既然是料理🎴，那肯定是要吃了之后才有言权的🏃，四宫小次郎等人在乾日向子的带动下🐰，也纷纷开始动了筷子🐕。

⏩！

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酥脆的响声如烟花一般冲上了云霄🏾，化成了璀璨的烟花爆裂了开来🆕，众人随着这跨越时间和空间的烟花一起穿越到了一个熟悉的地方中🈷。

口齿间淡淡的香甜味道🎎，让众人的身体轻松了下来👎，就像是穿着轻便舒缓的和服走在热闹的夜会上一般🈸。

在两旁的小摊贩里🎣，贩卖的是各种大家喜爱的甜食♊，耳边响起的也是让人迷恋和感觉心安的声音🐃。

手中的食物在不知不觉间就快的吃光了🏏，和空荡荡的双手比起来🌲，腹中那充实的感觉让人格外的心安⏹，而在停顿的时候也终于是能够静下来聆听这久违的童年记忆了🌀。

引信燃到尽头👇，顿时金花四射👇，就像五颜六色🌱，闪着金光的鲜花✖，在空中绽放🌍。

双手也是下意识的抓住一块炸猪排👊，就像是贪食的小孩子一般🌫，在这种时候🎶，众人也是放下了大人的面子⏰，直接的用手抓住那盘中的猪排♉，在用蔬菜包裹住之后⏬，就充满期待的咬了下去♉！

腹中充实的感觉🎙，食物中淡淡的甜味也带有独特的节日气息🈹。

鲤鱼旗🏫、鲷鱼烧㊙、烤丸子👒、苹果糖……🐚，从这份简单的料理中🏪，众人都是联想到了小时候所拥有的东西🌖，还有逛庙会时的美好记忆与饱胀胀的幸福感🍫。

好吃的吃饱了🌏，好玩的玩累了🎮，当堂岛银几人仓促的将盘中的东西全部都消灭干净之后🌃，饱胀之后的满足感就从身体内的上升了出来🌩，就像是在节日后累了一天的大人一般🅿。

在累了一天之后🎩，桌子前的清酒就成了最好的消遣🏵。

堂岛银率先喝了一口♊，先干为敬🈷。

在堂岛银动口之后🏛，其余人也跟着饮用了田中秋准备的清酒⛳。

在喝了一口之后🎀，众人都停了下来⏳，并不是酒的味道不好♊，而是太好了🏅！

正因为如此🐴，众人才会慢慢的品尝🈳，而不是一口喝掉这为数不多的高级佳酿🌐。

“真是舒服……”乾日向子出满足的赞叹声🏵，现在浑身都感觉非常的惬意🎳，感觉就快要醉醺醺的了🅾，而这份料理确实是经典的和风🌾。

不过这只是一种感觉而已❎，田中秋准备的酒并不多⛺，不会出现喝醉的事情生🍊。

田中秋的菜品已经试吃完毕了⏰，而川岛丽见状也开始说道⛅：“好了🍦，田中秋选手的料理已经试吃完毕🐹，接下来就是一色前辈的料理了🍢！请一色前辈上场➕！”

田中秋退到了自己的料理台去准备下一场的东西✍，没有在意一色慧的料理🌬。

在一色慧带着料理过来的时候🈷，关守平也说道🌎：“那个水滴一样的液体应该是琼脂🌮，制作水信玄饼的琼脂🐬。”

“果然如此⌚，我想那些甜味就是琼脂的原因了👉，确实是非常不错的创意👮！”堂岛银对日式料理也了解🏙，但是也做不到能够迅的分析出食物中的每一个材料🌌，在听到关守平的说法后就现确实是那个东西🍇。

琼脂是由海藻中提取的多糖体🍚，是目前世界上用途最广泛的海藻胶之一🆗。它在食品工业⚫、医药工业🏽、日用化工👁、生物工程等许多方面有着广泛的应用🏨，琼脂用于食品中能明显改变食品的品质⤵，提高食品的档次🐈，价格很高🎄。其特点👖：具有凝固性⛩，稳定性⛷，能与一些物质形成络合物等物理化学性质Ⓜ，可用作增稠剂⏸，凝固剂🍜，悬浮剂🌼，乳化剂👛，保鲜剂和稳定剂🈚。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料🍻，果冻🍟，冰淇淋🌿，糕点🈚，软糖🎵，罐头🎃，肉制品🐗，八宝粥🈂，银耳燕窝🍙，羹类食品🆒，凉拌食品等等.琼脂在化学工业👜，医学科研🌤，可作培养基👕，药膏基及其他用途👠。

田中秋的那些水珠要比真正的水滴更加的清澈🏫，就像是高品质的玻璃球一样🎟，而这些水滴在过九十度的高温下才会融化🍅，体干🌻、色白亮⭐、洁净透明度高🍛、弹性大🌓、坚韧🎳、牢度强➿，在趣味和味道上都是绝佳的点缀🌡。

“不过我并没有吃出来那猪排上香辛料组合⏮，真是太遗憾了……”堂岛银感觉这份料理如果是一百分的话🐑，那么香辛料的比分应该是三十分➗，剩下的二十分是调味的琼脂👈，最后那一半的功劳才是田中秋料理本身的味道🌰。

众人的讨论声并没有继续太久⛺，在一色慧的将料理端上来之前🏑，众人就等待着一色慧的料理了✊，不过这个时候🌈，众人对这份料理都不是很期待了🏸，感觉一色慧的料理已经是落入了下风🐻。

一色慧肯定是不会中途放弃的👑，在这个时候也是振作起来将自己的小车推到了众人面前🐧，然后开始端菜👉，并说道🎥：“我的料理是【特制版新式怀石料理】🐮。”

怀石料理是日式料理中的一种🐊，属于怀石料理极端讲求精致👕，无论餐具还是食物的摆放都要求很高（但食物的份量却很少）而被一些人视为艺术品🏟，高档怀石料理也耗费不菲⭐。

田中秋听到是这道料理之后🌾，就感觉对方是不是脑子被烧坏了🌈，拿出这种东西还想怎么比试？

怀石料理的“不以香气诱人🌶，更以神思为境”🎆，更加体现了日本料理的美轮美奂🌟。

日本料理注重新鲜🍹，其中更以怀石料理为上乘👗。其每一道菜都是在客人点餐后🎭，才开始现制作的⌛，更加体现了其料理的新鲜度和口感🎀，因为是现制作🌲，所以客人在点餐后一般需要等上一段时间🐧，通常情况下🍟，点餐后到第一道菜的上菜时间是1o－－15分钟🐶；每类菜之间的过渡时间是5－－1o分钟⏳。因此🈚，客人在等餐时需要保持平静的心态❗，勿以烦躁之心进食而败坏了怀石料理的神思之境🏡。

由于怀石料理沿袭禅宗思想展而成🌧，也因此得来“净心料理”之美谓🏥。

田中秋可以理解这道料理确实是能称得上是日式料理👰，而且这东西在外面也被传成了日本料理的神髓🐁，确实是高端大气上档次的东西🎞，但是放在这里真的合适吗？

(未完待续🎟。)

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