬。
钱广富也是没办法⚡,虽说上回给沈家送质要时知道沈家住在哪🐯,但他要是冒然上人家家里打扰实在有失礼数🌏。
再加上上次沈小娘子也说了Ⓜ,暂时没有菜谱要买♓,所以钱掌柜只好吩咐了酒楼里的伙计🐨,要是看到沈家人🌂,一定要立刻和他说✅。
钱广富这会子依旧在后院账房中算着账🎬,算着算着就止不住地叹气🆔。
虽然生意比起前一段时间已经好了太多🍝,但和前几天比还是一个天上一个地下🎠,这一切都是因为那些模仿他们酒楼的酸菜鱼馆子🏏!
和上次一样❌,当钱广富听到林茗来了时✈,立刻将算盘珠子收起🏿,随着伙计一起来到前厅🐌,见林茗正和沈母坐在一张桌子上👘,另有一伙计正给倒茶🆙。
“还愣着干什么🐄,还不快上些好菜⏺,这么不会招待贵客吗?🏗!”
林茗还没见到钱掌柜的人⛹,就听见强掌柜对给她倒茶的伙计斥责道🐬。
林茗却笑了笑✖,见钱掌柜面上明显满脸愁容🌕,也不多废话🌮,直道⏫:
“多谢钱掌柜的好意🏒,不过这菜就不必上了🏮,今日我与公婆前来是有事要与钱掌柜的商议🐝。”
钱广富也没勉强🎙,直接挥手将伙计退下🏢,事后将林茗二人引到了后院中🎞。
待林茗二人坐上了石凳✍,钱广富忍不住问道🎍:
“还问沈小娘子今日来是有何事要同我商量🎳,但讲无妨🐅,能帮上的我钱某一定帮♟。”
钱广富虽说也想从林茗手中再抠搜个菜谱🐨,但他深知舍不着孩子套不着狼的道理⤴,而对方必定又是有事相求✉,所以才先行表明他的态度🌽。
林茗点了点头看向沈母🌍,却见沈母示意她来讲👞,于是林茗也就不推辞🐆,向着钱掌柜道🏐:
“谢钱掌柜的抬举👱,实不相瞒🎂,家中急需钱财⛱,现准备到镇子上卖吃食♿,想问一下钱掌柜的可否通融妇人在醉仙楼前做买卖?”
钱广富一愣🍶,缺钱?缺钱你直接卖菜谱不就好了?那多省事啊👞!
但不过钱掌柜嘴上却没有这样说⏹,而是疑惑道🍉:
“敢问沈小娘子⏩,你们想卖的吃食可否和楼里的菜品有重合?”
要是林茗二人卖的东西醉仙楼里面也有卖🌔,那就会形成竞争🆘,虽然钱掌柜垂涎于林茗手中的菜谱🏀,但这种可能会妨碍自家酒楼生意的事情🎮,他还是要深思熟虑一番的🌾。
林茗笑了笑⏱,心道这钱掌柜还不算太莽撞🌃,就听他问的这个问题就知道对方还是有两把刷子的❤。
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