天知道当她觉得这个世界可能没有土豆🏄,她再也吃不到最喜欢吃的土豆丝之后♊,有多遗憾可惜👩。
因为这道菜伴随了她的童年⤴,也伴随了她整个前世🌝。
而这道菜所必须也是唯一的食材⚫,土豆⏺,也是她最钟爱的素菜没有之一🐓。
可现在土豆竟然就这样出现在了她的面前🍮,一样憨态可掬圆嘟嘟的形状🌯,浅黄色带着泥土的新鲜气息👁,无一不在显示着这块土豆的诱人之处🍵。
“是是是🐍,就是这个🐖,这个你们有多少?可以卖给我吗?对了这个你们在哪里摘的🌼,也可以告诉我吗?你们放心我不会让你们白告诉我的🌐。”
林茗还在维持表面的镇定🌎,但语气以及说话内容却透露出了她的一丝迫切🐲。
那二人见林茗口中喜欢吃的东西🌃,当真是地蛋🐩,顿时都傻眼了〽。
随即二人来回看了一下林茗身上的衣着🎫,面上的气色⬅,都更加疑惑了起来🏜。
这不至于吧?
他们当乞儿的都不会选择吃的东西🐈,面前这个穿着明显是吃得起饭的竟然说她喜欢吃地蛋?
这时左边那位看起来年龄稍小一些的少年🍛,终于忍不住问道🏚:
“这位夫人🌰,你没说错吧?这可是地蛋啊?”
林茗一愣🎿,有些不解道✉:
“地蛋🏈,这是它的名字吗?”
随后林茗就见二人点点头道🐥:
“是啊🍨,这东西我们都叫它地蛋👨,别看它长得像番薯🌿,但它可是不能吃的东西啊🏤。”
林茗更加疑惑了⏺,想了想问道⏳:
“为什么说它不能吃?”
“因为吃了会中毒🌝,会闹肚子🐃,听说以前有人吃了之后连续拉了两个月呢⛳!”
旁边这个也不补充道👟:
“而且听说去药堂抓药也不管用👰。”
当林茗听到二人说到中毒拉肚子❕,才意识到为什么这两个人说土豆不能吃🌹。
原来是这样啊👙!
于是林茗就自信道🐆:
“这个你们放心吧🍴,我知道这个地…地蛋怎么吃不会中毒🌛,也不会闹肚子去药堂🌮。”
土豆又称马铃薯♍,马铃薯中含有一种叫“龙葵碱”的毒素🍖,一般成熟马铃薯的龙葵碱含量很少🐃,不会引起中毒👞。但皮肉青紫发绿不成熟或发芽的马铃薯中👥,尤其在发芽的部位毒素含量高🌡,吃了就容易引起中毒⬜,感到咽喉发痒👨、胸口发热疼痛⚾、恶心☝、呕吐🈶、腹痛🐠、腹泻等病情🌰。
林茗前世也在医院里见过马铃薯中毒的病人🈁,症状轻的重的都有⬛。
医院的救治办法一般是🏝,中毒后立即用浓茶或高锰酸钾溶液催吐洗胃🌡。
当然轻度中毒🎉,只要多饮糖盐水补充水分🐊,并适当饮用食醋水中和茄碱就行🍆。
可如果患者出现剧烈呕吐🌧、腹痛的症状时就必须肌肉注射了🍅,其他有效缓解中毒症状的办法也有🍣,但基本没什么疗效🐀。
所以怪不得二人说吃了地蛋中毒的人🏃,即使去药堂抓了药也没有用了🈸,因为病因不明⏮,没有对症下药🐗,喝了药也是会一直拉🌯。
而古代需要再山上挖野菜的人🐮,基本上都不是什么富裕人家♟,对马铃薯的卖相也不会多看中🐨,要是吃过一次之后👮,觉得味道还不错🏴,之后再吃🎱,很容易不注意马铃薯有没有发育成熟🏜,是不是表皮带青或者发芽🍮。
一但吃了之后拉肚子⛺,那么就很容易将土豆当做有毒的🐕,而一但地蛋有毒的言论传播出去之后🌌,大家都知道这个东西有毒🌨,为了生命安危也不会再去吃✏。
知道有毒还要吃的人✂,那就更加不会在意地蛋是不是表皮泛青了……
想到这里🌙,虽然林茗对土豆在古代的遭遇很是同情🏵,明明在现代是粮食作物㊗,可在古代却是一个“毒蘑菇”🐞。
二人一听林茗竟然说她知道有办法吃地蛋不会中毒🐼,立马眼睛瞪地老圆🌝,不约而同道⏯:
“真的吗?”
林茗点点头道🐙:
“我没有必要骗你们⏬,那些吃了地蛋中毒的人⛲,都是因为地蛋表面有青色✴、有腐烂迹象👰,或者已经开始发芽了的地蛋⏸,这时候吃了就会中毒👛。
但其他时间🎟,表面很完整不腐烂泛青🆓,也没有发芽的地蛋👮,吃了是不会中毒的👡。”
二人一听林茗煞有其事地解释🏗,还有些怀疑👡,可当想到上一回他们当中有一个不小心吃了地蛋👌,闹了好几天的肚子🎈,当时那地蛋就是泛着青色的🍈,这才有些恍然☔,但随即又问道🏁:
“这些你是怎么知道的?”
林茗面不改色道♐:
“我以前经常吃🍦,这土🍟,地蛋味道可好了🐧,可以做菜还能当饭吃很饱腹⤴。”
这回二人倒是点了点头⬜,他们虽然不觉得地蛋味道多好吃🍫,但能吃饱肚子是真的⏭,以前他们院子里的人🏋,如果实在没有东西吃了✏,就吃地蛋🈯,虽然可能会拉几次肚子🏤,但总能填饱一下肚子🍦。
这时林茗又疑惑道👪:
“不过你们挖这些地蛋是要做什么吗?”
随后林茗就见二人的脸色有一瞬间的不自然👔,眼神也有些躲避🏸,林茗想了想道🐊:
“好了🎩,你们用来做什么我不问了🌏,我拿五十文交换这个地蛋在哪里找到的可以吗?”
这时二人虽然惊讶惊喜🍍,但却没有丝毫迟疑道👢:
“可以可以当然可以🍤,不过…你不会是骗我们的吧?”
林茗一愣随即笑道🏸:
“怎么会呢➿,那这样✖,我先给钱🌍,你们再告诉我在哪里找到的可以吗?”
眼前这两个少年🎼,虽然是靠着挖野菜为生的乞儿⛸,但都目光澄澈⛺,所以林茗还是愿意相信一回的👤。
二人自然很快点头🍬,随后林茗就拿出了自己私房钱荷包数出了五十文钱🏤,给了那看起来稍微年长一些的少年道🏟:
“现在你们可以告诉我这个地蛋是在哪里挖的了吗?”
二人点点头🌱,随后就将他们在哪里挖的这个地蛋位置告诉了林茗🎆,林茗一听这位置还不算远🌯,在内青村邻村村口的一个山头上🎓,走路也就十几分钟一个来回的样子👋。
回头什么时候找个时间去一趟🎇,毕竟这地蛋在大青山她没有看到过✳,当然也可能是因为她只认识土豆果实🌞,但却不熟悉土豆植株导致错过了✈,因为土豆毕竟埋在土里⏱,林茗以前也没自己种过土豆🎽,看岔眼了也是有可能的👗。
本章未完,点击下一页继续阅读