穆青青很麻利的洗好了两个番茄🎒，然后将番茄切成小块👲，盛进盘子里👃。

鸡蛋也是拿了几个🍅，打碎在碗里搅拌🐭，然后起锅烧油🏼。

看着她做事干脆利落🍫，还有那么点大师傅的意思🌽，胖掌柜颇为满意的点了点头🐤。

穆爸也在旁边跟着点头🈸，穆青青瞥到后🐄，没好气道🈯：“爹🌲，你来帮我烧火🌞！”

穆爸讪讪一笑👒，果然走到灶台前➗，蹲下来专心烧火🍷。

油热后🐝，穆青青将鸡蛋液倒下去炒散🌁，然后再盛出来放在一边备用⛸。

鸡蛋被炒出了嫩黄色🐻，一眼看去就觉得非常可口🐝。

胖掌柜又点了点头⛳，就看着穆青青又倒了点油🌟，等油温升高后⛰，把番茄倒进去翻炒🍯。

灵泉水浇灌后的番茄🎏，个头大又汁水饱满🎩，刚翻炒几下就有浓郁的汁水冒出来🏰。

穆青青撒了把盐👐，又稍稍添了点水🎺，然后将鸡蛋重新倒下去翻炒🍻。

待到鸡蛋也吸满了汁水后🌖，她抬起头问道🍐：“大叔👫，这里有白糖吗？”

大厨师傅被问得一愣🌼：“白糖？”

穆爸蹲在灶火前👓，抬起头补充道🏍：“她说的是饴糖👡。”

“哦哦🍥，那个有🏴。”大厨师傅拿来一个小罐子说道🐅，“不过这个我们不常用♎，太贵了🍋，不大用得起✏。”

甜食可不是什么人都能吃得起的🐿，这种饴糖他们酒楼虽然也有🎊，但用的地方不多🌡。

主要还是因为成本高🐍。

但大厨师傅没想到🌊，这看起来步骤简单的番茄炒蛋👐，竟然还需要饴糖🏄。

穆青青不知道饴糖是什么🌸，瞧见和白糖不一样👔，便也没敢往里面放🐢。

她将番茄炒蛋盛出来👡，端到胖掌柜面前说道🏂：“这道菜可以放糖➕，也可以不放糖🏳。只是加点儿糖🐏，味道可能更好一些㊗。”

在家时🐛，穆妈做番茄炒蛋总会用点白糖⛱，不然会觉得番茄有点酸⛩。

也不知道今日这盘菜的味道会怎么样？

一盘金灿灿的番茄炒蛋端给了胖掌柜🌾，胖掌柜拿起一双筷子🍌，试探着夹了一点🍿。

穆青青在旁边建议🐨：“如果有大米饭🌭，可以浇在大米饭上吃🎭，味道会更棒🆗，特下饭㊙！”

穆爸在旁边rua了一下她的头🈷：“这地儿哪有人吃盖浇饭的？你别瞎建议了🍷。”

能吃饱饭都不容易🎺，顿顿大米饭🏃，那肯定是吃饱了撑的✨。

掌柜的却有些好奇🏷，叫人捧来了一小碗米饭🐦，然后浇了一勺番茄炒蛋🏦。

这东西连菜带汤混合在一起🎂，卖相看着不怎么样🎋，吃进嘴里却非常绝绝子👍！

掌柜连吃了几口🎺，才放下勺子说道🐷：“真不错👫，小丫头建议很好🎱。不过你爹说得也对🏡，咱这地方🌋，可没有人吃你说的那盖浇饭🌞！”

但是他们酒楼可以开辟这么一个卖饭的方式✝，不过收贵点银钱就是🎻。

总会有些钱袋子撑的人🈶，想着来尝试尝试🆔！

番茄炒蛋没翻车⛎，剩下蔬菜的做法㊙，穆青青坚决不亲自示范🏰，便由穆爸口述🍇，厨房老师傅一笔一划全部写了下来⬆。

结账时⛴，胖掌柜多给了二十两银子🌑，“我胖老三是个实诚人⛽，这二十两银子👙，算是买了你家的菜方⚫。以后啊⛏，你们除了自己用🍐，就不告诉外人了成不成？”

说完后🎨，还满脸笑意的说道⛺：“如果这些菜卖得好🎬，以后你家的菜我们都收了⚪，每斤再给你们多涨三文钱🏕。”

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