当然👪，林茗可不会让他们先尝♟，毕竟这还是没完全煮熟的🐩，熟的只是外头的一层🈹，里头可还是生的🎈，一会下了火锅才能吃🀄。

“你们先去做其他的事➿，别待这里👃。”

眼看着几人口水都要流出来了🍢，林茗只能无奈地赶人道〰。

“林娘🏸，再让我们看一会吧👒，就一会🈺。”

许义带头开始耍赖了⭕，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧👱，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊🐖！

林茗面上不由无语了🅰，沈母也笑了声道👨：

“好好的🎖，听林氏的🍃，灶房油烟重👀，你们赶快出去⏰。”

沈母一发话🎎，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🏷。

林茗心里别提多恼了🎽，合着她自个的弟弟⚪，还有她雇的这些人㊗，她的话不听⛏，反倒听沈母的话了🎵。

沈母见状🎧，不由笑道🏃：

“你就是平时太惯着他们了🌹，偶尔也要板着脸严肃点🏜，否则自然没人听你的🎫，都和你嬉皮笑脸🎎。”

林茗闻言🐔，只好点头道⬜：

“娘说的是🐐，以后我肯定不给他们耍赖的机会了🍁。”

说完👟，林茗一边挖着肉丸子🏆，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严🌝。

但想着🐏，也不要太过严肃严格了🎴，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🏿，一半威严一半亲和⏮，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🐴，却不想一直想到所有肉丸子都做完了🌆，也没想出个所以然来🈯。

最后所幸不想🍅，将锅盖揭开🏉，鸳鸯锅拿出来⬜，将三分之二高汤放入白汤🎍，三分之一放入红汤🌨，红汤还要添加其他东西🍕，所以这个量正正好🍡。

接下来的事🌇，就比较简单了⏺，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🐪，全部加上红汤里🍠，当然辣椒才是红汤的灵魂所在⛺，不过头一回吃🏪，怕这些人接受不了Ⓜ，就没加太多辣椒🌎，也就六七分辣度的样子🏠。

放上了鸳鸯锅内🍛，随即就开始上灶进行最后的融合♍，而另外一个锅里🍟，自然就是做主食的了⏫。

考虑到现在时间也不早了🐌，粉条或者凉皮这些东西没时间做🌸，只能煮饭🍞，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🎀，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🍃，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🏎，直接煮饭吧🍯，杂粮的🐜，促进消化🏵。

因为底料本就是用灵泉水做的⏯，所以不会在安全上出现隐患🎱，只要煮熟👇，就不会拉肚子🌳。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🏏，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里🍜。

今天大家自然是在院子里吃了🌴，有火锅也不怕冷了👐，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🌡，这个烤炉现在不用了🎬，只要将上部敲掉🌂，就变成了一个露天的灶台🍝，正好放下一个鸳鸯火锅🎳。

灶膛里塞上些柴火🍼，保证无时无刻都是热的🈚，蘸料也准备起来🎙，各种各样的蘸料每个人都一只碗🏬，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱🎯，找到属于自己的口味🐀。

所以火锅🍣，就是一种完全自由选择的吃食👥。

种类多✖，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🐼。

还有一种热闹的感觉🌁，或许吃的就不是食物本身✏，而是一种氛围一种热度⬇。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义👋，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🌳，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🏚，但总的来说也是可以吃的🏃，林茗不太讲究🈚，吃过之后再慢慢改良🌥，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的♌，也没具体的配方🌂，就这还是一般依靠直觉🐸，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的㊗。

不过林茗却不知道🎲，在沈母眼中👮，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🍃，并且就冲这个香味🐴，沈母也知道味道肯定是不差的🎎。

不仅仅是沈母🏾，就连其他的人🍱，在看到一红一白两种颜色的汤底时🐋，都不仅沸腾了㊙，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布🐽，一看就让人觉得十分精妙👥，加上从锅里源源不断飘散出来的香气♐，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗🈳。

沈母看到众人如此好奇的注目✈，顿时笑道👞：

“你们可别看我🌍，这菜是林氏想的👜，一会问她去🆓。”

林茗一看所有人都朝她看来🎌，目光当中无不蕴含着十足的求知欲⏬。

面上一笑道🐵：

“等吃的时候⚽，大家自然就知道该怎么吃了🏛。”

说完⏱，就和沈母转身去端菜🏥，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的👞，场面十分欢乐🐹。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度🎞，出来打算接替先生的位置🌬，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上🐗，沈奎章顿时面上一板🏥，双手一背就打算说教♟。

却没想到一到院子🍝，就闻到了香味🏾，高汤汤底以及香辣汤底的香气➕，夹杂着肉丸子的鲜美味道⬅，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🎡，即便意识到之后重新换上了厉色🎻，但却怎么也没有方才那么冷酷似的♟。

“先生🆓，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的🏼，竟然还敢问沈奎章这种问题🌌。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了♓。

“这锅是什么锅🍂，与你们何干？还不赶快将书背下🆖，一会若是背不出🌨，可得挨两下板子🍃。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板👮，打起来倒是不多疼🍤，不过在人前被罚⭐，也比较丢脸🎲，于是赵大江瞬间蔫了下去🌼。

因为他时常因为背不出来书🏁，被先生打竹板🌒。

“可是先生🐴，学生们好饿⌛，肚子都开始咕噜咕噜叫了🏂。”

说完🍉，赵大江还摸了摸肚子🉐，表示自己真的很饿🏦。

这一招还是他爹教他的🏿，他爹说他先生家好吃的东西多🈸，让他时常学着装个可怜🈲，他先生家一向心地善良🍓，多吃些好吃的🍿，人可不能和好吃的过不去⏲。

赵大江自然是个很聪明的男娃🏴，这不一看到沈奎章脸色板下去了🌯，便开始捂着肚子装起了可怜来🍎。

实际上之所以教赵大江如此🏡，他爹也是之前因推拒🈴，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🏅，所以就想着让赵大江多吃些🏈，他一个大人不好意思蹭饭🐌，小孩子总脸皮厚的🏼。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🍦，学生没有学生的样🎣，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样➗，还是心头软化了些㊗。

这时候沈母在一旁笑道🐹：

“你们先好好读书🎦，过会开饭了大家都一块吃🍤，家里准备不少❣。”

林茗闻言也笑了笑🐃，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🐱，还好她有先见之明♉，没想上回那样🌜，连留人吃饭也不够✝。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🎷，给沈奎章气的不能自已☔。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🎯，一个个都怕一会背不出来没好东西吃🎯，背书效率可比平时两个时辰都高🍈。

抽背完的沈奎章🎇，一时间都楞在了当场🐛，惊讶地不能自己⏸。

沈家其他人却十分好笑🐼，或许这就是美食的力量吧☔。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后👁，所有人也背好了书🐜，甚至还比平时的见解更加深刻些🌊，一个个说的头头是道十分有理🐷，若是平时🎐，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才🌮，但平时这些学生明明天赋平平🐺，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了♈。

想到这里⤴，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🎊，若是每天都能有这个进度👙，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了⏯。

林茗一看🆗，心中的某个想法🍯，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🍙，这不正好是个机会吗？

经此一事之后♍，想必所有人都看出🌋，美食对学生的激励程度🌲，作为先生🐞，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿🎑，可以稍微提一提了🏻。

林茗面上一笑🈹，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清🌶，心道这人倒是淡定⚪，所有人都被火锅馋的不行⭐，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒🏩，沈清朝着他看了过来➖，林茗见自己偷看被抓住👓，立马转移了视线🍭，装作旁若无人地和大家介绍道🍐：

“这个锅叫鸳鸯锅✊，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🈲，菜也全部摆好了🏋，林茗就瞧了瞧沈清的方向⛓，却见沈清已经不在书房窗口🎭，不由心中有些纳闷🌙。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🏄：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线♿，不和沈清一般见识道🏼：

“你想的太美了👅，大家都出来吃饭➕，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🐛：

“原来娘子是个如此懂礼的人🐬。”

林茗面上一僵🏁，明知道沈清这是在说反话☕，但她偏偏没法挑刺只能到👖：

“这是自然Ⓜ，你搁哪阴阳怪气说什么🐦，还不赶快上座吃饭👍。”

见林茗恼羞成怒🐑，沈清却轻声笑了笑🎶，便不再多言🍦，坐到了位子上🌷。

沈家原本一大家子人🎪，要不是椅子本来就多🎗，还坐不下那么多人🍬，不过这些小孩子👲，肯定是不能个个都自己夹菜的🐰，毕竟火锅也有喷溅的风险🏽，若是溅到了眼睛或者皮肤上🆘，就是烫伤了👧。

所以都由大人帮忙夹菜🐡，喜欢什么就和大人说🏄，反正食材是管够的🏹。

这些学生们也有一开始有些拘谨🏍，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步✏。

“这火锅呢🐉，讲究一个自由热闹的气愤⬛，大家喜欢什么就可以夹什么🍈，要是锅里没有了🅿，再下锅煮Ⓜ。

还有蘸料🎠，也是火锅的灵魂所在⏰，大家的口味肯定不太一样👬，喜欢吃酸甜的🏀，可以加些番茄酱👄，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面🏸，总之🌔，大家喜欢什么✊，就可以自己添加蘸料✳。”

说完🎄，林茗做示范一样Ⓜ，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西✳，最后加上一些葱末香菜🏘，调和成了一碗具有独特味道的蘸料👊，味道还挺香🎨，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了🆕。

做完示范之后✨，林茗又拿起一旁的一碟虾丸〽，将里头的虾丸🌈，倒了一半在锅里头🌝，白汤倒了一半🐬，红汤倒了一半🏕，丸子一如水⌛，先是沉在了水中🏮，过了会这才浮上水面🎤。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🏗：

“这些肉丸子浮上来了⏩，说明已经可以吃了🎮，大家可以用公勺将其舀到碗里👛，或者用公筷将其夹出来👠。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🏿，总得考虑干净卫生方面的事🌆，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🌿。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🍰，不和现代人一样基本上不用公筷🎞。

“夹到了自己碗里🐹，大家就可以蘸料吃或者直接吃🏞，如果想吃饭⚫，可以自己盛🍸，蘸料吃完了可以再自己去调配🍹。”

说完🌍，就见大家食指大动的模样🆗，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了⏰，现在就想吃🎉，于是就道🅾：

“好了🏗，食用方法介绍完毕⚽，还请大家慢慢吃🍒，不要烫到了✏，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子🎐，但吃辣要适量👃，假如吃不了也不要勉强🍛，小孩就都吃白汤的🏳，要想吃辣用温水涮涮再吃🐉，不然会拉肚子👃。”

拉肚子倒是不会🎇，林茗怕刺激肠胃🎑，毕竟小孩肠胃比较虚弱🍨，可不和大人一样可以随便吃⛄。

当然🎒，理论上来讲♉，这些食材⚡，乃至辣椒🌥，都是空间出产🍘，或者使用空间土壤种出来的🐼，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🐎，但也保不齐会有过敏症状🐎，毕竟现代人还有些人不能吃辣🏿，一吃就红脸👬，这个不是食物的问题👭，而是基因的问题🈴，所以还是提前考虑进去比较好🍴。

显然大家都不愿意再听林茗多说👞，见她宣布开吃🆗，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来👘。

本章未完，点击下一页继续阅读